?“白色佳人”,又叫“白色麗人”、“白色夫人”或“白色女士”,相信大家對“紅粉佳人”一定不陌生,此酒正是十大經典雞尾酒“紅粉佳人”的延伸款。它的原料種類減少了,分量相應的增加。和“紅粉佳人”比起來,雖然顏色沒有那么艷麗,但卻有它自己的忠粉。因為在減去了石榴糖漿而相應提高了君度酒和檸檬汁等原料的分量后,它的口感比起紅粉佳人,在酸甜均衡度上顯得更完美。配方干金酒 1盎司君度酒 0.5盎司檸檬汁 0.5... 查看全文>
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紅粉佳人屬于雞尾酒中的一款,為什么要叫她紅粉佳人呢?調制之后呈粉紅色,就像穿著粉紅色的佳人,優雅細膩在展示著它的媚態,近在咫尺卻又遙不可及。下面是小編整理的粉紅佳人的調制方法,請一起來和小編學習吧!紅粉佳人雞尾酒的調法 原料:蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿、君度酒、朗姆酒、伏特加。1.在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;2.取適量冰塊(方冰6塊)放入調酒器底杯內;3.將公杯里的蛋白(1個雞蛋的量)倒入... 查看全文>
粉佳人是一種粉紅色的雞尾酒,用:琴酒1.5盎司蛋白1個紅色石榴糖漿1茶匙用搖酒壺搖勻,倒入雞尾酒杯中,杯沿鑲一棵紅櫻桃。紅粉佳人雞尾酒的調制方法 原料:金酒1盎司、石榴糖漿1茶匙、牛奶1盎司、蛋清1個、冰塊4-6塊器具:調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。制作方法:1、洗凈雙手并擦干;2、在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;3.將調酒器分三段放于操作臺面上;4、取適量冰塊(方冰4~6塊)... 查看全文>
紅粉佳人屬于雞尾酒中的一款,為什么要叫她紅粉佳人呢?調制之后呈粉紅色,就像穿著粉紅色的佳人,優雅細膩在展示著它的媚態,近在咫尺卻又遙不可及。下面是小編整理的粉紅佳人的調制方法,請一起來和小編學習吧! 紅粉佳人雞尾酒的調法 原料:蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿、君度酒、朗姆酒、伏特加。 1.在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯; 2.取適量冰塊(方冰6塊)放入調酒器底杯內; 3.將公杯里的蛋白(1個雞... 查看全文>
紅粉佳人雞尾酒,一款為幾年1912年倫敦的熱門舞臺劇“紅粉佳人”而創作的雞尾酒。雖然其外表不是那么艷麗,但是卻有很多忠實的追隨者。那么如此經典的紅粉佳人雞尾酒是怎么調的呢。紅粉佳人雞尾酒配方:檸檬汁1/3盎司、紅石榴糖漿1/3盎司、蛋清一個,君度酒1/2盎司,朗姆酒1/2盎司,伏特加1/2盎司。器具:調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夾。原料:蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿、君度酒、朗姆酒、... 查看全文>
調制紅粉佳人(PinkLady)配方:30mLGin(金酒)、15mLLemonJuice(檸檬汁)、7.5mLGrenadineSyrup(紅石榴糖漿)、OneAlbumen(蛋白)器具:調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。材料:金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。操作步驟:前列步,洗凈雙手并擦干;第二步,在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;第三步,將調酒器分三段放于操作臺面上;第四... 查看全文>
粉佳人是一種粉紅色的雞尾酒,用:琴酒1.5盎司蛋白1個紅色石榴糖漿1茶匙用搖酒壺搖勻,倒入雞尾酒杯中,杯沿鑲一棵紅櫻桃。紅粉佳人雞尾酒的調制方法 原料:金酒1盎司、石榴糖漿1茶匙、牛奶1盎司、蛋清1個、冰塊4-6塊 器具:調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。 制作方法: 1、洗凈雙手并擦干; 2、在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;&n... 查看全文>
如同名字一樣,Pink Lady最適合的人群就是女人。調制紅粉佳人雞蛋清不可少,因為它可以使得酒汁變得柔滑如絲綢。檸檬汁也顯得尤為重要,它可以去除雞蛋清的腥味,使得口感更加美妙。雞尾酒被急速冷卻后,盛放在高腳雞尾酒杯中,婀娜多姿。調制紅粉佳人,首先要將酒料加冰搖勻至起泡沫,之后倒入雞尾酒杯。鮮紅美艷的酒體,芳香至醇的酒香,配合具有曲線美的高腳杯以及嬌艷欲滴的紅櫻桃,酒入口潤滑,適宜四季飲用。... 查看全文>
紅粉佳人雞尾酒的基酒是金酒。紅粉佳人雞尾酒是用金酒、檸檬汁、紅石榴糖漿和蛋白等調配而成,色澤艷麗,酸甜可口,酒精度數不高,非常適合女士飲用。紅粉佳人雞尾酒,是一款專門為女人而調配的雞尾酒。屬酸甜類的餐前短飲,是傳統的標準雞尾酒,聞之芳香,飲之潤滑。有檸檬汁的酸,有伏特加的辣,也有紅石榴糖漿的甜,深受女性喜歡。用冰塊凍過的專用雞尾酒三角杯,里面盛著粉紅色的酒液,聞之芳香,飲之潤滑。有檸檬汁的酸,有伏... 查看全文>
紅粉佳人一聽名字就知道是專為女士打造的雞尾酒,實際源自倫敦一部非常火的舞臺劇,男女主相戀就是因為這款雞尾酒,而紅粉佳人雞尾酒配方也并不難,只是做法有些地方要注意,里面含有的蛋清比較難混合,所以調制時一定要搖勻,否則會導致口感極差。紅粉佳人雞尾酒配方原料:金酒30ml、君度30ml、紅石榴汁30ml、檸檬汁少許、蛋清一個、冰塊若干;調制方法:1、首先用冰塊洗杯,降低杯子溫度;2、雪克壺中加入適量冰塊... 查看全文>
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