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“中國和摩爾多瓦共和國是親密的朋友,在兩國即將開始第三個十年的雙邊對話之際,我們的關(guān)系已經(jīng)成熟為一杯好酒。我堅信,這種關(guān)系的最佳日子尚未到來,讓我們?yōu)楦篮玫拿魈旃餐?。”——摩爾多瓦駐華大使杜米特魯·貝拉基什6月5日,Discover Moldova 2021摩爾多瓦葡萄酒路演在北京三里屯首北兆龍飯店隆重舉行。摩爾多瓦駐華大使杜米特魯·貝拉基什閣下、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授、《中... 查看全文>
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摩爾多瓦葡萄被果農(nóng)譽(yù)為最適合種植的葡萄品種,非常好養(yǎng)活,而正是如此,摩爾多瓦共和國在葡萄酒的歷史長河中占據(jù)一席之地。摩爾多瓦葡萄的本質(zhì)是多功能葡萄,適合生吃、釀酒、庭院種植等等,而釀造出來的摩爾多瓦葡萄酒也別具特色,成為全世界最暢銷的進(jìn)口葡萄酒。1、摩爾多瓦葡萄的特點(diǎn)摩爾多瓦是國際葡萄酒組織(OIV)5個創(chuàng)始國中,歷史最悠久的葡萄酒生產(chǎn)國,其余為法國、西班牙、意大利和德國。能擁有如此悠久的葡萄酒歷... 查看全文>
摩爾多瓦是東歐的一個內(nèi)陸國家,也是該地區(qū)幾個前蘇聯(lián)國家之一。它被烏克蘭南部的敖德薩省與黑海的西部邊緣隔開,位于羅馬尼亞和保加利亞的北部。摩爾多瓦于1991年從俄羅斯獲得獨(dú)立,它現(xiàn)在正式命名為摩爾多瓦共和國。波爾多的赤霞珠和梅洛品種已經(jīng)進(jìn)入摩爾多瓦的每個葡萄酒產(chǎn)區(qū),與許多其他地區(qū)一樣,它們已經(jīng)得到了成功的培育。同樣,他們的同行勃艮第黑比諾和霞多麗也常用于摩爾多瓦葡萄酒看到,因為是德國的雷司令和清淡的... 查看全文>
摩爾多瓦的葡萄酒文化可以追溯到大約7000年前的新石器時代,從那時起,葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)歷了各個發(fā)展階段。在古代階段,希臘定居者與當(dāng)?shù)厝朔窒砹税l(fā)酵的秘密。接下來是羅馬人,他們帶著他們的葡萄酒釀造經(jīng)驗來到這個國家。在中世紀(jì),高級摩爾多瓦皇家仆人開始在葡萄園和小酒廠開展整個業(yè)務(wù),在那里儲存和加工葡萄酒。從14世紀(jì)及以后在14世紀(jì),東正教教堂在海外出口摩爾多瓦葡萄酒方面發(fā)揮了重要作用,因為莫斯科大公國的修道院... 查看全文>
摩爾多瓦是東歐的一個內(nèi)陸國家,也是該地區(qū)幾個前蘇聯(lián)國家之一。它被烏克蘭南部的敖德薩省與黑海的西部邊緣隔開,位于羅馬尼亞和保加利亞的北部。摩爾多瓦于1991年從俄羅斯獲得獨(dú)立,它現(xiàn)在正式命名為摩爾多瓦共和國。波爾多的赤霞珠和梅洛品種已經(jīng)進(jìn)入摩爾多瓦的每個葡萄酒產(chǎn)區(qū),與許多其他地區(qū)一樣,它們已經(jīng)得到了成功的培育。同樣,他們的同行勃艮第黑比諾和霞多麗也常用于摩爾多瓦葡萄酒看到,因為是德國的雷司令和清淡的... 查看全文>
摩爾多瓦的葡萄酒文化可以追溯到大約7000年前的新石器時代,從那時起,葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)歷了各個發(fā)展階段。在古代階段,希臘定居者與當(dāng)?shù)厝朔窒砹税l(fā)酵的秘密。接下來是羅馬人,他們帶著他們的葡萄酒釀造經(jīng)驗來到這個國家。在中世紀(jì),高級摩爾多瓦皇家仆人開始在葡萄園和小酒廠開展整個業(yè)務(wù),在那里儲存和加工葡萄酒。從14世紀(jì)及以后在14世紀(jì),東正教教堂在海外出口摩爾多瓦葡萄酒方面發(fā)揮了重要作用,因為莫斯科大公國的修道院... 查看全文>
如果將葡萄酒的世界比喻成一本書,那么摩爾多瓦絕對是這本書中濃墨重彩的一筆。摩爾多瓦,一個盛在葡萄酒杯中的國家,位于烏克蘭與羅馬尼亞之間,地處歐洲東部,是由德涅斯特河和普魯特河沖刷出來的葡萄酒天堂圣地??扇说臍夂颉⒖v橫交錯的山巒斜坡、充足火熱的陽光、絕妙的土壤,都使得摩爾多瓦的葡萄酒釀制者種植出一流的葡萄品種,孕育了“葡萄酒王國”——摩爾多瓦。摩爾多瓦的歷史傳說摩爾多瓦位于世界葡萄酒起源和發(fā)展的必經(jīng)... 查看全文>
摩爾多瓦葡萄酒是世界級的葡萄酒品牌。摩爾多瓦葡萄酒采用世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,并融入摩爾多瓦當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)釀造技術(shù)。它以具有地方特色的美酒而聞名。它的酒色像紅寶石一樣純凈,口感豐富、光滑、柔順。這是一種罕見的高品質(zhì)葡萄酒。但大家對摩爾多瓦葡萄酒了解不多,很多人都想知道摩爾多瓦葡萄酒好不好喝,接下來,一起來了解一下。 五千年的釀酒史,古老的葡萄酒國度摩爾多瓦,是國際葡萄酒組織(OIV)五個創(chuàng)始國中歷史較悠久的... 查看全文>
克里科瓦(CRICOVA)俄語意思是尖叫,惟妙惟肖的表現(xiàn)了人們品嘗葡萄酒時的表情。把克里科瓦稱之為“酒莊”太不準(zhǔn)確,確切的說,那里是一個地理概念——地區(qū)。地下城市正式興建于上世紀(jì)50年代,由石灰采石場改造而成,是當(dāng)時蘇聯(lián)的重要葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。目前生產(chǎn)規(guī)模居摩爾多瓦前列,年產(chǎn)1600萬瓶葡萄酒??死仆咄瑫r還是個地域名稱。這座山間小鎮(zhèn)保留了不少前蘇聯(lián)時期的遺跡,干凈的街道兩邊可見到紅旗、火炬等雕像。... 查看全文>
摩爾多瓦是國際葡萄酒組織(OIV)5個創(chuàng)始國中歷史最悠久的葡萄酒生產(chǎn)國(其余四國為:法國,西班牙,意大利,德國)。有著5,000多年的釀酒歷史,凝聚了深厚的葡萄酒文化底蘊(yùn)。摩爾多瓦位于歐洲東南部,在烏克蘭與羅馬尼亞之間,所處的緯度與法國勃艮第相似。境內(nèi)山丘綿延,終年日照充足,擁有世界上最好的黑土地,得天獨(dú)厚的地理環(huán)境為美酒的誕生創(chuàng)造了先天的優(yōu)勢。摩爾多瓦當(dāng)?shù)仄咸丫聘侍鸲冗m宜, 醇厚潤澤。其紅葡萄酒... 查看全文>
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