佛薩多赤霞珠葡萄酒  2023-03-17 06:00

葡萄酒的風味紛繁復雜，食物的味道也變化萬千，兩者的變換組合可能碰撞出令人驚喜的火花，也可能如路邊石頭般平平無奇。要想巧妙協調食物及葡萄酒的風味，達到“1+1＞2”的效果，基本的餐酒搭配知識必不可少。從赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒該如何配餐入門吧。成功的餐酒搭配需要建立在清楚了解葡萄酒風格特點的基礎之上。那赤霞珠葡萄酒有什么典型特征？若要形容一番，“高酸高單寧”、“濃郁”、“...  查看全文>

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如果你看到一個點綴著葡萄藤的紅酒瓶，很有可能你看到的是赤霞珠葡萄葡萄酒。作為世界上最受歡迎的葡萄品種之一，赤霞珠葡萄酒不乏見聞。大多數人將這種流行歸因于波爾多葡萄酒中葡萄的存在，赤霞珠在很短的一段時間內就超過梅洛，重新成為世界上最受歡迎的葡萄。與大多數葡萄酒葡萄一樣，赤霞珠的歷史有點錯綜復雜。然而，科學已經介入并宣布這種葡萄是品麗珠(Cabernet Franc)和長相思(Sauvignon Bl...  查看全文>

赤霞珠干紅葡萄酒產于南澳大利亞的墨瑞河流域，這是第一款在澳大利亞銷售的紅酒。這種酒非常適合西餐，口感圓潤飽滿，口感平衡怡人，香味淡雅純凈，回味悠長。當赤霞珠干紅完全成熟時，會發出煙熏杉木的復合味道。赤霞珠是一種歐亞植物，起源于法國，果皮圓厚，呈藍黑色，單寧含量高，有青草味，8月底到9月初左右成熟。釀制的高檔干紅葡萄酒呈淺寶石紅，清澈透明，莖部有綠色香氣，口感醇厚，香味濃郁，回味好，單寧豐富。張裕赤...  查看全文>

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赤霞珠葡萄酒號稱「紅葡萄酒之王」，它酒體豐滿，口感復雜。在很多產酒國，赤霞珠都是調配型紅葡萄酒的重要主角。由于價格太貴本人還沒有買來喝過，只是聽說過，關于這個酒的信息也是在趕酒會上看到的，入股需要更多的有用信息可以進趕酒會看看。赤霞珠的特點赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種，原產自法國波爾多地區，生長容易，適合多種不同氣候，已于各地普遍種植。在品嘗赤霞珠...  查看全文>

赤霞珠葡萄酒顏色是寶石紅色，顏色較深沉，單寧豐富，酸度較高，帶有青椒、黑櫻桃和黑醋栗等黑色水果香氣。赤霞珠是一種釀酒紅葡萄品種，源自法國，現在在世界各地都有種植。赤霞珠(cabernet sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種，原產自法國波爾多地區，生長容易，適合多種不同氣候，已于各地普遍種植。赤霞珠葡萄品種是世界范圍內當之無愧的王者，是全世界范圍內最為廣泛種植的紅葡萄品種之一。在葡...  查看全文>

我們都知道，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是全球最為流行，種植最廣泛的葡萄品種，在全世界很多優秀的產區都能見到它的身影，它也成就了全世界許多的頂級葡萄酒。赤霞珠葡萄酒的特點果味：黑櫻桃、黑醋栗和黑莓其他味道：黑胡椒、煙草、甘草、香草和紫羅蘭橡木桶使用：會使用橡木桶陳釀，通常會在法國橡木桶中陳放9-18個月；有時也會使用美國和匈牙利橡木桶。單寧：偏高酸度：偏高酒精度：13.5-15%...  查看全文>