索米爾紅葡萄酒是產自盧瓦爾河谷中部索米爾周圍葡萄園的紅葡萄酒的稱謂。 品麗珠至少必須占所有索米爾紅葡萄酒的 85%。 釀酒師可能會使用赤霞珠和/或皮諾德奧尼斯(Pineau d'Aunis)來平衡,盡管在實踐中這種情況很少見。在索米爾的紅葡萄酒中,該產區的地理位置最不明確,生產條件也最不苛刻。它的集水區包括索米爾周圍的31個教區。相比之下,更有聲望的索姆-香皮尼(Saumur-Champigny)... 查看全文>
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勃艮第(Bourgogne)出產世界上最好的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)葡萄酒,是全球舉世無雙的頂級產區。勃艮第葡萄酒中以特級園的品質最高,然而有個產地沒有特級園,但一級園的品質完全可以媲美特級園,它就是默爾索(Meursault)。其出產勃艮第有名的白葡萄酒,同時也生產同樣優秀的紅葡萄酒,且價格相對更加親民,其村級莊的品質可比肩其它產區一級園品質。1、默爾索產區... 查看全文>
勃艮第(Bourgogne)出產世界上最好的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)葡萄酒,是全球舉世無雙的頂級產區。勃艮第葡萄酒中以特級園的品質最高,然而有個產地沒有特級園,但一級園的品質完全可以媲美特級園,它就是默爾索(Meursault)。其出產勃艮第有名的白葡萄酒,同時也生產同樣優秀的紅葡萄酒,且價格相對更加親民,其村級莊的品質可比肩其它產區一級園品質。1、默爾索產區... 查看全文>
西拉(Shria)是古老的葡萄品種,起源于法國羅訥河谷,果實較緊密,呈紫黑色,果皮中等厚度,肉軟多汁,甜酸味。除了在法國北部,在智利、澳大利亞和南非等國都有很好的表現。用這個品種的葡萄釀成的酒,口感飽滿甜美,帶有濃濃的新鮮黑莓、黑漿果香味,酒液呈深紅色,果香濃郁,單寧豐厚有明顯的黑胡椒、黑莓味道。西拉是優質的葡萄釀酒品種,能適應各種氣候,在世界各地均廣泛種植,我國寧夏,新疆,山東等地也有種植。世界... 查看全文>
瑪久思酒莊(ChateauMarjosse)是波爾多地區的一個小酒莊,但來頭可不容小覷。 在1997年由掌管白馬酒莊(ChateauChevalBlanc)和伊更堡(ChateaudYquem)的莊主PierreLurton買入,PierreLurton是波爾多酒界鼎鼎大名的人物。 在短短三年之間,便將瑪久思的酒打造成一個知名品牌,獲得極大回響。 PierreLurton的酒是在設備簡單、功能實用... 查看全文>
西拉(Syrah),也稱為西拉子(Shiraz),是一種受歡迎的紅酒。盡管這種紅葡萄原產于法國,但西拉已在世界各地種植,取得了巨大的成功。盡管某些特征保持不變,但根據氣候,土壤和區域風格的不同,其表達方式也有所不同。西拉通常是大膽而濃郁的酒,帶有濃郁的煙熏味,黑色水果和胡椒香料。從風格上講,它可以是圓果味的,也可以是密密而單寧的。在澳大利亞等新世界較暖的地區,西拉可能被稱為西拉子。西拉子和西拉有什... 查看全文>
意大利PASQUA酒莊MontepulcianoD'AbruzzoDOC干紅葡萄酒價格行情走勢,意大利PASQUA酒莊MontepulcianoD'AbruzzoDOC干紅葡萄酒750ml單瓶裝價格表,意大利PASQUA酒莊MontepulcianoD'AbruzzoDOC干紅葡萄酒750ml單瓶裝價格多少錢?意大利PASQUA酒莊MontepulcianoD'AbruzzoDOC干紅葡萄酒口感如... 查看全文>
佳美妃酒莊(Gabriel Meffre)位于法國的普羅旺斯(Provence)葡萄酒產區,是該產區的酒莊其中一個,是一家具有公司性質的酒莊,現由一支的釀酒團隊負責管理。產品:佳美妃西拉歌海娜紅葡萄酒佳美妃西拉歌海娜紅葡萄酒價格:¥145.00類型:紅葡萄酒 干紅葡萄品種:西拉,歌海娜產地:法國(France) 羅納河谷(Rhone Valley)酒精度:13.0%容量:750ML香味分類:胡椒,... 查看全文>
玫瑰山莊的名字起源于1864年。當時一個名叫卡爾布雷謝(carl brecht)的德國移民在北亨特山谷栽下了批葡萄植株,并且把這個地方稱作“玫瑰山莊”。很快又將其出售回歸到種植業。 1968年,一個在巴布亞新幾內亞種植了無數咖啡豆的叫做鮑勃奧特雷的人收購了這片在北亨特山谷用于放牧的土地,因為他想進行更加多元化的種植。 考慮到這片土地曾經是生機勃勃的葡萄園,鮑勃就想種植葡萄以滿足剛剛興起的葡... 查看全文>
提到火鍋,我們會想到重慶提到綠茶,會想到西湖龍井......這世界上優秀的東西都有獨特的原產地烙印就像提到西拉很多人腦海里首先浮現的是澳大利亞在澳大利亞,西拉享有“澳洲紅葡萄酒之魂”美譽只要有葡萄的地方就有西拉毫不夸張地說在澳洲,大約一半以上的葡萄園葡萄藤上掛的都是它穩穩占據“C位”如今澳洲的西拉葡萄酒已成為我們餐桌上的常客這是為什么?單一混釀兩相宜西拉特征明顯,沒有明顯缺陷,獨挑大梁毫無壓力。以... 查看全文>
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