拉菲酒標每年都不同嗎  2023-03-17 14:00

感謝早年港片教育的好，讓我們從小就對西裝革領的油頭男有一種執念。要是男神還能往賭桌后一坐，叫一瓶82年拉菲，配上氣壓全場的迷之微笑，那就是再好不過了。受早年盜版港片的影響，我大中國一年喝掉的“拉菲”可比拉菲古堡幾年產的都多。不僅有拉菲古堡、拉菲珍寶、拉菲傳奇、拉菲傳說、拉菲珍藏、拉菲特釀，還有拉菲公主、拉菲王子、和壓驚專用的“拉飛”…….直到上周，有高人問我知道“拉菲珍寶（Carruades de...  查看全文>

我們經常在酒瓶上見到一些“奇奇怪怪”的小標識，它們到底代表了什么？有這些標識的酒一定就是好酒嗎？我們一次性把這個問題說清楚。法國篇1、酒帽上的美女章不少法國進口酒的酒帽上會有一個美女頭像，這個女人就是著名的法國象征之一：瑪麗安娜（Marianne）。酒帽上的瑪麗安娜印章，是一種完稅標志，而出口的葡萄酒因不用支付增值稅通常不會有章。有時為了滿足過大的出口需求，酒莊會從他的法國配額中分一部分來出口，所...  查看全文>

現在流行一個詞語，以貌取人，當然這個方式并不一定準確，但也不一定。從外觀是能辨別出一些事物的，現在我們是否可以通過這種方式去判別我們的葡萄酒呢？或許如此......超市里的葡萄酒品種特別多，光酒標就能讓人眼花繚亂。有的酒標文字較少，花哨圖片為主，有的色彩比較絢麗給人很閃亮的視覺效果。那么我們怎么通過酒標挑選出最適合自己的酒款呢？這個看起來還是一個比較有挑戰性的問題！酒標上的信息酒標是生產商為了讓消...  查看全文>

我們經常在酒瓶上見到一些“奇奇怪怪”的小標識，它們到底代表了什么？有這些標識的酒一定就是好酒嗎？我們一次性把這個問題說清楚。法國篇1、酒帽上的美女章不少法國進口酒的酒帽上會有一個美女頭像，這個女人就是著名的法國象征之一：瑪麗安娜（Marianne）。酒帽上的瑪麗安娜印章，是一種完稅標志，而出口的葡萄酒因不用支付增值稅通常不會有章。有時為了滿足過大的出口需求，酒莊會從他的法國配額中分一部分來出口，所...  查看全文>

對于葡萄酒入門者來說，看不懂葡萄酒酒標是個很大的問題，因為大家都清楚，如果能了解酒標上的一些信息，就可以買到適合自己的葡萄酒。今天，我就教你用1分鐘讀懂法國葡萄酒酒標。1996瑪歌酒莊紅葡萄酒以1996年瑪歌酒莊紅葡萄酒（CHATEAU MARGAUX）為例，詳細分解法國葡萄酒酒標。如圖：1. 裝瓶地點（MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU）指葡萄酒裝瓶的生產酒莊，并不是所有的酒...  查看全文>

對于普通消費者來說，要想通過品嘗來鑒別冰酒真偽較為困難，因此業內人士表示，消費者可通過酒標，或在正規渠道購買，以保證購買到。“加拿大產的冰酒會在酒標上標有VQA，德國和奧地利產的則有德文或英文的‘冰酒’字眼。此外，很多造假者在酒標上并不用心，甚至會在一個酒標上發現四個產區，消費者只要對酒標有所了解，就能分辨真假。”此外，盡量在正規渠道購買也能較大程度避免買到假酒，如果消費者有所疑問，還能前往酒類專...  查看全文>

我覺得，2018年份的拉菲紅酒，未來會受委屈。以后，肯定會有一些人，不分青紅皂白，指著它說，“你是假拉菲！”“真拉菲不是你這樣的！”為什么呢？還不是，18年的拉菲，酒標有些特別（如下圖）。你看！18年的拉菲，酒標上拉菲古堡右上方，是不是多了一個小小的熱氣球，上面還寫著“CL”兩個字母。左下方有一個在田里勞動的農婦，正在看著熱氣球徐徐升空。這兩個地方，跟以往拉菲紅酒的酒標，（如下圖），完全不一樣。所...  查看全文>

在葡萄酒市場碎片化、產品多樣化的今天，進口商、經銷商如何選品才能讓消費者對自家的葡萄酒“一見鐘情”?如果將葡萄酒擬人化，那么酒標便是一瓶酒的顏值代表。葡萄酒智情機構(Wine Intelligence)就酒標對消費者購買行為的影響進行了研究分析，有著紅色情結的中國人對紅色酒標是否最心水?簡單優雅的酒標是否更容易贏得倡導斷舍離的年輕消費者的青睞?數據才是真相。葡萄酒智情機構將中國市場上大量的葡萄酒酒...  查看全文>

納帕谷酒莊用煙熏葡萄生產白蘭地來源：葡萄酒資訊網 作者：酒農編譯大火再一次在2020年席卷了加利福尼亞，對于釀酒師來說，今年的大火使許多葡萄容易受到煙熏的污染，這將使葡萄酒具有不想要的煙熏特性。如果煙味很嚴重，葡萄園常常不得不將部分收成作為損失，但是納帕谷的霍普斯酒莊(Hoopes Vineyard)即將出現的烈酒可能提供了另一種解決方案：煙味白蘭地。酒莊的所有人Lindsay Hoopes與Di...  查看全文>