紅酒怎么看標簽  2023-03-16 12:00

俗話說，在打開瓶塞之前，一定要先看看你的紅酒標簽。你可以從紅酒標簽中學到很多東西，尤其是如果你知道你在找什么，但同樣重要的是要理解紅酒標簽沒有告訴你什么。閱讀紅酒標簽的7個技巧1.國家和地區大多數紅酒標簽都會在頂部或底部顯示產品的原產地，如果這個國家不明顯，那可能是因為生產商選擇了展示葡萄酒產區。例如，這瓶ChateauMartet紅酒在標簽的頂部顯示了它的產區（Sainte-Foy-Bordeu...  查看全文>

你有沒有看過一瓶赤霞珠葡萄酒，卻被標簽上的所有細節搞糊涂了？或者一瓶梅洛葡萄酒也同樣引起了你的興趣？葡萄酒標簽提供了關于葡萄酒的各種信息。這些標簽可能和葡萄酒本身一樣復雜。對于消費者來說，試圖理解一個葡萄酒標簽是相當具有挑戰性的，尤其是對于那些只想喝葡萄酒的人來說。這些標簽上的大部分信息幾乎沒有告訴消費者葡萄酒的味道。葡萄酒標簽上的“流行語”常常讓人感覺很嚇人。那么，你如何解讀葡萄酒標簽呢？我們將...  查看全文>

導語：還不知道怎么選紅酒？看到瓶身標簽上有這些字，扭頭就走，別猶豫！紅酒大約是在公元前1000年到500年之間在法國發源，后來開始在大部分地區進行傳播和交流。在以前那個貴族與平民階級分化明顯的年代里，紅酒也一直被認為是貴族才能享受到的高貴飲品，而平民，是不配享有紅酒的。但在如今這個時代，隨著生活水平的進步和人民健康養生觀念的興起，紅酒這一健康飲品也慢慢走進了大眾的生活，不分高低貴賤，都可以品嘗到。...  查看全文>

白酒分為固態法白酒、液態法白酒、固液結合白酒，這里的液態法白酒就是我們常說的酒精酒，也是我們常說的勾兌酒，經常喝酒的朋友都在疑惑怎么辨別液態法白酒，怎么辨別酒精勾兌酒呢？酒精和糧食酒又有什么樣的區別呢？其實每一瓶白酒都有屬于自己的酒標，也就是產品標識，這個標識就是白酒的身份證，白酒是什么品質和工藝都有明確的記載，記住以下白酒的執行標準就能分辨這款酒是糧食酒還是酒精酒了。首先認準純糧食酒的執行標準，...  查看全文>

紅酒是指紅葡萄酒，常見的顏色有紫紅色、石榴紅色、寶石紅色、紅棕色和棕色等。紅酒顏色與釀酒品種、釀酒工藝和陳年時間有關系，一般陳年時間越長，顏色會逐漸變淺。紅葡萄陳年時間越長，色澤越淺。紅葡萄酒年輕的時候會呈現出紫色或者深紫色，到櫻桃紅和寶石紅說明酒已經開始成熟，一般的葡萄酒這時喝最好。如果到了棕紅、磚紅色，普通的紅酒就已經老了，不過好素質的紅酒也是相當不錯的。茶色的葡萄酒基本已經死了，除了好酒莊特...  查看全文>

紅酒標簽上會有關于紅酒的一切信息，一般包括：1、葡萄酒名稱，2、產地，3、收成年份，4、等級，5、凈含量，6、酒精濃度，7、配料，8、類型，9、葡萄品種等。葡萄酒酒標看什么1、葡萄酒名稱通常是酒莊的名稱，也有可能是特定的名稱，甚至可能是產區名稱。2、產地：葡萄酒的原產國和產區3、收成年份酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。4、等級舊世界葡萄酒生產國通常都有嚴格的品質管制，各國對葡萄酒等級劃分的方法也...  查看全文>

中國白酒也可以分為“純糧釀造”和“食用酒精勾兌香精”。那么，白酒標簽是欺詐嗎？業內專家說：90%的白酒是食用酒精與香精勾兌的，但是長期以來，酒瓶標簽幾乎沒有標注食用酒精和香精的，都標注的是糧食，有的還標注5年陳釀、10年陳釀……其實中國白酒按國家標準分為3類： 一是固態法白酒 用純糧食在窖池里發酵，呈固態，故名。二是液態法白酒 以富含淀粉、糖類的原料加曲、加水發酵，呈液態，故名。三是固液法白酒 3...  查看全文>

紅酒看產區可以直接看包裝上的產地標注和條形碼。一般紅酒酒標都會標有紅酒產區，正標上會有英文名字，而背標上會有中文名稱；或者看條形碼分辨紅酒的生產國家。要進一步了解瓶中之物就必須讀酒標。酒標是葡萄酒的身份證，攜帶了許多與葡萄酒有關的重要信息。世界上有多少種葡萄酒，就會有多少種酒標。酒標內容⑴產酒國：看到一瓶酒，首先要從酒標中讀出表示國別的文字。⑵傳統產酒區的分級體制：如酒是來自法國、意大利、德國、西...  查看全文>

在描述歐洲中世紀生活的電影里，酒的地位往往不可忽略。歐洲人愛酒的傳統要追溯到中世紀——“喝酒如喝水”的時代。歐洲的中世紀居民沒有將水煮沸飲用的習慣，受污染的水源滋生了許多疾病。歐洲人發現酒里面的乙醇能夠殺死大部分細菌，喝下去相對安全和衛生。于是喝酒變成了一項日常活動，許多成年人平均每天要喝2升的啤酒或者葡萄酒。不過在中世紀能喝葡萄酒的大多是貴族，平民很少有品嘗這種奢侈品的機會大多喝啤酒。拋開味道不...  查看全文>