人們飲葡萄酒的時間長短不同,對葡萄酒在不同階段的喜好也會改變,通常分以下幾個階段: 前列階段,剛接觸葡萄酒時 剛接觸進口紅酒時,人們的感官對葡萄酒通常是沒有經驗的。這類人一般不喜歡酸度高的白葡萄酒和單寧新而重的紅葡萄酒。如果你喜歡甜口味,可選擇半甜的白葡萄酒或甜酒,如晚收成的酒、貴腐酒、冰酒等。如果你口味偏重,可選擇單寧成熟和帶果味的紅葡萄酒,如智利、阿根廷、澳大利亞的酒。第二階段 這個階段已經是... 查看全文>
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紅酒是我國的新興酒類,近年來發展迅速,很多人都愛上了這又苦又澀的紅酒。但是很多人并不喜歡國產紅酒,而是去喝一些進口的紅酒,今天,酒文化網就給大家介紹一些2019年排名前十的進口紅酒,希望大家對進口紅酒品牌有一定的了解。2019年排名前十的進口紅酒(排名不分先后)1.拉菲紅酒拉菲紅酒“給我一瓶82年的拉菲”這句話經常被用來取笑安裝x的人,可以看出拉菲在中國的知名度是很高的,尤其是在節日送禮的時候。隨... 查看全文>
說到山東,很多人想到的是大蔥。山東人喜歡大蔥,種了一大片。山東不僅蔬菜資源豐富,而且紅酒資源豐富。山東盛產國內非常優質的紅酒,山東紅酒的知名度在國內外不斷提升,那么,山東都有哪些知名的紅酒品牌?山東四個知名的紅酒品牌1.張裕赤霞珠干紅煙臺張裕集團有限公司其前身為煙臺張裕釀酒公司,他是由中國近代愛張裕公司的創建,被北京中華世紀壇記載為中國1892年所發生的四件大事之一。至今,它已發展成為多元化并舉的... 查看全文>
西班牙擁有世界上最大的葡萄園表面積,它也是全球第三大葡萄酒生產商,西班牙是一個充滿傳統,技術和葡萄酒歷史的國家,本文就與大家了解下西班牙的十大紅酒品牌。1.孔蒂諾酒莊 – Contino Reserva 2011孔蒂諾酒莊Contino Reserva 2011具有深紅寶石色調,櫻桃,椰子和橡木的味道,口感呈現乳脂狀,具有足夠的亞麻單寧質地和明亮的酸度,均衡且非常復雜。2.巴爾多斯園 – Ars ... 查看全文>
意大利紅酒比較有名的品牌有西施佳雅、安東尼世家天娜、馬賽多紅、歐納拉雅、安東尼世家索拉雅。這五種紅酒品牌在意大利乃至世界紅酒中都是名聲顯赫的品牌,除了口感品質優質以外,背后更是有著一段不同凡響的酒文化,名正言順躋身入佳良。阿加諾:阿加諾是在一個歷史悠久的酒莊中釀造出的,有著很好的自然條件,古色古香的小鎮所種植的葡萄樹都是好的,加上釀造工藝,旗下的紅葡萄酒都是非常高的品質。康帝:Chianti是意大... 查看全文>
白酒本身承載著文化、技術與包裝等多種元素,并且具有長期儲存、不容易變質的特性,這使得許多愛酒人士愛收藏白酒,大家沒喝完的白酒,也會存儲下來,留著下一次親朋相聚時舉杯暢飲。大家發現,有的白酒存儲多年之后那是歷久彌香,而有的白酒卻是寡淡無味,如飲涼白開,這是為何呢?這是因為沒有注意白酒存儲的條件,那么白酒在存儲過程中需要注意什么呢?下面和胡星杰一起來看看白酒存儲注意事項有這些吧:白酒存儲注意事項一:酒... 查看全文>
說起紅酒許多人應該都會想到澳大利亞,澳大利亞可是個盛產紅酒的地方,相信廣大紅酒愛好者們家中都會經常備有澳大利亞紅酒吧,可是這些紅酒也是每年都會有排名的,那么今年的排名如何呢,隨著小編一起來看一看吧。澳大利亞紅酒有哪些品牌一、澳大利亞紅酒品牌排名第一名——御蘭堡酒莊御蘭堡酒莊各位紅酒愛好者們應該是再熟悉不過了,已經有著150多年的歷史了,在世界紅酒界中也算是享有盛名了,而且多次別評為全球最愛贊賞的葡... 查看全文>
詹姆斯?薩克林(James Suckling)號稱世界 3 大權威酒評家之一,是與羅伯特?帕克(Robert Parker)和杰西斯?羅賓遜(Jancis Robinson)齊名的權威人物。今年 6 月,詹姆斯和他的團隊共品鑒了 1,200 款西班牙經典葡萄酒,并從中評選出了 10 大最佳葡萄酒。近日,這份名單公布,哪些西班牙絕世美酒上榜了呢?備注:以下評分和品酒詞均來自詹姆斯?薩克林,部分圖片與... 查看全文>
全球搜索量最大的葡萄酒搜索網站 Wine Searcher 統計了今年全球最受歡迎的 10 款葡萄酒(全年搜索量最多),一起來看看是哪些上榜: 01 木桐 Chateau Mouton Rothschild 產區:法國波爾多波亞克(Pauillac) 平均評分:96分 國際稅前均價:¥ 4,818 木桐與拉菲都來自羅斯柴爾德家族(Rothschild),拉菲是家族于 1868 年購入,而木桐則... 查看全文>
文|歐陽千里 酒水行業研究者知其然而不知其所以然,所以才要靜下來思考,于生活如此,于酒業亦如此。3月12日,“品質·品牌·品味”首屆郎酒品質獎表彰大會暨郎酒莊園有限公司揭牌典禮召開。這次活動是一個主題加兩件事,其中一個主題是郎酒布局三品戰略,一件事是給予2019年為郎酒在品質方面做出突出貢獻的項目團隊及個人頒發“郎酒品質獎”(總額度1090萬元現金),另一件事是將郎酒莊園事業部升格為郎酒莊園有限公... 查看全文>
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