防疫期間，李莊酒廠向一線防疫人員送去緊缺物品。“今年新冠肺炎疫情對白酒行業影響很大，春節前的一個大訂單，要延后了。”“李莊酒廠經過多年品質提升和品牌積淀，原本很看好今年市場，但現在看來，經營會受到影響。”4月1日，在接受記者采訪時，行事干練的李莊酒廠董事長曾康惠這樣坦然回答。當過知青，在鄉村做過代課教師，并從教師做到校長，后調任政府當干部的曾康惠，以其聰慧和實干，在每一個領域都做得很優秀。直到上世... 查看全文>
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同樣是發生在1855年，同樣是在波爾多（Bordeaux），梅多克（Medoc）分級人盡皆知，但知道蘇玳（Sauternes）及其子產區巴薩克（Barsac）分級的人卻不那么多。對于蘇玳的分級制度，許多人或許只聽聞過滴金酒莊（Chateau d'Yquem）這一座超一級莊（Premier Cru Superieur），但作為世界三大貴腐甜酒（Botrytized Wine）產區之一，蘇玳11座實力... 查看全文>
同樣是發生在1855年，同樣是在波爾多（Bordeaux），梅多克（Medoc）分級人盡皆知，但知道蘇玳（Sauternes）及其子產區巴薩克（Barsac）分級的人卻不那么多。對于蘇玳的分級制度，許多人或許只聽聞過滴金酒莊（Chateau d'Yquem）這一座超一級莊（Premier Cru Superieur），但作為世界三大貴腐甜酒（Botrytized Wine）產區之一，蘇玳11座實力... 查看全文>
6月8日，“‘十四五’開局看四川——2021中國經濟媒體社長總編四川行”活動走進李莊酒廠，實地調研宜賓中小白酒企業發展情況。白酒產業是宜賓“一號產業”。2020年，宜賓市51戶規上企業完成白酒產量68萬千升、實現營業收入1430億元、利潤總額313億元，產量、營業收入、利潤總額三大指標分別占四川白酒業的18.5%、50.2%、59.2% ，全國同行業的9.2%、24.5%、19.7%。社長總編們走... 查看全文>
四川省宜賓竹海酒業有限公司座落于素有“生態家園”和“天然氧吧”之稱的“中國最美的十大森林”、“國家AAAA級風景區——蜀南竹海”中心景區西麓的竹海鎮。碧波萬頃的茂密竹林，不僅讓竹海酒業所在區域平均負氧離子含量約為2000個/立方厘米，而且經過土壤和天然竹根過濾過的水質非常適合釀酒，可以說大自然賦予了竹海酒業得天獨厚的絕佳的生態釀造環境條件。日前，酒都宜賓 濃香天下——全國主流媒體走進“長江”零公里... 查看全文>
老酒瘋漲今年的白酒市場有點讓人看不懂了。現在是白酒的消費淡季，而一邊是茅臺酒價格居高不下，一邊是其它白酒也頻頻傳出漲價的訊息。（歡迎去關注白酒那些事兒同名微信公眾號）不僅如此，老茅臺更是一天一個價。同年份的茅臺酒，數天之隔，便有了數百元的差價。國人再度發揮了“買漲不買跌”的精神，越是稀缺漲價，越是爭相購買。茅臺的漲價，帶動了整個老酒市場的興旺，一個月以來，一些地方名酒漲幅甚至超過10%。瘋狂的老酒... 查看全文>
五糧液酒廠（一）同樣是2010年，我們還有幸參觀了五糧液酒廠，該廠大到有自己廠區內的公交車（之前好像提過），所以想分幾次來說。首先讓大家開開眼，看一下可能在市面上見不到的五糧液。圖1 五糧液旅游紀念品專賣店，大家或許未曾見過的由五糧液集團生產的酒就在這家店里。它位于廠區門口，以巨大的系列白酒包裝盒為造型也是一絕（廠區內還有更絕的呢，之后還會提到），左邊白色的浮雕墻上還有廠區風景點的旅游路線圖圖2 ... 查看全文>
想喝遍全國各省份的酒？各省名酒最全名單來了，港澳臺也有！白酒在中國的歷史上扮演著不可或缺的角色，酒文化在中華文明中也占據著不小的位置。由于每個地方的習俗不同，導致在制作酒的材料、方式上有很大的差別。那么咱們中國地大物博，每個省和地區的“名酒”又是哪些呢？最全名單在此——1.湖南。酒鬼酒、瀏陽河、邵陽大曲、白沙液等等。2.湖北。枝江大曲、稻花香、黃鶴樓、神農架等等。3.廣東。玉冰燒、九江雙燕、長樂燒... 查看全文>
關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！中國是世界上最早釀酒的國家之一，我國地域遼闊，現在各個省份幾乎都有自己的白酒品牌，有些省份甚至有很多白酒品牌，今天帶大家看看各省出名的就，各位看看你家鄉有哪些名酒上線了。下面這張圖是名酒的分布圖。1、北京北京在全國最出名的應該是二鍋頭，此外還有這些名酒：桂花陳酒、京酒、菊花白酒、通州老窖、盧溝橋大曲、龍鳳大曲、古鐘大曲、八達嶺特曲、京宮酒、仁和酒、北... 查看全文>
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