2018年的酒業江湖不算太平,這一年來自南方的一股藍色勢力掀起了風暴。在中國酒業江湖里,白酒一直唱著主調,而這一年,這股藍色勢力成為白酒的強勁挑戰者。這“藍色風暴”的締造者就是2018年為健康酒發出最強音的椰島。椰島的2018年有幾個耀眼標簽,“馬金全”“150ML椰島海王酒”“藍色風暴”“健康酒新典范”……可以說,在這一年椰島賺足了業界的目光。對于看多了白酒天下的人來說,椰島給酒業帶來了新的審視... 查看全文>
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花思蝶(Frescobaldi),一個極具浪漫主義色彩的名字,實為意大利百年酒業巨頭之名。如果你鐘情于意大利葡萄酒,亦或是醉心于托斯卡納(Tuscany)的風土,花思蝶家族的故事值得一品。圖片來源:zh.frescobaldi.com從中世紀到如今,花思蝶家族與托斯卡納如影隨形,守護傳統、傾聽風土及傳承藝術都成為了該家族的烙印,如陳年佳釀一般,花思蝶家族歷久彌新,用溫厚有力的聲音向世界傳遞意大利文... 查看全文>
20年前,現代中藥領軍企業天士力在貴州謀篇布局的時候萬萬沒有想到,資本的進入,將茅臺鎮當時的一潭死水“調”成了一汪活水,對天士力來說,這既是一場耐力考驗,也是一場情懷追求,更是一份責任擔當。20年來,天士力憑借著恒心、毅力,以精益求精的精神和制藥的理念、技術和標準打造出一瓶來自中國醬酒核心產區茅臺鎮的正宗大曲醬香國臺美酒。 天士力控股集團主席、國臺酒業董事長閆希軍對此有獨到領悟,釀酒雖然是傳統行業... 查看全文>
原創 記者 張瑜宸 華夏酒報 今天如果說2019年的中國葡萄酒市場已經很“南”了,那2020年,受新冠肺炎影響,中國葡萄酒市場將“南上加南”。5月前,葡萄酒上市公司陸續發布2019年年報及2020年一季報。隨著王朝酒業(00828)的復市,8家上市公司年報中,九成企業出現營收下滑,企業凈利跳水,而一季報更是出現營收和凈利的斷崖式下滑。有專家分析,這是目前中國葡萄酒行業正在經歷一個充分擠水的過程,更... 查看全文>
文 | 馬 蹄從區域走向全國,本質就是蝶變的過程,只有少數品牌能夠成功。在這個過程中,有兩個重要關卡必須邁過,一是大本營市場的絕對占有,另一個則是重點省外市場扎根。對于高舉復興旗幟、邁入“十四五”新征程的全興而言,大本營市場的深化建設和省外核心市場的攻堅突破正如火如荼。伴隨著時間進入2021年尾聲,全興酒業復興大計進程如何?為了探尋這一答案,微酒此前曾特地走訪了全興大本營市場,感受到了大本營市場的... 查看全文>
Cornu家族于1875年建立了莊園,EdmondCornu于1956年開始在莊園內種植葡萄藤,并于1959年開始了第一批的收成,起初莊園里制作的所有葡萄酒都是賣給了其他的葡萄釀酒公司,直至1985年才開始推出自家品牌的葡萄酒。 葡萄園占地15.5公頃,位于CotedeBeaune北部,其中13.5公頃種植黑皮諾,1.5公頃種植夏多內,剩下0.5公頃種植Aligote 家族第四代PierreCor... 查看全文>
這個葡萄園創建于50年代,葡萄園面積約3公頃。 到80年代末,它逐漸轉向葡萄栽培,并將土地面積擴大到了今天的面積,約為26公頃。 DomaineDUPRE的紅葡萄酒顯示出美麗的復雜性和獨特的個性。根據酒窖大師HerveGuichard的說法,低產量葡萄藤釀造的葡萄酒”都必須留傳下來”。 Jean-ChristopheDupr?釀酒師堅持”合理的葡萄栽培”和”理性農業”的實踐,DomaineDupr... 查看全文>
茶馬古道是西南民族經濟文化交流的走廊,興于唐宋,盛于明清,川藏線、滇藏線遺跡至今留存。四川是中國茶業主產區,土壤肥沃,生態環境優越。唐·陸羽《茶經》所述:“茶之為飲,發乎神農氏。”西周《華陽國志》所述巴蜀一代以茶“納貢”,還有西漢《僮約》所載的“烹茶盡具”、“武陽買茶”,都表明四川為中國茶的發祥地之一。一直以來,能在資深茶客中叫得響的招牌川茶并不多見。然而,近年來一款名叫“天府龍芽”的茶品橫空出世... 查看全文>
貴州的醬香、川鄂的濃香、山陜的清香、甚至以后各種口感的玫瑰酒、葡萄酒和威士忌……消費者不需要擔心層層中間環節,可實現原廠直購,也不需要糾結高價購買的真假。同時廠商也不必擔心產能過剩,供過于求的局面。這一切皆源于美酒鏈科技高科技產業賦能。PART 01 填補國內高端白酒數字化交易市場空白“在國內數字經濟轉型升級中,如何尋找新的經濟增長方式至關重要。隨著人們生活水平的提高,對高端醬酒的收藏及數字化資產... 查看全文>
2019年6月22日,朝鮮開城高麗人參貿易社貿易部長黃石三,朝鮮大圣溫泉酒廠廠長白志順、總工程師金德化,丹東海林貿易有限公司總經理梁正雄、副總經理趙德霞來到百脈泉酒業參觀交流。百脈泉酒業銷售公司總經理杜祥寶致歡迎辭朝鮮開城高麗人參貿易社貿易部長黃石三 交流會上,百脈泉酒業銷售公司總經理杜祥寶代表公司向遠道而來的朝方朋友表示了熱烈的歡迎,并為他們贈送了中國傳統的手工藝品竹扇和百脈泉酒業旗下泉城壹號... 查看全文>
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