摩爾多瓦的葡萄酒歷史  2023-03-17 15:00

“中國和摩爾多瓦共和國是親密的朋友，在兩國即將開始第三個(gè)十年的雙邊對話之際，我們的關(guān)系已經(jīng)成熟為一杯好酒。我堅(jiān)信，這種關(guān)系的最佳日子尚未到來，讓我們?yōu)楦篮玫拿魈旃餐?。”——摩爾多瓦駐華大使杜米特魯·貝拉基什6月5日，Discover Moldova 2021摩爾多瓦葡萄酒路演在北京三里屯首北兆龍飯店隆重舉行。摩爾多瓦駐華大使杜米特魯·貝拉基什閣下、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授、《中...  查看全文>

摩爾多瓦葡萄被果農(nóng)譽(yù)為最適合種植的葡萄品種，非常好養(yǎng)活，而正是如此，摩爾多瓦共和國在葡萄酒的歷史長河中占據(jù)一席之地。摩爾多瓦葡萄的本質(zhì)是多功能葡萄，適合生吃、釀酒、庭院種植等等，而釀造出來的摩爾多瓦葡萄酒也別具特色，成為全世界最暢銷的進(jìn)口葡萄酒。1、摩爾多瓦葡萄的特點(diǎn)摩爾多瓦是國際葡萄酒組織（OIV）5個(gè)創(chuàng)始國中，歷史最悠久的葡萄酒生產(chǎn)國，其余為法國、西班牙、意大利和德國。能擁有如此悠久的葡萄酒歷...  查看全文>

摩爾多瓦是東歐的一個(gè)內(nèi)陸國家，也是該地區(qū)幾個(gè)前蘇聯(lián)國家之一。它被烏克蘭南部的敖德薩省與黑海的西部邊緣隔開，位于羅馬尼亞和保加利亞的北部。摩爾多瓦于1991年從俄羅斯獲得獨(dú)立，它現(xiàn)在正式命名為摩爾多瓦共和國。波爾多的赤霞珠和梅洛品種已經(jīng)進(jìn)入摩爾多瓦的每個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，與許多其他地區(qū)一樣，它們已經(jīng)得到了成功的培育。同樣，他們的同行勃艮第黑比諾和霞多麗也常用于摩爾多瓦葡萄酒看到，因?yàn)槭堑聡睦姿玖詈颓宓?..  查看全文>

摩爾多瓦的葡萄酒文化可以追溯到大約7000年前的新石器時(shí)代，從那時(shí)起，葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)歷了各個(gè)發(fā)展階段。在古代階段，希臘定居者與當(dāng)?shù)厝朔窒砹税l(fā)酵的秘密。接下來是羅馬人，他們帶著他們的葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn)來到這個(gè)國家。在中世紀(jì)，高級摩爾多瓦皇家仆人開始在葡萄園和小酒廠開展整個(gè)業(yè)務(wù)，在那里儲存和加工葡萄酒。從14世紀(jì)及以后在14世紀(jì)，東正教教堂在海外出口摩爾多瓦葡萄酒方面發(fā)揮了重要作用，因?yàn)槟箍拼蠊珖男薜涝?..  查看全文>

摩爾多瓦的葡萄酒文化可以追溯到大約7000年前的新石器時(shí)代，從那時(shí)起，葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)歷了各個(gè)發(fā)展階段。在古代階段，希臘定居者與當(dāng)?shù)厝朔窒砹税l(fā)酵的秘密。接下來是羅馬人，他們帶著他們的葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn)來到這個(gè)國家。在中世紀(jì)，高級摩爾多瓦皇家仆人開始在葡萄園和小酒廠開展整個(gè)業(yè)務(wù)，在那里儲存和加工葡萄酒。從14世紀(jì)及以后在14世紀(jì)，東正教教堂在海外出口摩爾多瓦葡萄酒方面發(fā)揮了重要作用，因?yàn)槟箍拼蠊珖男薜涝?..  查看全文>

如果將葡萄酒的世界比喻成一本書，那么摩爾多瓦絕對是這本書中濃墨重彩的一筆。摩爾多瓦，一個(gè)盛在葡萄酒杯中的國家，位于烏克蘭與羅馬尼亞之間，地處歐洲東部，是由德涅斯特河和普魯特河沖刷出來的葡萄酒天堂圣地。可人的氣候、縱橫交錯(cuò)的山巒斜坡、充足火熱的陽光、絕妙的土壤，都使得摩爾多瓦的葡萄酒釀制者種植出一流的葡萄品種，孕育了“葡萄酒王國”——摩爾多瓦。摩爾多瓦的歷史傳說摩爾多瓦位于世界葡萄酒起源和發(fā)展的必經(jīng)...  查看全文>

摩爾多瓦葡萄酒是世界級的葡萄酒品牌。摩爾多瓦葡萄酒采用世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，并融入摩爾多瓦當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)釀造技術(shù)。它以具有地方特色的美酒而聞名。它的酒色像紅寶石一樣純凈，口感豐富、光滑、柔順。這是一種罕見的高品質(zhì)葡萄酒。但大家對摩爾多瓦葡萄酒了解不多，很多人都想知道摩爾多瓦葡萄酒好不好喝，接下來，一起來了解一下。 五千年的釀酒史，古老的葡萄酒國度摩爾多瓦，是國際葡萄酒組織（OIV）五個(gè)創(chuàng)始國中歷史較悠久的...  查看全文>

摩爾多瓦是國際葡萄酒組織（OIV）5個(gè)創(chuàng)始國中歷史最悠久的葡萄酒生產(chǎn)國（其余四國為：法國，西班牙，意大利，德國）。有著5,000多年的釀酒歷史，凝聚了深厚的葡萄酒文化底蘊(yùn)。摩爾多瓦位于歐洲東南部，在烏克蘭與羅馬尼亞之間，所處的緯度與法國勃艮第相似。境內(nèi)山丘綿延，終年日照充足，擁有世界上最好的黑土地，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境為美酒的誕生創(chuàng)造了先天的優(yōu)勢。摩爾多瓦當(dāng)?shù)仄咸丫聘侍鸲冗m宜， 醇厚潤澤。其紅葡萄酒...  查看全文>

古老的摩爾多瓦葡萄酒，你喜歡嗎？并不是所有的紅酒對健康影響是相同的。例如,赤霞珠比黑皮諾是更好的對你的健康,但與丹相比,小或略低。總體而言,干紅超過甜紅的優(yōu)勢,低醇葡萄酒比酒精更有利的葡萄酒、高單寧比低單寧品種?！　秤问澜缱畲缶平?克里科瓦大酒窖始建于1953年，總面積為64平方公里，平均深度為50-80米。酒窖內(nèi)溫度常年可保持在12-16℃，濕度保持在97%，最適于酒的成熟和高品質(zhì)酒的貯藏，收...  查看全文>