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現(xiàn)在啤酒已經(jīng)成為了人們聚會(huì)時(shí)的常見飲品,雖然不同品牌的啤酒喝起來口感略有不同,但是差別并不是很大。那么世界上其他各國(guó)的啤酒是不是都是一樣的呢?接下來就由小編告訴你。啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。如果按照發(fā)酵啤酒用的酵母分類的話,啤酒家族可以被分成兩大系:上層發(fā)酵啤酒和下層發(fā)酵啤酒。上層發(fā)酵就是發(fā)酵使用的酵母是會(huì)和泡沫一起跑到液體表面上的上層酵... 查看全文>
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啤酒是經(jīng)過發(fā)芽的大麥或小麥為原料,經(jīng)磨碎、糖化和發(fā)酵等工序制成。按現(xiàn)行國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)狻⑵鹋莸牡途凭蕊嬃稀?。其?shí)在中國(guó)古代就已經(jīng)有了類似于啤酒的酒精飲料:醴(li)。醴在遠(yuǎn)古時(shí)代使用谷芽釀造的,也就是類似于啤酒。后來經(jīng)過時(shí)代的變遷,“醴”逐漸由谷芽釀造的酒轉(zhuǎn)變成酒曲釀造的甜酒。大家可能對(duì)醴比較陌生,但是對(duì)這句... 查看全文>
時(shí)至今日,身邊還有不少人提出疑問,啤酒到底有什么好喝的?我們這代人都曾經(jīng)飽受工業(yè)啤酒和無良進(jìn)口商的摧殘,對(duì)于啤酒的認(rèn)知長(zhǎng)期以來都存在著極大的誤區(qū),所以在進(jìn)入精釀的世界之前,你應(yīng)該放下那些曾經(jīng)對(duì)啤酒的誤解。低糖、低熱量、零脂肪……啤酒可能是這個(gè)世界上最被誤解的飲料以下幾個(gè)關(guān)于啤酒的真相你了解多少?等量情況下,啤酒的熱量比大多數(shù)飲料低一杯啤酒的脂肪含量比一塊巧克力低四分之一的英國(guó)人認(rèn)為一品脫啤酒所含脂... 查看全文>
青島啤酒是一款深受消費(fèi)者喜歡的酒類飲品之一,同時(shí)是一款家喻戶曉的啤酒品牌,隨著市場(chǎng)的普及化,為了滿足大眾的口感和需求,青島啤酒也推出了各種各樣的系列,供大眾去進(jìn)行選擇,而青奧啤酒也是比較火爆的產(chǎn)品之一。青島青奧啤酒有限公司位于中國(guó)東部重要的海濱城市青島。青島依山傍海,風(fēng)光秀麗,氣候宜人,是一座獨(dú)具特色的海濱城市。青島是中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)中心城市和港口城市,國(guó)家歷史文化名城和風(fēng)景旅游勝地。青島是中國(guó)十大... 查看全文>
藍(lán)帶在2009年推出國(guó)際高端型啤酒典范——藍(lán)帶1844啤酒,成為中國(guó)首支橡木桶釀制的啤酒,而且也是如今比較受歡迎的精釀啤酒,那藍(lán)帶1844啤酒多少錢一瓶呢?日常售價(jià)接近400元一瓶,可以說是啤酒中的奢侈品,當(dāng)然無論是原料,還是口感,無疑都是啤酒中的頂級(jí)。藍(lán)帶1844啤酒的特點(diǎn)美國(guó)藍(lán)帶啤酒始創(chuàng)于1844年,距今已有近兩百年歷史,如今也是國(guó)內(nèi)非常受歡迎的高端啤酒品牌。2009年采用4國(guó)釀酒原料的國(guó)際高... 查看全文>
歷史典故 公元1516年巴伐利亞公國(guó)的威廉四世大公頒布了「德國(guó)純啤酒令」,規(guī)定德國(guó)啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作,所以近五百年來德國(guó)啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國(guó)為世界第二大啤酒生產(chǎn)國(guó),境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠,生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種,而根據(jù)官方統(tǒng)計(jì)每個(gè)德國(guó)人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德國(guó)人更熱愛啤酒的民族了!特別是在每年慕尼黑啤酒節(jié)(oktob... 查看全文>
原產(chǎn)地是美國(guó),現(xiàn)在是國(guó)產(chǎn)的,廣東有酒廠生產(chǎn),現(xiàn)被河北唐山的藍(lán)貝啤酒收購(gòu)了。1844年,一個(gè)叫Pabst的德國(guó)釀酒師將他的釀酒坊從美麗的萊茵河畔遷到美國(guó)威斯康新州的沃土上,釀造出了在美國(guó)廣受歡迎的特選酒,因?yàn)樗麄兞?xí)慣在酒樽和酒桶上系一條藍(lán)色的綢帶,幽默的美國(guó)人干脆將它昵稱為藍(lán)帶,藍(lán)帶由此得名。廣東肇慶藍(lán)帶啤酒盧堡有限公司是我國(guó)啤酒行業(yè)中使用中外馳名商標(biāo),在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)外國(guó)品牌啤酒的首 家合資企業(yè),也是啤... 查看全文>
青島啤酒是一款深受消費(fèi)者喜歡的酒類飲品之一,同時(shí)是一款家喻戶曉的啤酒品牌,隨著市場(chǎng)的普及化,為了滿足大眾的口感和需求,青島啤酒也推出了各種各樣的系列,供大眾去進(jìn)行選擇,而青奧啤酒也是比較火爆的產(chǎn)品之一。 青島青奧啤酒有限公司位于中國(guó)東部重要的海濱城市青島。青島依山傍海,風(fēng)光秀麗,氣候宜人,是一座獨(dú)具特色的海濱城市。青島是中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)中心城市和港口城市,國(guó)家歷史文化名城和風(fēng)景旅游勝地。青... 查看全文>
盡管被通俗地叫做“啤酒肚”,但是事實(shí)上,腰腹部的贅肉并不是狂飲啤酒造成的。啤酒卡路里含量高,頻頻飲用會(huì)攝取過量的熱量,從這個(gè)角度說兩者之間有一定的聯(lián)系。然而,如同身體其他部位長(zhǎng)出的贅肉一樣,長(zhǎng)胖更多地和攝取的卡路里總量和運(yùn)動(dòng)所消耗的熱量有關(guān)系。身體并不能區(qū)分啤酒所產(chǎn)生的熱量和從其他食物獲得的多余熱量。因此,答案是否定的,啤酒肚和啤酒無關(guān)。啤酒肚非常頑固,很難,需要付出艱辛的努力??梢圆捎谩半p管齊下... 查看全文>
現(xiàn)在的夏天,不來點(diǎn)啤酒,小龍蝦都對(duì)不住自己。說起啤酒就有意思了,因?yàn)樗幌裨壑袊?guó)白酒那樣,歷史源遠(yuǎn)。1990年咱中國(guó)才開始有了第1家啤酒廠,中國(guó)的啤酒品牌飲食眾多,北有燕京,南有珠江,東有青島,西有重啤,而從這也能看出啤酒的分布區(qū)域,而今天咱就給大家說說具有地域特點(diǎn)的國(guó)產(chǎn)啤酒。一、青島啤酒先說說青島啤酒。每年的夏季,青島都會(huì)舉辦啤酒節(jié),而青島啤酒不僅是在中國(guó)銷售,在國(guó)外也是很暢銷的!知道青島人是怎... 查看全文>
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