白酒的“年份”問題一直以來都是一個老大難問題，從十年、二十年，乃至三十年五十年，由于缺乏相關的標準，“年份”概念一度淪為了廠商自說自話的數字游戲，更令人捧腹的是，許多酒廠的廠齡竟然還不及他們出品的年份酒的年代“悠久”。什么是白酒的年份酒？白酒的“年份酒”和人們所理解的“年份酒”有所不同。大多數人把年份酒與老酒混為一談，認為“年份酒”是整瓶裝的都是同一年份的酒，比如，10年的年份酒，酒瓶中的酒就是經... 查看全文>
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近日，茅臺集團召開專題會，聽取定制、貼牌和未經審批產品清理規范工作推進情況匯報。茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳在認可各子公司執行效果好的同時，強調關于定制，不能一竿子掃到底，不能僵化對待，要從實際出發，做好清理規范。要加強管理，抓主要問題和重點工作，提高效率。李保芳說，文件的出臺，要符合實際的需要，適應市場的需求。第一要給子公司留下發展的空間和余地；第二，要認真區別定制和開發的關系，進一步... 查看全文>
在我們的生活中白酒是非常常見的酒水飲料，白酒也有高度酒和低度酒之分，今天小編就和我們聊一聊高度白酒和低度白酒是如何界定的，白酒的分界點是多少度。高度酒和低度酒如何區分呢？一般來說，白酒的度數在40度以上就是高度酒，40度以下稱為低度酒。1987年3月22號，在貴陽召開的增產節約工作會議上，有一個在我國要大力開發低度酒的一個指示，從那時候開始，我國才開始生產低度酒。但低度酒有一個問題，在把純糧酒降低... 查看全文>
在我們的生活中白酒是非常常見的酒水飲料，白酒也有高度酒和低度酒之分，下面就和我們聊一 聊高度白酒和低度白酒是如何界定的以及白酒的分界點是多少度這問題，一起來知道一下。一般來說，白酒的度數在40度以上就是高度酒， 40度以下稱為低度酒。1987年3月22號，在貴陽召開的增產節約工作會議上，有一個在我國要大力開發低度酒的一個指示，從那時候開始，我國才開始生產低度酒。但低度酒有一個問題，在把純糧酒降低度... 查看全文>
人們都知道酒水是越陳越香，在眾多的年份酒中，窖藏都是非常重要的，畢竟年份酒主要還是經過陳釀才能稱為年份酒，存儲白酒一般都是用地窖或者山洞來進行，由于用地窖的人比較多，通常人們稱之為窖藏酒，在做窖藏酒的時候，需要達到一定的條件和標準才行，那么酒水在存儲前需要滿足什么條件呢？一、必須是傳統工藝生產的純糧原漿酒存儲白酒需要很長的時間，對酒水的質量有很高的要求，像一些低度酒的話也不能存放太長的時間，要是食... 查看全文>
金沙酒標準樣，酒質保底1951水平，除了新酒入口有點刺激，香味和摘要基本上差不多，包括回香也比1951好點，98%小摘要水平，空杯放半天還是很輕柔的醬香，沒有雜味，偏茅系一點，有苦味，比一般的金沙酒體厚重點。... 查看全文>
當你走進一家音樂優雅、燭光熠熠、大家說話輕聲輕語的高大上西餐廳。面對餐桌上擺滿的令人眼花繚亂的各種酒杯、好幾套刀叉，此時服務員輕輕走過來，面帶微笑冒出一句英文，這時你應該如何游刃有余的應對？今天的文章就來談談在正式的西餐廳用餐時，需要講究的一些基本的餐桌禮儀。可別小看這些，很多時候吃完一頓飯卻不小心給人留下來粗俗失禮的印象，恰恰就是因為不注重這些細節。首先，禮儀最重要的基礎是不去引起別人的不適感覺... 查看全文>
高檔西餐廳么，花頭多得很。倫敦Sketch餐廳，米其林三星 花頭多，對應的賬單也多。你如完全果按餐廳設計的既定流程走一遍，最后必定是昂貴的賬單在等著你。其實吃高檔西餐廳完全可以不用那么昂貴。了解一些里面的門道，就可以兼顧吃得好同時又大幅縮減花銷。今天我們就來聊聊如何在高檔西餐廳里體面且優雅的省錢。氣泡水還是純凈水？高檔西餐廳在你坐下后，馬上就會有一位服務生優雅的朝你走來，面露微笑，向你拋出今天的第... 查看全文>
剛入酒水行業時，對酒水營銷的理解尚淺，常用產品、價格、渠道、促銷的4P理論來解決遇到的營銷問題。隨著對行業了解的深入，漸漸發現4P理論時常無法解釋茅臺、郎酒、舍得等公司的營銷行為。直到讀到“三流企業做產品、二流企業做品牌、一流企業做標準”這句話，心中的不少謎團漸漸打開，酒水營銷是圍繞著“產品、品牌、標準”做事，只是表現的手法不一而已。4P理論營銷是通過媒介找到用戶，再通過內容影響用戶，換句話說，營... 查看全文>
剛入酒水行業時，對酒水營銷的理解尚淺，常用產品、價格、渠道、促銷的4P理論來解決遇到的營銷問題。隨著對行業了解的深入，漸漸發現4P理論時常無法解釋茅臺、郎酒、舍得等公司的營銷行為。直到讀到“三流企業做產品、二流企業做品牌、一流企業做標準”這句話，心中的不少謎團漸漸打開，酒水營銷是圍繞著“產品、品牌、標準”做事，只是表現的手法不一而已。營銷是通過媒介找到用戶，再通過內容影響用戶，換句話說，營銷的本質... 查看全文>
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