紅酒西拉和赤霞珠口感  2023-03-16 18:00

?赤霞珠Cabernet Sauvignon赤霞珠不是原生的葡萄品種，是17世紀的時候，在法國的葡萄園里由品麗珠（Cabernet Franc）和長相思（Sauvignon Blanc）雜交而形成的。雖然歷史并不是很悠久，但赤霞珠著實是一匹黑馬。它是目前全球種植最廣泛的紅葡萄品種之一、皮厚色深，具有濃郁的黑色水果（黑醋栗、黑櫻桃）和草本植物（青椒、薄荷、草藥）的香氣，以及顯著的高單寧和高酸度，能釀...  查看全文>

赤霞珠和西拉是兩種最常見的釀酒葡萄品種，但要說赤霞珠西拉哪個口感好，沒有人可以肯定的說，但卻可以通過風味比較，來確定自己想要的味道。同時不同產區、不同品牌的赤霞珠和西拉都有明顯的差異，而對于新手來說，同一品牌的西拉要比赤霞珠更容易接受些，果味濃郁同時單寧沒那么強烈。赤霞珠和西拉的口感區別Cabernet Sauvignon赤霞珠是全球種植最廣泛的釀酒葡萄品種，同時也是最有名的紅葡萄品種，葡萄特點是...  查看全文>

在釀酒葡萄中，赤霞珠和西拉是最常見的兩種深色葡萄，可是在盲品時，兩者經常被弄混淆，因為它們在口感風格方面太相似了，以至于不少盲品愛好者都拜倒在它們腳下，其實赤霞珠和西拉的區別并不主要在于香味，而在于單寧的強度和香料的來源。赤霞珠和西拉的區別赤霞珠和西拉，在顏色和香氣上，相似度在60%以上，酒液顏色都是濃郁深沉，果味以黑色水果為主，并擁有香料氣息。而在口感上，主要都是干型、酒體飽滿、單寧中等、酸度中...  查看全文>

Syrah西拉和Cabernet Sauvignon赤霞珠是紅酒中最常見的兩種釀酒葡萄，那到底紅酒是西拉好還是赤霞珠好呢？整體來說西拉釀的紅酒果香濃郁，口感更加甜美飽滿，而赤霞珠釀的紅酒酒體渾厚，香氣更加復雜，陳年潛力巨大，對于新手或女士來說西拉的接受度更高，而老饕則更推薦赤霞珠紅酒。西拉和赤霞珠紅酒的區別Syrah西拉原產于法國羅納河谷，在澳大利亞又稱為Shiraz西拉子，在法國羅納河谷釀制的西...  查看全文>

要論性價比，來自澳大利亞的黃尾袋鼠幾乎是無人可比，超低的售價不差的口感成為許多人的口糧，但很多新人在選購時還不知道黃尾袋鼠紅酒3個顏色區別，其實這就是黃尾袋鼠用顏色來區分葡萄品種，紅色赤霞珠、黃色西拉、橙色梅洛，不同樣色不同葡萄口感風味也有明顯差異。黃尾袋鼠紅酒3個顏色區別澳大利亞最出名的葡萄酒品牌就是奔富和黃尾袋鼠了，奔富的口碑和性價比越來越低，但黃尾袋鼠的性價比和口碑一直都非常好，其紅葡萄酒系...  查看全文>

赤霞珠和西拉口感對比是西拉口感更柔和，赤霞珠口感更醇厚。赤霞珠和西拉都是釀酒紅葡萄品種，赤霞珠酒體飽滿，帶有黑醋栗、青椒等香氣；西拉顏色深沉，帶有甘草和黑色水果等香氣。赤霞珠赤霞珠(cabernet sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種，原產自法國波爾多地區，生長容易，適合多種不同氣候，已于各地普遍種植。赤霞珠葡萄品種是世界范圍內當之無愧的王者，是全世界范圍內最為廣泛種植的紅葡萄品...  查看全文>

赤霞珠紅酒口感大部分是酸澀的，因為赤霞珠一般是制成干型紅葡萄酒，也有一些會制成半甜或甜型赤霞珠紅葡萄酒，那么口感就是甜的。赤霞珠葡萄酒單寧含量高，酒體飽滿，口感豐富，帶有黑醋栗等水果香氣。赤霞珠的原名為Cabernet Sauvignon，是地球上最著名的紅酒葡萄品種。實際上，讓它揚名和走向世界的源頭不是別人，正是法國的波爾多，直到現在這里還是最經典和最有代表性的赤霞珠種植區。赤霞珠是波爾多紅葡萄...  查看全文>

赤霞珠可謂稱得上是葡萄酒界當中的霸主了，它有一定的權威，霸主的地位就跟武林盟主的地位一樣，總有不失挑戰的人試圖自己上位，但是葡萄酒界中能跟赤霞珠相比的，無非就是西拉了。西拉和赤霞珠，就像葡萄酒世界的“南帝北丐”，擁有著一大票忠實的簇擁者，西拉奠定了澳洲在世界葡萄酒版圖中的超然地位；而赤霞珠，不僅是許多國家酒王的主要釀酒品種，它在全球消費市場上的地位和普及面更是難以撼動！可是，西拉到底強在哪里，可以...  查看全文>

今天我們就來看一下梅洛與赤霞珠的區別在哪？赤霞珠是尊貴的釀造紅葡萄酒品種，而梅洛則是日漸廣受喜愛的紅葡萄品種。如果真要拿這兩種葡萄品種做比較，還真的有些無從下手。一、赤霞珠和梅洛的淵源 赤霞珠和梅洛較早都出現在十七到十八世紀的法國波爾多產區。從那以后，這兩種葡萄都變成了世界上較受歡迎的紅葡萄品種。但令人驚訝的是，赤霞珠和梅洛的父本葡萄都是品麗珠，這就難怪兩者有如此多的相似之處了。二、赤霞珠和梅洛的...  查看全文>