通常在喝葡萄酒前都會搖一搖杯子,一個簡單的動作會讓別人覺得你很專業,很有內涵。尤其是在異性面前時,輕輕搖杯的動作會瞬間把魅力值充滿。但對于很多剛入門的朋友卻不知道如何去搖晃,而那些老司機也說不清為什么要搖杯。當你學會搖杯之后,下次再喝一杯飲料時,不管飲料是什么類型的,都想用手搖一搖。1. 為什么搖杯當我們拿到一杯葡萄酒后,首先要看這杯酒的澄清度、顏色和顏色的深淺以及掛杯情況等,通過外觀上的分析獲得... 查看全文>
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德威堡葡萄酒致力于研究生態葡萄酒,被業界稱為“可能是世界上最健康的葡萄酒”。 德威堡葡萄酒采用新鮮、優質葡萄為原料,用傳統工藝釀造而成,不添加任何色素、香精、人工酒精等添加劑,純正,優質,天然,在國內外多個酒類展示會獲得金獎和銀獎,受到廣大消費者的好評。德威堡還是國內一家個性化葡萄酒定制企業,可以為企業、個人、婚慶、生日慶典等,定做專屬且有紀念意義的葡萄酒,讓葡萄酒不僅僅是一種消費品,更具紀... 查看全文>
簡介 德威堡酒是一家專業經營進口葡萄酒的連鎖企業。德威堡高瞻遠矚,創新定位為“國際葡萄酒總部經濟基地”、“全球葡萄酒展貿集散中心”、“全國進口葡萄酒服務中心”;堅持“傳承,實現全球共享”的企業使命;秉承“世界名釀卓越品質、真誠奉獻與眾共享”的企業宗旨;踐行“打造葡萄酒行業連鎖品牌,成為備受尊重的全國進口紅酒賣場俱樂部,把世界酒莊搬到中國的每個城市”的美好愿景;堅定不移地執行“不做高價酒”的經營策... 查看全文>
公司簡介 廣州德威堡酒業有限公司是一家專業經營進口葡萄酒的連鎖企業。德威堡高瞻遠矚,創新定位為“國際葡萄酒總部經濟基地”、“全球葡萄酒展貿集散中心”、“全 國進口葡萄酒服務中心”;堅持“傳承,實現全球共享”的企業使命;秉承“世界名釀卓越品質、真誠奉獻與眾共享”的企業宗旨;踐行“打造葡萄酒行業 連鎖品牌,成為備受尊重的全國進口紅酒賣場俱樂部,把世界酒莊搬到中國的每個城市”的美好愿景;堅定不移地執行... 查看全文>
有沒有發現,喝慣白酒的人,對葡萄酒總是非常挑剔。起先,你會覺得,可能這部分人長期喝酒,會懂酒,所以,對葡萄酒的要求高。你給他喝法國名酒,他們說,“太淡了!”西班牙里奧哈,他們說,“沒味道”意大利巴羅洛,他們說,“醒酒慢不想等!“但如果喝澳大利亞葡萄酒,他們可能就會點頭滿意,“好喝!”雖然他們自己也說不清楚,但就是喜歡。其實也簡單,因為白酒人群的口味,長時間被白酒“調教”過了。他們長期喝40度、50... 查看全文>
紅酒不僅是美容養顏的較佳飲品,作為烹飪的一部分,有關紅酒的美食舉不勝數。相信大家都吃過蛋炒飯,相比蛋炒飯來講,今天小編為大家介紹的這款美食有些相似,但又略有不同。那就是紅酒蛋包飯的做法,紅酒蛋包飯怎么做呢,關于這道美食且聽小編為你細細講解。紅酒蛋包飯的食材和調料:1、醬料紅酒蛋包飯圖解的食材和調料:洋蔥一小個、大蒜3粒、牛肉沫一碗、胡蘿卜一根(我冰箱里也沒有了,就從速凍雜菜里把胡蘿卜粒挑出來用的)... 查看全文>
近幾年,喝葡萄酒在中國已經成為了一種潮流和風尚,許多從未接觸過葡萄酒的人們都開始嘗試著去享受美酒帶來的愉悅生活。然而錯誤的喝酒方法不但欣賞不到酒的美味,或是糟蹋了美酒,實在是相當的可惜。今天小編就和大家交流品紅酒的方法。如何觀察葡萄酒的顏色?葡萄酒的顏色 看酒的顏色,光澤,清澈程度。將酒道在高腳杯中,手握杯柄或托住杯底,傾斜45度角,在杯下墊張白紙,借助自然光仔細觀察酒的顏色... 查看全文>
狄康堡莊園是1855年波爾多葡萄酒評級時"五大"之外的葡萄酒,其貴腐甜酒堪稱世界。狄康堡莊園歷史悠久,1993年,酒莊舉行了家族400年慶典。1593年12月8日,sauvage家族協議受讓了當時屬于王室財產的伊甘酒莊。18世紀末,家族與lur saluces 家族聯姻,后者延續至今,酒莊總經理現在就依然由a. de lur saluces 伯爵擔任。狄康堡屬于grand premier cru ... 查看全文>
紅酒醒酒一般是把紅酒倒進醒酒器中,靜置一段時間,根據紅酒風格決定醒酒時間,一般是十幾分鐘到幾小時左右,可以在品嘗過程中分辨紅酒的最佳品嘗時間;也可以直接倒進杯子中醒酒。葡萄酒醒酒一般是把紅酒倒入醒酒器中,醒酒器是一個有著大肚子和小脖子的容器,可以增加紅酒和氧氣的接觸面積,同時不讓紅酒香氣容易消散。醒酒器讓紅酒更快的發生氧化作用,釋放酒香,使紅酒的單寧更加柔順,不那么酸澀,更好入口。醒酒時間一般是十... 查看全文>
里奇堡是勃艮第夜丘(Cote de Nuits)神圣的Vosne-Romanee村六大葡萄園之一。它是村子里較大的產區之一,以其醇厚有力的黑皮諾葡萄酒而聞名。事實上,里奇堡的葡萄酒是Vosne-Romanee地區最豐富的葡萄酒之一,它展現出泥土的特性和濃郁的果味,并且能夠在酒窖中存放多年。地理這里的氣候是Vosne-Romanee最北的grand cru,位于Cote d'Or的中部斜坡上。它緊挨... 查看全文>
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