在美國,人們也會提到產地的特點,比如在加州納帕谷5英里寬、35英里長的范圍內,有300家酒廠,5000英畝的葡萄園以及14個種植區域。這和法國的AOC原產地保護系統類似,主要是針對于葡萄產地的說明,并且同時限定了葡萄成長的氣候條件,較終,這種葡萄酒的管理系統將反映在酒標的術語上面。在法國的AOC管理系統中,從葡萄的種植知道葡萄酒的包裝全都需要服從其管理體系,即使是較終釀出的葡萄酒的味道,也要符合該... 查看全文>
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第一款登陸美國土地的葡萄酒處于西班牙王室的“探索時代”,像哥倫布和麥哲倫這樣的旅行者等旅行者開始了他們在西班牙港口的旅程。1565年9月8日,PedroMenéndezdeAvilés與西班牙遠征隊在佛羅里達登陸時,雪利酒很可能是第一瓶帶到美國的葡萄酒。1619年美國第一部葡萄酒立法,英格蘭想要來自美國殖民地的葡萄酒。在新大陸的第一次立法會議上,通過了第12項法案,要求弗吉尼亞州的每一個男性家庭種... 查看全文>
美國釀制葡萄酒的時間和它的國齡一樣,并不長。但在三十多年前,憑著在“巴黎品酒會”中,打敗傳奇的法國葡萄酒,這位小美人就確立了她不可撼動的地位。趕追法國的后起之秀 美國是新興葡萄酒大國,最早釀酒始自十六世紀中葉,近30年來急起直追,成為優良葡萄酒的生產國。90%的美國葡萄酒在加州釀造,加州的葡萄酒在很大程度上可以代表美國葡萄酒的發展,它的釀酒工藝為正統派的釀酒法,而很少用傳統法。其主要產區為納... 查看全文>
近日,酒水行業媒體《Drinks international國際酒飲》發布了“2022年世界醉受推崇的50大葡萄酒品牌”榜單(2022 The World’s Most Admired Wine Brands),意大利共有4個知名品牌入選:安東尼世家(Antinori)、嘉雅(Gaja)、花思蝶(Frescobaldi)和Planeta。比較出名的葡萄酒品牌新冠疫情持續,葡萄酒行業正在經歷一個充滿... 查看全文>
詹姆斯?薩克林(James Suckling)號稱世界 3 大權威酒評家之一,是與羅伯特?帕克(Robert Parker)和杰西斯?羅賓遜(Jancis Robinson)齊名的權威人物。今年 6 月,詹姆斯和他的團隊共品鑒了 1,200 款西班牙經典葡萄酒,并從中評選出了 10 大最佳葡萄酒。近日,這份名單公布,哪些西班牙絕世美酒上榜了呢?備注:以下評分和品酒詞均來自詹姆斯?薩克林,部分圖片與... 查看全文>
阿根廷除了足球出名外,葡萄酒也非常優秀,喜歡阿根廷葡萄酒的人也有很多。由于阿根廷葡萄酒物美價廉,一直以來都是國人選購的葡萄酒對象。對喜歡喝阿根廷葡萄酒的人來說,本文介紹的這三個品牌就可以多關注下,一起領略阿根廷葡萄酒的魅力。阿根廷葡萄酒三大品牌諾頓酒莊(BodegaNorton)1895年,英國人埃德蒙·諾頓爵士(EdmundJamesPalmerNorton)在阿根廷較主要的葡萄酒產區門多薩(M... 查看全文>
智利向來是個令人激動的產酒國,有敢于向波爾多(Bordeaux)5 大一級名莊挑戰的 3 大“酒王”伊拉蘇(Vina Errazuriz)、活靈魂(Almaviva Winery)和桑雅(Sena),也有深受普羅大眾喜愛的“流行品牌”干露酒莊(Concha y Toro)、蒙特斯(Montes Wines)等。最重要的是,它們的性價比真的是超級高啊!!這樣一個“神奇”的產酒國,是不是很好奇它 10... 查看全文>
美國十大最貴葡萄酒生產商之首為嘯鷹酒莊(Screaming Eagle),該酒莊有兩款葡萄酒位居“美國最貴的50款葡萄酒名單”(該名單只納入連續生產超過5年的葡萄酒)前10名之列。其他有兩款酒列入名單前十名的生產商還包括沙德酒窖(Schrader Cellars)和布萊恩特家族酒莊(Bryant Family Vineyard)。下面讓我們更進一步地來了解這些號稱是“美國十大最貴葡萄酒生產商”的美... 查看全文>
美國葡萄酒工業在所有50個州都生產葡萄酒(加州領先,其次是紐約、華盛頓州和俄勒岡州)。該國是世界上僅次于法國、意大利和西班牙的第四大葡萄酒生產國,僅加利福尼亞州的產量就是澳大利亞全國產量的兩倍多。美國葡萄酒歷史第一批歐洲移民稱北美為“Vinland”,因為他們在新大陸發現了大量的葡萄藤。具有諷刺意味的是,這些本地葡萄品種并不是今天美國葡萄酒產業的始祖:這一榮譽屬于歐洲葡萄,是由歐洲定居者帶到新大陸... 查看全文>
第一款登陸美國土地的葡萄酒處于西班牙王室的“探索時代”,像哥倫布和麥哲倫這樣的旅行者等旅行者開始了他們在西班牙港口的旅程。1565年9月8日,PedroMenéndezdeAvilés與西班牙遠征隊在佛羅里達登陸時,雪利酒很可能是第一瓶帶到美國的葡萄酒。1619年美國第一部葡萄酒立法,英格蘭想要來自美國殖民地的葡萄酒。在新大陸的第一次立法會議上,通過了第12項法案,要求弗吉尼亞州的每一個男性家庭種... 查看全文>
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