每個人的喜好不同,對好喝的定義也不同。云南酒還是挺多的,但我還是比較喜歡香格里拉本地酒,不同的人,對好喝的定義是不一樣的,不能一概而論,有的朋友則比較喜歡重口味的干紅葡萄酒,認為單寧低的紅酒口感寡淡,缺少飲酒的快感,紅酒就多了,青稞干紅、干白,香格里拉系列干紅葡萄酒,比較有名的有悅榮莊園、瑪桑莊園、大藏秘、2800、2700、貴腐等,冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。云南紅葡萄酒哪款好喝云南酒... 查看全文>
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中國有句古話叫做“酒老味醇”,贊的便是美酒經歲月沉淀而愈香的特性,這也是佳釀的魅力之一。而人們在品鑒、評判一款葡萄酒時,往往也會將陳年潛力列為重要的考慮因素,雖說這并非衡量葡萄酒質量的絕對條件,但無可否認的是,頂級的葡萄酒往往都擁有上佳的陳年潛力。一般來說,影響陳年潛力的因素有很多,包括葡萄品種、年份情況和釀酒工藝等。本文將從紅葡萄品種入手,對它們的陳年潛力進行探討。拋開其他因素不談,或假定其他因... 查看全文>
10年前,大多數產葡萄酒是無法咽下的。較近,我在上海買了10瓶不同的葡萄酒并邀請了3位葡萄酒專家來和我一起品嘗,他們是:葡萄酒進口公司上海圣皮爾大中華(ASCGREATERCHINA)精品酒業務總監AndyLau,還有兩位品酒師呂楊和張天佑。我選的酒包括3款怡園酒莊的葡萄酒,還有7款來自三個較大的葡萄酒商張裕、王朝和長城。品酒的結果讓所有人都感到驚訝:所有的酒,除了一款之外,事實上口味都還可以,有... 查看全文>
雷司令,這種經典德式小甜白,被稱為“白葡萄酒皇后”,帶著與生俱來的清新氣質。它特有的花香和果香,鮮活又奔放,再加上清爽又優雅的酸度,飲一口清涼凜冽,仿佛一陣涼爽的風吹過,燥熱煩惱一掃而光。來一杯冰鎮的雷司令,整個人都精神了。它不但可以刺激味蕾,而且清新解膩,尤其適合搭配中餐。不過,雷司令一定要選對了才好喝,才能體會到它的復雜、多變:從干到甜,從柔美的花香、濃郁的果香,到豐富的礦物味。在德國眾多雷司... 查看全文>
葡萄酒在現在這個社會是很受歡迎的,因為它不僅擁有無法抵擋的魅力,還有促進身體健康的作用。但是那種葡萄酒的口味最好呢,實際是要根據自己的要求來,就像張裕哪種葡萄酒好喝其實最根本的要看個人對于酒的口感追求和要求了,有的人喜歡口感濃郁的、有的人則喜歡口感清淡;有的人喜歡口感酸的、有的人則喜歡口感偏甜的。這就是所謂的眾口難調,但是我們可以了解張裕葡萄酒都有那種類型,從中挑選最適合自己的。張裕紅葡萄酒哪款好... 查看全文>
智利除了有繽紛多彩的足球比賽外,智利葡萄酒也是其不可忽略的一大文化,講到智利葡萄酒,紅魔鬼是智利的超級明星酒,智利紅魔鬼在世界十大葡萄酒品牌中位居第二。那么智利紅魔鬼哪款酒好喝?紅魔鬼梅洛和西拉子哪個好喝?紅魔鬼葡萄酒哪種好喝紅魔鬼是智利非常出名的智利明星酒,智利酒的名字十分獨特,這也是智利酒的特色之一。酒體口感順滑且濃郁,脆爽多汁,味道清爽,余味綿長。紅魔鬼系列是智利甘露酒廠的中低價位產品,同時... 查看全文>
英國知名葡萄酒市場調研和咨詢公司酒智(Wine Intelligence)近期發布的報告顯示,智利干露酒莊(Concha y Toro)的紅魔鬼(Casillero del Diablo)被評為世界第二大葡萄酒品牌。紅魔鬼葡萄酒什么檔次智利“america-retail”網站3月5日報道,酒智對來自15個國家的1.6萬名葡萄酒消費者進行了調查,發布了首個“全球葡萄酒品牌指數(índice Glob... 查看全文>
作為一個資深的張裕葡萄酒愛好者,相信你肯定知道張裕葡萄酒有干型和甜型之分,所謂的“干”就是不甜的意思。張裕干紅葡萄酒哪個級好?懂張裕葡萄酒的人應該聽過說張裕優選級干紅葡萄酒、張裕特選級干紅葡萄酒、張裕珍藏級干紅葡萄酒和張裕大師級干紅葡萄酒之分,而以上的劃分依據是按照葡萄酒的品級。張裕四個級別的干紅葡萄酒性價比還是非常高的,價格差別也是有點幅度的,抵到低到幾十元,高達幾百元,總體來說還是值得大家去購... 查看全文>
長期喝雷盛葡萄酒可以防止感冒、 延緩衰老、預防癌癥、美容養顏、增 進食欲、滋補身體、促進消化、幫助 減肥、促進排尿、印制細菌。中世紀,歐洲的皇室貴族相信紅酒 能醫治百病,紅酒更被教會宣傳為上 帝的血液。而近日,亞洲首富李嘉誠 先生也披露了他的養生秘訣:每天晚 飯喝一小杯葡萄酒。對于法國人來說,葡萄酒就像面包 一樣不可少。據統計,每個法國人一 年要消耗66升葡萄酒。法國有這樣一 句諺語:一杯好葡萄酒... 查看全文>
在同等水平的白酒里,汾酒的哪一款都便宜!在同一價位的白酒里,汾酒比誰都好喝!可以說,汾酒就是性價比之王!100以內,黃蓋玻汾,酒友親切地稱之為“奪命五十三”、“口糧酒之王”,一百以下可以說難有一合之敵。酒比較新,如果能存放個一年半載(當然,時間越長越好,不要相信清香酒不適合久存的謠言),會有驚喜,適合長期口糧。如果想要瓶子稍微好看點,度數稍微低點,可以試試乳白汾。100~200價格區間,選老白汾1... 查看全文>
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