德國西萬尼冰酒  2023-03-16 17:59

西萬尼是一個備受非議或被低估的白葡萄品種，它從奧地利傳到德國，再傳到阿爾薩斯（Alsace），目前是德國和阿爾薩斯重要的白葡萄品種。其官方名稱為 Gruner Silvaner，但在德國常稱為 Silvaner，在阿爾薩斯則稱為 Sylvaner。1、西萬尼簡介西萬尼原產于奧地利，是由塔明娜（Traminer）和“Osterreichisch Weiss”雜交而得的白葡萄品種。西萬尼可以與雷司令或...  查看全文>

西萬尼是一個備受非議或被低估的白葡萄品種，它從奧地利傳到德國，再傳到阿爾薩斯（Alsace），目前是德國和阿爾薩斯重要的白葡萄品種。其官方名稱為 Gruner Silvaner，但在德國常稱為 Silvaner，在阿爾薩斯則稱為 Sylvaner。1、西萬尼簡介西萬尼原產于奧地利，是由塔明娜（Traminer）和“Osterreichisch Weiss”雜交而得的白葡萄品種。西萬尼可以與雷司令或...  查看全文>

西萬尼(Silvaner)又名雷司令西萬尼、里斯林西萬尼、弗蘭肯雷司令、席瓦娜、西瓦娜、西爾瓦娜。西萬尼是源于奧地利的釀酒白葡萄品種。這款被低估的白葡萄酒主要產自德國，西萬尼葡萄果顆粒小，呈黃綠色，釀造成葡萄酒口感清爽，酸度偏高，能夠散發出陣陣桃香以及對比鮮明卻不易察覺的香草與礦物氣息。西萬尼是德國種植面積僅次于雷司令（Riesling）與米勒-圖高（Muller-Thurgau），是第三大白葡萄...  查看全文>

冰酒是一種甜點酒，源自德國，主要產地是加拿大、德國、奧地利等地。它以經冬在藤上被霜冰凍的葡萄作為釀酒原料，因此得名。其制造原理與麥稈酒相同，但冰酒的制造，適合較為寒冷的地帶。世界上只有屈指可數的幾個國家生產冰酒，其中德國和加拿大的冰酒是我們最常見到的。那么，德國和和加拿大的冰酒又有什么區別呢？德國：冰酒的起源地 目前大家普遍認可的史上第一支冰酒，生產于1794年的德國法蘭克尼亞。雖然德國冰酒歷史悠...  查看全文>

德國莎嵐卡爾·雷雷司令干白葡萄酒價格表，德國莎嵐卡爾·雷雷司令干白葡萄酒價格多少錢一瓶？德國莎嵐卡爾·雷雷司令干白葡萄酒市場價格行情。德國莎嵐卡爾·雷雷司令干白葡萄酒產自德國哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹德國莎嵐卡爾·雷雷司令干白葡萄酒的市場價格及規格參數!德國莎嵐卡爾·雷雷司令干白葡萄酒750mlx6支整箱裝市場參考價：￥698.00德國莎嵐卡爾·雷雷司令干白葡萄酒750mlx...  查看全文>

德國冰酒之所以有超乎尋常的質量，其實是和德國的葡萄酒制度分不開的，德國葡萄酒制度相對繁復，也正因為這樣制度才保證德國冰酒傲視其它國家的冰酒。那么德國冰酒好喝嗎，德國的冰酒如何標級別？德國冰酒好喝嗎口感略甜，能夠品味到甜味辛辣與果酸的美妙結合，平衡的酸度讓酒濃而不膩，讓人回味無窮。（德國的冰酒如何標級別小編現在給小搭檔們介紹一下德國的冰酒等級，只要能記住哪些等級狀況，不敢說您一定能成為一個葡萄酒的行...  查看全文>

冰酒大約有200多年歷史，關于其起源目前還存在爭論，多數人認為冰酒于1774年誕生在德國弗蘭克尼亞地區，但是直到上世紀中葉德國葡萄酒商才開始致力于冰酒生產。hans georg ambrosi博士被同行稱為德國“冰酒之父”，此人在1967年至1990年間一直擔任著名的“萊茵高酒莊”主管。博士1955年就開始嘗試釀制冰酒，萊茵高酒莊與另一位研制冰酒的釀酒商共同開始德國冰酒的正規生產。riesling...  查看全文>

德國是傳統生產冰酒的國家。講到德國的冰酒，就得大致介紹一下德國葡萄酒的評價標準。在德國，qmp(特別優質酒)等級下的葡萄酒，又分為6等：“珍藏”，“晚收”，“精選”，“顆粒精選”，“干果顆粒精選”; 另外一個級別就是eiswein“冰酒”。在前5個級別中，kabinett只要求用完全成熟的葡萄來釀制，后面的每一級依次要求用比前一級更加成熟的葡萄來釀造，也就是葡萄要求的含糖量逐級增高，而所釀之...  查看全文>

德國冰酒之所以有超乎尋常的質量，其實是和德國的葡萄酒制度分不開的，德國葡萄酒制度相對繁復，也正因為這樣制度才保證德國冰酒傲視其它國家的冰酒。那么德國冰酒好喝嗎，德國的冰酒怎么標級別？德國冰酒好喝嗎口感略甜，能夠品味到甜味辛辣與果酸的美妙結合，平衡的酸度讓酒濃而不膩，讓人回味無窮。（德國的冰酒怎么標級別小編現在給小伙伴們介紹一下德國的冰酒等級，只要能記住這些等級狀況，不敢說您一定能成為一個葡萄酒的行...  查看全文>