奧耶多二世赤霞珠干紅葡萄酒  2023-03-17 06:00

赤霞珠干紅葡萄酒產于南澳大利亞的墨瑞河流域，這是第一款在澳大利亞銷售的紅酒。這種酒非常適合西餐，口感圓潤飽滿，口感平衡怡人，香味淡雅純凈，回味悠長。當赤霞珠干紅完全成熟時，會發出煙熏杉木的復合味道。赤霞珠是一種歐亞植物，起源于法國，果皮圓厚，呈藍黑色，單寧含量高，有青草味，8月底到9月初左右成熟。釀制的高檔干紅葡萄酒呈淺寶石紅，清澈透明，莖部有綠色香氣，口感醇厚，香味濃郁，回味好，單寧豐富。張裕赤...  查看全文>

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赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種，原產自法國波爾多地區，生長容易，適合多種不同氣候，已于各地普遍種植。品嘗赤霞珠釀造的紅葡萄酒的時候要注意食物的搭配，因為赤霞珠是濃郁型紅葡萄酒，所以搭配口味濃重、特別是某些油多的菜肴很合適。寧夏賀蘭山東麓青銅峽產區葡萄園之一赤霞珠是傳統的釀造紅葡萄酒的優良品種。這個品種適宜在炎熱的砂礫土質中生長，因為果粒小但皮比較厚，...  查看全文>

赤霞珠干紅葡萄酒產于南澳大利亞的墨瑞河流域，這是第一款在澳大利亞銷售的紅酒。這種酒非常適合西餐，口感圓潤飽滿，口感平衡怡人，香味淡雅純凈，回味悠長。當赤霞珠干紅完全成熟時，會發出煙熏杉木的復合味道。赤霞珠是一種歐亞植物，起源于法國，果皮圓厚，呈藍黑色，單寧含量高，有青草味，8月底到9月初左右成熟。釀制的高檔干紅葡萄酒呈淺寶石紅，清澈透明，莖部有綠色香氣，口感醇厚，香味濃郁，回味好，單寧豐富。張裕赤...  查看全文>

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）作為世界上最著名的紅葡萄品種 ， 其標志性的特征是顆粒較小 ， 色呈深藍 ， 葡萄籽多 ， 葡萄皮厚 ， 因此釀造的葡萄酒單寧較高且顏色較深 ， 這是分辨赤霞珠葡萄酒的重要依據 。 赤霞珠葡萄酒的酚類物質含量豐富 ， 因此具有極好的陳年潛力 。 赤霞珠的典型香氣主要以紅色水果和黑色水果為主 ， 伴有青椒 、 薄荷等草本氣息 ， 陳年之后還會有皮革 、 ...  查看全文>

赤霞珠干紅葡萄酒入口酸澀，帶有青椒、煙熏、黑醋栗、黑櫻桃等味道。赤霞珠是世界上種植最廣泛的紅葡萄品種之一，釀制的干紅葡萄酒酒體飽滿，單寧豐富，適合搭配味道濃郁的紅肉食用。赤霞珠葡萄主要是在波爾多產區種植的，特別是在波爾多左岸的梅多克和雷奧良產區。此外，赤霞珠葡萄還是紅混釀葡萄酒的主要成分，通常與梅洛，品麗珠和小維澤葡萄混釀在一起。那些來自梅多克AOP產區，例如瑪歌，圣瑞利安，波亞克和圣愛斯泰夫產區...  查看全文>

我們都知道，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是全球最為流行，種植最廣泛的葡萄品種，在全世界很多優秀的產區都能見到它的身影，它也成就了全世界許多的頂級葡萄酒。赤霞珠葡萄酒的特點果味：黑櫻桃、黑醋栗和黑莓其他味道：黑胡椒、煙草、甘草、香草和紫羅蘭橡木桶使用：會使用橡木桶陳釀，通常會在法國橡木桶中陳放9-18個月；有時也會使用美國和匈牙利橡木桶。單寧：偏高酸度：偏高酒精度：13.5-15%...  查看全文>