喝波爾多酒，年份是一定要看的。所謂年份，指的是釀造這瓶酒的葡萄采摘的年份，并不是裝瓶的年份。那么波爾多有哪些好年份？小編都幫你們整理好了這份法國近年來的年份指南，輕松一覽好年份和弱年份，快點收藏起來吧~頂級年份2016/2015/2010/2009/2005/2003/2000/1995/1990/1989/1982/1986不錯的年份2014/2011/2006/2001/1996/1988/1... 查看全文>
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以下是法國品酒師介紹法國葡萄酒時常用的詞匯，如果您喜歡法國葡萄酒，建議您收藏保存，以備不時之需。ACETIC 酒醋般的酸味，由酒中細菌所產生的醋酸引起。AMYLIQUE 以低溫發酵釀成的酒會有這種水果糖般的香氣。ANIMAL動物氣味，許多成熟紅葡萄酒或以希哈葡萄釀成的年輕紅酒常會有這種味道。?PRE 用來形容酒中強勁的單寧所散發的苦澀、粗獷。AROMATIQUE以格烏茲塔明那等香氣濃郁的葡萄所釀成... 查看全文>
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繼2018年的極高產年份之后，全球葡萄酒產量有望連續第二年低于平均水平。國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)新近公布的2020年全球葡萄酒產量初估數據顯示，2020年全球葡萄酒產量(不包括果汁和果泥，下同)約為258億升，比2019年增加1%。考慮到當前地緣政治的緊張局勢、氣候變化和新冠疫情給全球葡萄酒市場帶來的高度波動性和不確定性，這對于葡萄酒行業來說未必是個壞消息。該數據基于在30個國家/地區收集的... 查看全文>
法國拉菲羅斯柴爾德拉菲傳奇波爾多干紅葡萄酒耀藍價格表，法國拉菲羅斯柴爾德拉菲傳奇波爾多干紅葡萄酒耀藍價格多少錢一瓶？法國拉菲羅斯柴爾德拉菲傳奇波爾多干紅葡萄酒耀藍市場價格行情。法國拉菲羅斯柴爾德拉菲傳奇波爾多干紅葡萄酒耀藍產自法國哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹法國拉菲羅斯柴爾德拉菲傳奇波爾多干紅葡萄酒耀藍的市場價格及規格參數!法國拉菲羅斯柴爾德拉菲傳奇波爾多干紅葡萄酒耀藍750m... 查看全文>
因為每一年的氣候環境都不同，所以葡萄酒的釀造也會受影響，我們的目標是幫助您了解哪些年份的葡萄酒比較好喝，哪些年份的葡萄可能需要更長的時間才能達到完美，哪些酒瓶已經過時了。2020年最好的葡萄酒年份1.美國，加利福尼亞州，納帕谷納帕霞多麗：2012、2013、2014 *納帕赤霞珠：2010，2011，2012 *，2014納帕·仙粉黛：2012、2013 *，2014 *俄羅斯河谷霞多麗：2012... 查看全文>
葡萄酒酒瓶的正面標簽上標明了該葡萄酒的年份，葡萄年指葡萄采摘和釀造的年份。它與裝瓶年無關。 ·葡萄年份的好壞與當年葡萄收割前雨水多少有關，雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。例如，1991年和1992年，波爾多地區就曾陰雨連綿，結果，91和92年的葡萄就不夠甜，葡萄皮薄，葡萄酒釀造后，其單寧含量明顯不足而口感差。 ·葡萄年好壞還取決于冬春氣候和陽光等...... ·同一葡萄年對不同地區可能好壞差... 查看全文>
喜歡紅酒的都關注我了~之前經常會有人問我關于葡萄酒年份的問題，為此小編曾經整理分享過，一篇關于《葡萄酒年份》的文章，并詳細的介紹了年份和葡萄酒的關系。但我覺得知道了年份和葡萄酒的關系還不夠，不知道哪一個年份是最好，也沒什么**用，下面小編就為大家搜集了這份世界頂級葡萄酒年份評價表，趕緊收藏吧。使用說明首先 98-100 分 是絕對經典的世紀年份，94-97 分 是卓越年份，90-93 分 是優秀年... 查看全文>
葡萄酒通常都會標注年份，但是這并不意味著所有的葡萄酒都有年份，比如人們熟知的無年份香檳（Champagne），又或者經過索萊拉（Solera）系統熟化的雪莉酒（Sherry）等，它們就是無年份酒款的代表。 以無年份香檳為例，酒莊通常為了保持酒款風格的統一性和穩定性，以及考慮酒款的價格與銷售等因素，會用不同年份葡萄釀制而成的基酒來調配、釀造成無年份香檳，有時還會在酒標上標注“N.V.（Non-Vin... 查看全文>
勃艮第位于法國北部，緯度接近葡萄種植極限，葡萄的成熟完全取決于氣候狀況。而氣候狀況年年各異，這從葡萄的收成也可以明顯看出。年份對于葡萄酒收藏家尤其重要，這關乎到酒本身的陳年潛力和市場上的升值潛力。今天就為大家盤點近 20 年的勃艮第年份情況，可作為買酒的參照。參考資料?世界五大經典圖書《勃艮第葡萄酒》（Les Vins de Bourgogne）；?葡萄酒搜索網站 WineSearcher 年份分... 查看全文>
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