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白酒是文化的象征之一,也是客觀存在的生活物質(zhì),平時(shí)在各種場(chǎng)所聚餐我們都會(huì)選擇白酒,但是對(duì)于不懂酒的人來說總會(huì)被一些商家的宣傳誤導(dǎo)選擇,還有的是根據(jù)自身知道的白酒文化知識(shí)來選擇。那白酒常見的誤區(qū)有這些呢,下面小編就為我們分享一下。一、越陳越香的酒據(jù)知道,只有優(yōu)質(zhì)的白酒長(zhǎng)期窖藏才會(huì)越陳越好,像有些中檔和低檔的白酒,因剛釀造出來的可能氣味不純,刺激性大,所以就會(huì)在勾兌酒的過程中添加一些香味劑,再經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)... 查看全文>
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現(xiàn)在的生活中,越來越多的人都顯得很浮躁,拜金、虛榮心盛行,在衣食住行上顯得尤為突出。在喝酒這件事上,就非常容易的看出了人們的虛榮心理?,F(xiàn)在人們走進(jìn)超市里,物美價(jià)廉的商品不看,直接就被包裝精美的商品所吸引。我曾經(jīng)在超市的白酒貨架上觀察過,一些顧客在選購(gòu)白酒時(shí),除了那些經(jīng)常喝白酒只選固定的白酒品牌的,其他一些散客全都是在包裝新穎、外表高大上的白酒產(chǎn)品前長(zhǎng)時(shí)間佇立,在這些顧客的眼里,可能外觀比內(nèi)在品質(zhì)更... 查看全文>
文| WBO蔡夢(mèng)藜 多位省會(huì)城市酒商向WBO透露:近年企業(yè)年會(huì)用葡萄酒的越來越多了,有的企業(yè)年終聚會(huì)甚至只飲用葡萄酒,不引用白酒。在成都做進(jìn)口葡萄酒的 廣州盈鈿酒業(yè)的余俊日前告訴WBO:“今年春節(jié)旺季有個(gè)很明顯的現(xiàn)象,公司年會(huì)采購(gòu)葡萄酒的明顯增多,不少公司甚至不上白酒了。今天下午我就要給一家公司送年會(huì)用酒。這家公司在一個(gè)酒店做年會(huì),全使用葡萄酒,沒用白酒?!闭劶霸?,余俊認(rèn)為一些公司還是基于健康角... 查看全文>
當(dāng)然,直到現(xiàn)在從廣義大眾的接受程度來說,最為推薦的是1952年評(píng)出的四大名酒:茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒。之后幾十年間又通過品鑒會(huì)評(píng)出過幾大名酒,但是最受大家認(rèn)可的仍然是早年的四大名酒。(圖片為某電商四大名酒組合的商品圖片,非當(dāng)年評(píng)選所用白酒品類)。這四大名酒分別代表了四大香型:茅臺(tái)——醬香型或茅香型(其他典型代表:郎酒)汾酒——清香型或汾香型(其他典型代表:黃鶴樓、二鍋頭)瀘州老窖——濃香型(... 查看全文>
1.伏特加+橙汁: 這是一種較為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。2.芝華士+冰綠茶+蘇打: 本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商都會(huì)介紹你要勾兌一倍的蘇打水??傻搅司瓢衫铮@搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中,... 查看全文>
今年進(jìn)入試飲期的葡萄酒為了幫助廣大美酒愛好者更精準(zhǔn)地把握葡萄酒的適飲期,《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast,簡(jiǎn)稱WE)推出了最新版“2020年葡萄酒年份表”。 https://www.winemag.com/wine-vintage-chart/ 下面,我們抽取了全球最重要的幾大產(chǎn)國(guó)及產(chǎn)區(qū)中,近10年來正值適飲期的葡萄酒信息,方便讀者朋友們查閱和使用。* 表格中加粗標(biāo)示的年份,為該產(chǎn)... 查看全文>
白酒也算是送禮贈(zèng)禮的佳釀了,又快到中秋節(jié)了,親朋好友聚會(huì)怎么能不帶上好酒呢?今天,強(qiáng)哥來給大家一個(gè)中國(guó)2020年白酒十大品牌的排行榜,大家看看你們喜歡哪一種呢?你常喝的品牌上榜了嗎?1.洋河。洋河大曲是白酒中的知名品牌。它其中的夢(mèng)之藍(lán)、海之藍(lán)、天之藍(lán)系列,完美地體現(xiàn)了它以味為主的綿柔型白酒質(zhì)量新風(fēng)格,這也成為了白酒行業(yè)內(nèi)競(jìng)相跟隨的時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)。2. 五糧液。五糧液集團(tuán)有限公司有“中國(guó)酒液大王”的美譽(yù)... 查看全文>
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)這么一個(gè)問題,在寒冷的冬天,無論天氣再怎么殘酷,白酒都不會(huì)結(jié)冰,似乎它一點(diǎn)都不怕冷呢?在寒冷的冬天,無論天氣再怎么殘酷,白酒都不會(huì)結(jié)冰。其實(shí)原理很簡(jiǎn)單,乙醇的冰點(diǎn)是-117度,比如60度的白酒大約要到零下80度才能結(jié)冰,而我們普通地區(qū)的冬天是沒有這么低的溫度的,因此,白酒冬天也不會(huì)結(jié)冰,放冰箱里也不會(huì)結(jié)冰。(不過,乙醇水溶液的冰點(diǎn)也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異,40度白酒的冰點(diǎn),... 查看全文>
近日,《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院標(biāo)準(zhǔn)信息部主任助理、標(biāo)準(zhǔn)主要起草人告訴記者,新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,液態(tài)法白酒和固液法白酒將明確不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑。第一:明確液態(tài)法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑。第二:將調(diào)香白酒從白酒分類中剔除,明確其屬于配制酒。也就是說使用了食品添加劑的白酒,不再列到白酒這一類了,把它變成了配制酒。那么... 查看全文>
白酒在中國(guó)的地位越來越高,因?yàn)樗梢栽诓煌膱?chǎng)合擁有不同的意義。在與家人同聚的時(shí)候,一瓶好的白酒可以與家人共度美好時(shí)光;在與朋友在一起吃飯的時(shí)候,喝酒可以拉近人與人之間的距離;在社交、談生意的時(shí)候,適量喝酒可以提高成功率,可以說,酒在國(guó)內(nèi)是飯桌上必不可少的東西。經(jīng)常喝酒的你,對(duì)國(guó)內(nèi)白酒知道多少呢?今天我就來和大家說一說,國(guó)內(nèi)白酒中的幾大泰斗。一、茅臺(tái)茅臺(tái)飛天酒茅臺(tái)酒被稱為國(guó)酒,代表著中國(guó),以醬香濃... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
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