埃及阿拉伯共和國,通稱埃及,是東北非洲人口最多的國家,面積為1,001,450平方公里,2020年2月人口突破1億。原存在于當地的古埃及是世界文明古國之一,與兩河流域文明有一定程度的交流,不過在在希臘與羅馬人的統治下,古埃及文明在西元前逐漸沒落,后來被阿拉伯文化所取代。埃及一向被認為是葡萄酒歷史起源之地,有真正可尋的資料中還是從埃及古墓中發現的大量遺跡、遺物。在尼羅河河谷地帶,從發掘的墓葬群中,考... 查看全文>
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埃及阿拉伯共和國,通稱埃及,是東北非洲人口最多的國家,面積為1,001,450平方公里,2020年2月人口突破1億。原存在于當地的古埃及是世界文明古國之一,與兩河流域文明有一定程度的交流,不過在在希臘與羅馬人的統治下,古埃及文明在西元前逐漸沒落,后來被阿拉伯文化所取代。埃及是尼羅河的贈禮,而葡萄酒則是埃及的饋贈,據史料說明,埃及是葡萄酒的起源地,在一萬年前的新石器時代瀕臨黑海的外高加索地區,即現在... 查看全文>
古代希臘是西方文明的發源地。荷馬史詩赫西奧德著作都記載了葡萄酒在希臘人的生活中起著重要的作用。不僅希臘和特洛伊的戰士會在宴會上喝葡萄酒,而且在祭祀活動、祈禱和葬禮上,甚至在醫療中也會喝。從公元前7世紀到羅馬時代,希臘葡萄酒經歷了一個輝煌的時期。盡管希臘葡萄酒一直被法國和歐洲其他國家所出產的名聲顯著的葡萄酒的光芒所掩蓋,但是希臘葡萄酒近來正不斷被酒評家和我們這些愛好者們所發掘和欣賞。這片信仰葡萄酒神... 查看全文>
盡管埃及現在只是一個非常小的釀酒國家,但它卻擁有地球上一些最古老的釀酒傳統。包括儀式墓葬壁畫在內的考古發現表明,埃及早在公元前3000年就開始生產葡萄酒了。風土今天,只有很少的現代埃及葡萄酒在生產,這不僅僅是因為伊斯蘭教的崛起。埃及的氣候實在太熱太干了,根本無法支持任何規模的葡萄種植。盡管葡萄藤喜歡干燥的環境,但它們需要一定量的水來進行呼吸和光合作用。著名的富饒的尼羅河三角洲(世界上最大的河流三角... 查看全文>
希臘被認為是葡萄酒文化的發源地,如今,葡萄酒已經深深融入了這個國家的生活,以至于人們常常分不清一瓶酒的終點在哪里,一瓶酒的起點在哪里。自古以來,希臘人就認為酒是日常生活中不可或缺的一部分。在古希臘的座談會上,人們倒酒是為了活躍對話,盡管沒有辯論要求完全喝醉。相反,古希臘醫師等人研究葡萄酒是為了藥用,而荷馬等人則在《伊利亞特》(The Iliad)和《奧德賽》(The Odyssey)中大量描寫了葡... 查看全文>
埃及阿拉伯共和國,通稱埃及,是東北非洲人口最多的國家,面積為1,001,450平方公里,2020年2月人口突破1億。原存在于當地的古埃及是世界文明古國之一,與兩河流域文明有一定程度的交流,不過在在希臘與羅馬人的統治下,古埃及文明在西元前逐漸沒落,后來被阿拉伯文化所取代。埃及是尼羅河的贈禮,而葡萄酒則是埃及的饋贈,據史料說明,埃及是葡萄酒的起源地,在一萬年前的新石器時代瀕臨黑海的外高加索地區,即現在... 查看全文>
將塞滿牛糞的牛角與馬蹄埋入土壤;取昆蟲及植物尸體混合哺乳動物或鳥類的皮膚焚化成灰后,撒大地;觀天象以謀,察日月而動……你覺得這是在干嘛呢?嘿嘿,不是別的,我在說釀造葡萄酒!對,你沒有聽錯!這些匪夷所思,看似瘋狂的舉動,都在一種釀酒方式中出現,它就是生物動力法 Biodynamics。生物動力法的由來生物動力法(Biodynamic簡稱BD),源自于奧地利哲學家魯道夫·斯坦納(Rudolf Stei... 查看全文>
世界上是有著許許多多的國家生產葡萄酒的,像著名的法國、意大利、西班牙等等國家,那么,各位對于埃及的葡萄酒產區是了解知道多少呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。 地理位置的優勢之處 埃及地處歐亞非三大洲的交通要沖,北部經地中海與歐洲相通,東部與以色列及巴勒斯坦接壤,西連利比亞,南接蘇丹,東臨紅海,東南與約旦、沙特阿拉伯相望。 埃及全境大部分是海拔100-700米的低高原,沙漠與半沙漠... 查看全文>
世界上是有著許許多多的國家生產葡萄酒的,像著名的法國、意大利、西班牙等等國家,那么,各位對于埃及的葡萄酒產區是了解知道多少呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。 地理位置的優勢之處 埃及地處歐亞非三大洲的交通要沖,北部經地中海與歐洲相通,東部與以色列及巴勒斯坦接壤,西連利比亞,南接蘇丹,東臨紅海,東南與約旦、沙特阿拉伯相望。 埃及全境大部分是海拔100-700米的低高原,沙漠與... 查看全文>
說到埃及,大家想到的都會是那神秘的金字塔和獅身人面像,埃及有著數千年的歷史文化,也是一個有著很多神秘傳奇的地方。而埃及,也有可能是世界葡萄酒的發源地,這到底是怎么回事呢?埃及的葡萄酒又是一個什么樣的傳奇,下面就跟著小編一起來看看吧。至于葡萄酒的起源地,據史料記載,在一萬年前的新石器時代瀕臨黑海的外高加索地區,即現在的安納托利亞(Aratolia)(古稱小亞細亞)、格魯吉亞和亞美尼亞,都發現了積存的... 查看全文>
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