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不知道從何時開始,隨著進(jìn)口葡萄酒越來越多進(jìn)入國內(nèi)市場,各種各樣關(guān)于如何區(qū)別真?zhèn)蔚姆椒▽映霾桓F地出現(xiàn),譬如有通過酒瓶瓶底的瓶型來區(qū)別真?zhèn)危灿腥苏f可以通過cl以及ml的容量單位來進(jìn)行區(qū)別真?zhèn)危敲词欠裾娴娜缢麄兯园悖?可以憑借cl和ml這樣的容量單位來進(jìn)行區(qū)分呢? 答案是否定的。這是因為,其實(shí)cl和ml僅僅葡萄酒容量計算的不同單位而已,"cl"是厘升,centiliter,而"ml"則是毫升,mi... 查看全文>
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絕大多數(shù)酒瓶上標(biāo)注的都是“ml”,但偶然看到酒瓶上的“cl”,很多人會誤認(rèn)為遇到假酒,實(shí)際并不是這樣,到底酒瓶cl是什么意思呢?其實(shí)這也是容量單位,只不過比較少見而已,曾經(jīng)的舊世界葡萄酒產(chǎn)國主要以“cl”為計量單位,代表厘升,是ml毫升的十倍。cl代表厘升等于毫升的十倍“cl”代表厘升,而“ml”代表毫升,1cl=10ml,所以現(xiàn)在主流的750ml葡萄酒,用cl表示就是75cl,目前市場上這種容量... 查看全文>
西拉紅酒是以葡萄品種“西拉”為原料釀造的一種葡萄酒,西拉葡萄也叫做西拉子、設(shè)拉子。是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品種,屬于歐亞種,其廣泛程度可能只有梅洛葡萄和赤霞珠能與其相比。其釀造的葡萄酒,風(fēng)味與香氣跟氣候土壤等因素有很大關(guān)系,但是通常具有紫羅蘭、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒氣息,陳釀后出現(xiàn)皮革、松露氣息。西拉葡萄風(fēng)味濃郁,單寧較多,通常需要陳年后方可適飲。西拉紅酒的特點(diǎn)西拉是一個古老的葡萄品種,單... 查看全文>
奔富是國內(nèi)最熟悉的澳洲葡萄酒品牌,其主打的就是bin系列,至于奔富128紅酒價格多少錢一瓶?目前售價在418元左右,作為經(jīng)典老款,早在1962年就已經(jīng)發(fā)布,是奔富適合早期飲用的葡萄酒款,由設(shè)拉子/西拉釀制,雖然品質(zhì)不錯,但如今溢價嚴(yán)重,性價比不高。奔富128紅酒價格及特點(diǎn)奔富128紅酒價格:418元奔富是澳大利亞最出名,也是最大的葡萄酒莊,如今已成為澳大利亞紅酒的標(biāo)志,也是國內(nèi)最熟悉的澳洲葡萄酒品... 查看全文>
西拉紅酒是以葡萄品種“西拉”為原料釀造的一種葡萄酒,西拉葡萄也叫做西拉子、設(shè)拉子。是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品種,屬于歐亞種,其廣泛程度可能只有梅洛葡萄和赤霞珠能與其相比。其釀造的葡萄酒,風(fēng)味與香氣跟氣候土壤等因素有很大關(guān)系,但是通常具有紫羅蘭、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒氣息,陳釀后出現(xiàn)皮革、松露氣息。西拉葡萄風(fēng)味濃郁,單寧較多,通常需要陳年后方可適飲。西拉紅酒的特點(diǎn)西拉是一個古老的葡萄品種,單... 查看全文>
70cl洋酒等于0.7升,70cl(厘升)=700ml(毫升)=0.7l(升)?!癱l”(厘升)通常是洋酒的計量單位,國內(nèi)更多使用的是ml(毫升)和l(升)來表示體積。厘升(cl)是一個體積單位,釀酒行業(yè)以及調(diào)酒師的常用術(shù)語!1毫升(mL)= 0.1厘升(cL);10 毫升(mL)=1厘升(cL) =0.01升(L);1升(L)=100厘升(cL)為什么有些葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)注的是750ml,有些標(biāo)注... 查看全文>
紅葡萄品種-西 拉西拉原產(chǎn)地-澳大利亞先盤點(diǎn)西拉的種植區(qū)域:澳大利亞、南非、美國、智利、阿根廷、法國請看詳解西拉 概述西拉是澳大利亞最著名的葡萄品種,目前在世界上很多地方都有種植。西拉是一個古老的葡萄品種。原產(chǎn)法國。果穗中等大。果粒著生較緊密,圓形紫黑色,果皮中等厚,肉軟汁多,味酸甜,是釀制干紅葡萄酒的良種。西拉喜歡溫和或炎熱的氣候,在涼爽的氣候條件下無法成熟。在成熟后會很快萎縮,成熟期短,春季要... 查看全文>
能否從容量單位判斷一瓶進(jìn)口葡萄酒的真假?不能!隨著進(jìn)口葡萄酒市場的發(fā)展,各種各樣辨別真假的方法層出不窮。不知從何時開始,有人說可以通過酒瓶上的容量單位來辨別:標(biāo)著“cl”的,才是真正的進(jìn)口葡萄酒;而標(biāo)“ml”的,則是假酒或國內(nèi)灌裝酒。但這樣的說法,是不正確的。▲木桐酒莊紅葡萄酒首先,“cl”代表厘升,“ml”代表毫升(1cl=10ml)。其中,“cl”是以前西方傳統(tǒng)釀酒行業(yè)中,常用的容量單位。而隨... 查看全文>
能否從容量單位判斷一瓶進(jìn)口葡萄酒的真假?不能!隨著進(jìn)口葡萄酒市場的發(fā)展,各種各樣辨別真假的方法層出不窮。不知從何時開始,有人說可以通過酒瓶上的容量單位來辨別:標(biāo)著“cl”的,才是真正的進(jìn)口葡萄酒;而標(biāo)“ml”的,則是假酒或國內(nèi)灌裝酒。但這樣的說法,是不正確的。▲木桐酒莊紅葡萄酒首先,“cl”代表厘升,“ml”代表毫升(1cl=10ml)。其中,“cl”是以前西方傳統(tǒng)釀酒行業(yè)中,常用的容量單位。而隨... 查看全文>
葡萄酒西拉是指用西拉葡萄品種釀制的葡萄酒,西拉(Syrah)也叫設(shè)拉子(Shiraz),葡萄酒愛特點(diǎn)是顏色深沉,酒體飽滿,單寧豐富,帶有甘草、胡椒、煙熏和黑色水果等香氣。西拉(Syrah)是一種黑色葡萄品種,最常見的是釀制中度至濃郁的干紅葡萄酒。西拉是一種酒體豐滿的干紅葡萄酒,往往會在開胃酒上閃耀出最耀眼的光芒。西拉不僅風(fēng)味濃郁,而且是你能找到的顏色最深的墨色葡萄酒之一。深紫色的色調(diào)不太透明,西拉... 查看全文>
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