紅葡萄酒很常見,紅葡萄露酒就顯得比較陌生了,市面上也很少會出現這種名稱,那這個紅葡萄露酒是什么酒呢?其實就是以紅葡萄酒作為基酒,添加可食用呈香、呈味物質配制而成的酒,國外通常稱之為葡萄酒加強酒、葡萄酒加香酒等,例如味美思、波特酒等。紅葡萄酒露酒屬于配制酒紅葡萄酒是紅葡萄經過自然發酵釀造的果酒,含有最多的是葡萄汁,但發酵程度有限,通常酒精度只有13-14度左右,是全球暢銷的酒精飲料。露酒又叫配制酒,... 查看全文>
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如果想買瓶葡萄酒,但又不知道它嘗起來如何,該怎么辦?這就需要你了解葡萄酒中的各種味道了,特別是復雜多樣的水果味。今天,小夏將為大家詳解不同品種的葡萄酒中的紅色水果味和黑色水果味,了解之后,相信你再也不用煩惱該買什么味的葡萄酒了。不同品種葡萄酒中的紅色水果味1、佳美:酸櫻桃、覆盆子佳美(gamay)是因博若萊(beaujoulais)葡萄酒而聞名。大多數博若萊葡萄酒適合在生產后的一年內飲用,帶有些許... 查看全文>
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