俗話說，葡萄酒是“七分原料，三分釀造”。也就是說，釀酒葡萄的品質是決定一款葡萄酒好壞的重要因素。而葡萄作為一種農作物，其生長與光照、溫度和降雨等天氣因素息息相關，這就涉及到“葡萄酒的年份（Vintage）”這一概念。一瓶葡萄酒的年份并非指這瓶酒裝瓶或是上市的時間，而是指生產這款酒所用的釀酒葡萄采摘的年份。一個年份的表現通常反映出特定產區葡萄酒的總體質量和特征。一般而言，好的年份下，人們能采收到產量... 查看全文>
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十二星座性格各有特點，其實我們中國傳統的十二生肖也有這么一說。讓我們用娛樂的精神來八一八十二生肖的性格，以及你的生肖對應的葡萄酒是什么！1、鼠——梅洛優點：做事態度積極，勤奮努力；待人和藹，遇事能替人著想；適應性強，善于結交各方面的朋友。弱點：膽小怕事，多疑保守。屬鼠的人善于結交各方面的朋友，同時自身也很勤奮。這點很像梅洛，梅洛不僅能單獨釀造出優秀的葡萄酒，還能廣泛地與赤霞珠、西拉、丹魄、桑嬌維塞... 查看全文>
十二星座性格各有特點，其實我們中國傳統的十二生肖也有這么一說。讓我們用娛樂的精神來八一八十二生肖的性格，以及你的生肖對應的葡萄酒是什么！1、鼠——梅洛優點：做事態度積極，勤奮努力；待人和藹，遇事能替人著想；適應性強，善于結交各方面的朋友。弱點：膽小怕事，多疑保守。屬鼠的人善于結交各方面的朋友，同時自身也很勤奮。這點很像梅洛，梅洛不僅能單獨釀造出優秀的葡萄酒，還能廣泛地與赤霞珠、西拉、丹魄、桑嬌維塞... 查看全文>
華夏酒報記者 徐菲遠全球精品葡萄酒研究機構Areni Global最新發布了一份報告。該報告基于Areni與Wine Intelligence兩大機構合作進行的一項研究，通過精品葡萄酒買家的一些有趣數據，來探索中國、美國和英國三大市場消費者對于精品葡萄酒各種相關因素的重要性的不同看法，并對精品葡萄酒的未來進行了預測。該報告將精品葡萄酒定義為“稅前價格75美元或以上的葡萄酒”。中國人看重知名度您認為... 查看全文>
我們在選購一些產品的時候，會不自然的想要選購符合自己特點的產品，葡萄酒也是如此，那么應該如何根據自己的生肖選擇葡萄酒呢？十二星座性格各有特點，一起來看看你的生肖對應的葡萄酒是什么！十二生肖對應的葡萄酒是什么？ 1、鼠—梅洛瓦拉瓦拉谷梅洛紅葡萄酒做事態度積極，勤奮努力；待人和藹，遇事能替人著想；適應性強，善于結交各方面的朋友。弱點：膽小怕事，多疑保守。屬鼠的人善于結交各方面的朋友，同時自身也很勤奮。... 查看全文>
十二星座性格各有特點，其實我們中國傳統的十二生肖也有這么一說。狗年已到，讓我們用娛樂的精神來八一八十二生肖的性格，以及你的生肖對應的葡萄酒是什么！鼠——梅洛優點：做事態度積極，勤奮努力；待人和藹，遇事能替人著想；適應性強，善于結交各方面的朋友。弱點：膽小怕事，多疑保守。屬鼠的人善于結交各方面的朋友，同時自身也很勤奮。這點很像梅洛，梅洛不僅能單獨釀造出優秀的葡萄酒，還能廣泛地與赤霞珠、西拉、丹魄、桑... 查看全文>
十二星座性格各有特點，其實我們中國傳統的十二生肖也有這么一說。讓我們用娛樂的精神來八一八十二生肖的性格，以及你的生肖對應的葡萄酒是什么！1、鼠——梅洛優點：做事態度積極，勤奮努力；待人和藹，遇事能替人著想；適應性強，善于結交各方面的朋友。弱點：膽小怕事，多疑保守。屬鼠的人善于結交各方面的朋友，同時自身也很勤奮。這點很像梅洛，梅洛不僅能單獨釀造出優秀的葡萄酒，還能廣泛地與赤霞珠、西拉、丹魄、桑嬌維塞... 查看全文>
澳大利亞葡萄酒年份情況：南澳省——好年份有2000、2002、2003、2004、2005、2006，其中05是特好年份；西澳省——好年份有2000、2001、2004、2005、2006；維多利亞省——好年份有2001、2003、2004，2005年較一般。購買波爾多（Bordeaux）的赤霞珠或梅洛葡萄酒時，可以參考如下年份：1961、1970、1982、1985、1986、1988、1989... 查看全文>
釀酒葡萄是指用來釀造葡萄酒為主的一類葡萄品種，其大致可以分為紅色品種、白色品種、黑色品種。紅色品種里常見有：赤霞珠、美樂、黑皮諾等；白色品種里常見有：霞多麗、雷司令、長相思等；黑色品種里常見有：佳美、佳麗濃等。各類品種的特點及風味如下：紅色品種赤霞珠，酒精含量高，味道濃郁，通常帶有明顯的黑莓味道，經過橡木桶的培養后，又會有香草、杉木、煙熏等香氣。美樂，又被稱為美露輒，其酒精含量較高，單寧質地較為柔... 查看全文>
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