網上流傳的鑒別真假葡萄酒的方式千千萬，然而造假商的造假技術也是日新月異，令人防不勝防。要知道葡萄酒制假大戶“康帝博士”盧迪?庫尼亞萬（Rudy Kurniawan）制作的假酒可是騙過了諸多的葡萄酒專業人士。“康帝博士”Rudy Kurniawan他一個人就“成就”了 38 億的假酒市場，雖然銷毀了很多，但目前仍有部分從他手中流出來就假酒在市場上流通、倒賣。作為一名普通的消費者，我們該如何鑒別假酒？... 查看全文>
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失落修道院發布新款野菌艾爾今日，失落修道院（The Lost Abbey）正式限量發布新酒款：一款名為“創世紀之恥”的野菌艾爾。這款酒先是把添加了桃子的金色酸艾爾在陳放一年半之后，然后和一款新鮮的比利時風格金色艾爾混合。最終成了這款酒精度為6%的美式野菌艾爾。羅格發布Rolling Thunder帝國世濤羅格作為一家手工精釀酒廠，可以說是將手工這個概念滲透到了各個角落。例如這款將于下周五21日發布... 查看全文>
法國波爾多是葡萄酒的殿堂，出產著世界上很多有名的葡萄酒，最廣為人知的莫過于 1855 梅多克分級的 61 家名莊。與此同時，許多品質優異的酒莊因未被列入到這 61 家名莊中而被“埋沒”。于是，1932 年，中級名莊聯盟（Cru Bourgeois）成立。經過 80 多年的發展，有數百家酒莊被評為中級名莊。在這數百家酒莊中，有的品質平平，與波爾多大區無異，而有的卻有超列級名莊的品質。今天就為你盤點出... 查看全文>
西班牙是世界上葡萄種植面積最大的產酒國。作為舊世界產酒國之一，這個有著斗牛士精神的產酒大國并沒有墨守成規、因循守舊地恪守舊世界的條條框框，而是不斷創新、汲取新的養分，因此被認為是舊世界中最前衛的產酒國。作為葡萄酒愛好者，我們最關心的自然是生產高品質美酒的名莊了。小編為大家盤點了14座在西班牙乃至全球享有很高聲譽的名莊，請跟隨我一一走進。 1. 貝加西西里亞酒莊（Bodegas Vega-Sici... 查看全文>
釋放品牌效應，是頭部企業實力展現，更是全力建設、推廣進口葡萄酒的一個重大信號。江蘇衛視大型文化紀錄片-《酒美中國》于3月12日，以出色的收視成績完美收官。中糧名莊薈作為本片的內容合作伙伴，帶領觀眾走進旗下法國波爾多雷沃堡酒莊，在這個特殊的假期，給億萬中國觀眾帶來了一場足不出戶的美酒溯源之旅。一方是成功出品過《本草中國》、《茶界中國》等匠心記錄片的江蘇衛視，一方是集結了行業明星戰隊的進口酒產業鏈整合... 查看全文>
法國aoc紅酒是aop的前身，為法定特產區葡萄酒。這個標識的葡萄酒是法國葡萄酒分級之中最高的一級，其中包括眾多酒莊和園區之中的紅酒，就是連拉菲也是aoc級別的紅酒。aoc等級的劃分是產地越小，葡萄品種要求越高，釀造要求越嚴格。自從2009年8月開始改革，但是依舊有一部分的葡萄酒生產商習慣性的將AOC放在葡萄酒的標簽上，不過也在日益減少。1、法國aoc紅酒制度誕生aoc的制度最早可以追溯到15世界，... 查看全文>
拉菲(Lafite)拉菲-世界上最出名的葡萄酒? 在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。何故？第一，歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創園于1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當時在酒界叱咤風云，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）... 查看全文>
中糧名莊薈國際酒業有限公司（簡稱“中糧名莊薈”）是世界500強企業中糧集團旗下的美酒品牌服務商，以“美酒天下，美好生活”為使命，傳承中糧集團“全產業鏈”戰略，優中選優，層層把關，從產地到杯中全程可追溯，為消費者提供保真保質，值得信賴的美酒。2014年1月，中糧集團發文宣布正式成立進口酒業務部，中糧名莊薈開啟了美酒世界的探索之旅。自成立之初，中糧名莊薈一直致力打造世界的美酒生活服務平臺，憑借得天獨厚... 查看全文>
一年一度的梅多克士族名莊葡萄酒全國巡展昨日登陸北京！此次梅多克士族名莊聯盟帶領了64家中級莊的名莊代表、酒莊主與300多款美酒和大家見面，邀請大家一起品嘗2015年份佳釀。完美的天氣使波爾多的葡萄同時具備了糖分高，果香濃郁，酸度充足的特點。無疑，2015年是一個質量和產量都很卓越的年份。對于品質卓越的波爾多葡萄酒來說，2015年份的酒還是相當年輕的，需要漫長的窖藏來熟化。未來這些佳釀會盡數進入中國... 查看全文>
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