紅酒葡萄品種哪個好  2023-03-16 12:00

前兩天有朋友在后臺問我：小白買葡萄酒是選單一的還是混釀的？看到這個問題，我愣住了，一時不知道該如何回答。這個問題就好比有人問你，是寶馬好還是奔馳好？這怎么能有個標準答案。單釀和混釀并無好壞之分，而在于釀酒的技術，以及是否和你的口味，你喜歡的就是最好的。不過我覺得還是挺有必要出一期單釀和混釀的內容，擇日不如撞日，就今天吧。先來分別解釋下單一品種葡萄酒和混釀葡萄酒的意思。單一品種的葡萄酒是指僅用一種葡...  查看全文>

拉菲在葡萄酒世界時已經是聞名遐邇了，拉菲酒莊（全名是拉菲古堡干紅葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）作為享譽世界酒莊，每年仍然持續會產出紅酒。不過拉菲酒莊之所以如此有名，無疑是其屢屢在拍賣會上創下天價，比如曾在拍賣會上拍出10.5英鎊的1787年份的拉菲紅酒。接下來就列出市面上價值不菲的幾個年份的拉菲，不要只局限認識82年拉菲。哪個年份的...  查看全文>

波爾多是位于法國西南地區的一個城市，也是世界公認的最大葡萄酒產地，有法國葡萄酒皇后的美稱，所產葡萄酒口感柔和細致，品質極佳，而且波爾多生產的紅酒都被稱為波爾多紅酒，那么，波爾多紅酒有哪些品牌呢?跟隨小編去了解一下吧。波爾多紅酒哪個品牌口感好?1、拉菲紅酒拉菲紅酒產自法國波爾多五大名莊之一的拉菲酒莊，歷史悠久，有著葡萄酒王國中的皇后的美譽，創立于1354年，這款紅酒以赤霞珠為原料釀制而成，口感柔和醇...  查看全文>

葡萄酒與紅酒廣義上是一樣的，細分下來就是顏色的區別。一般來說，紅酒是葡萄酒的通稱，但也可以作為紅葡萄酒的簡稱；而葡萄酒除了紅色的紅葡萄酒外，還有白葡萄酒和桃紅葡萄酒兩大類的顏色。紅酒和葡萄酒的區別在哪里葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。其實，葡萄酒可以說是學術名，而紅酒則是國人對葡萄酒的通稱。國人之所以會把紅酒和葡萄酒之間劃等號，就是因為在很長一段時間里，國內市場上都以干紅消費為主...  查看全文>

單一葡萄品種和混釀的區別是釀酒葡萄不同，單一葡萄品種葡萄酒是指只使用一種釀酒葡萄品種釀制而成，而混釀葡萄酒是指使用兩種或以上葡萄品種釀制而成的葡萄酒。單一品種葡萄酒大多數法律允許葡萄酒被標記為單一品種的葡萄酒，只要一定比例的葡萄酒是由特定的葡萄品種制成的。這為另一種葡萄品種加入葡萄酒提供了空間。例如，在美國，一種由至少85%的梅洛釀造的葡萄酒可以被標記為“梅洛”品種葡萄酒。另外15%的葡萄酒可能來...  查看全文>

葡萄酒網購平臺很多，無論是國內平臺還是國外平臺都有很多，所以我們在選購葡萄酒的時候要注意選擇信譽不錯的網購平臺，確保能夠買到品質不錯的葡萄酒。那么，網購葡萄酒哪家網站比較好？網購葡萄酒需要注意哪些問題？下面我們一起來了解看看。網購葡萄酒哪家網站比較好？購買葡萄酒的網站有很多，如也買酒、我愛酒、酒美網、百大佳釀、99紅酒網，品尚紅酒網等等。各人的需求不同，網站的優劣判斷標準也會有所不一。網購葡萄酒需...  查看全文>

前兩天有朋友在后臺問我：小白買葡萄酒是選單一的還是混釀的？看到這個問題，我愣住了，一時不知道該如何回答。這個問題就好比有人問你，是寶馬好還是奔馳好？這怎么能有個標準答案。單釀和混釀并無好壞之分，而在于釀酒的技術，以及是否和你的口味，你喜歡的就是最好的。先來分別解釋下單一品種葡萄酒和混釀葡萄酒的意思。單一品種的葡萄酒是指僅用一種葡萄釀造的葡萄酒，但也并不是絕對的，有些國家的單一葡萄酒只要75%是一種...  查看全文>

　　近年來混釀型的葡萄酒大熱，因為它能帶給人不一樣的新鮮口感。就像畫畫一樣，畫師可選擇的顏色越多，創作空間也就越大，也能帶來更多豐富、新奇的作品;釀酒師可運用的葡萄品種越多，也能釀出更多口感別致的葡萄酒。比如用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)來增添結構和單寧，用梅洛(Merlot)來柔和口感，增加優雅風韻，或者用西拉(Syrah)來增添煙熏、胡椒風味。但我們不能就此認為單一品種葡萄酒...  查看全文>

過去，中國的酒精飲品以黃酒、醪糟、白酒為主，這三者都已經有數百年乃至千年的歷史，因此在這片廣袤的土地上深受喜愛。不過，隨著全球一體化，貿易的頻繁，啤酒和葡萄酒也逐步開始成為人們日常飲品中的成員。目前各類酒都頗具市場，只有紅酒相對還比較小眾。不過，這并不代表沒有人喜歡喝葡萄酒，所以，還是有人會問葡萄酒哪個好，國產紅酒長城大漠葡園怎么樣。下面我們就來了解了解。葡萄酒哪個好？國產紅酒長城大漠葡園怎么樣？...  查看全文>