鮮啤酒就是通常所說的  2023-03-18 02:59

一套好的自釀啤酒設(shè)備，可以根據(jù)自己的興趣愛好釀造各類啤酒，今天跟大家分享一下什么是小麥鮮啤酒。小麥鮮啤酒嚴格遵循德國小麥啤酒釀造工藝，采用優(yōu)質(zhì)大麥芽、小麥芽為原料，將優(yōu)質(zhì)大麥芽、小麥芽、焦香麥芽成比例搭配，添加較少的優(yōu)質(zhì)酒花，保持了德國純正小麥啤酒特有的風(fēng)味。采用雙面酵母發(fā)酵釀造出來的小麥鮮啤酒，酒體呈淡黃色,酯香濃郁,口感微甜，無苦味，適口、柔和，給人以一種溫馨淡雅的感覺，發(fā)酵度比大麥淡啤酒高，...  查看全文>

一套好的自釀啤酒設(shè)備，可以根據(jù)自己的興趣愛好釀造各類啤酒，今天跟大家分享一下特色啤酒：綠啤酒——螺旋藻鮮啤酒。螺旋藻鮮啤酒是加入螺旋藻脫腥提取液，它富含植物性蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、多糖、r亞麻酸、B胡蘿卜素、氨基酸等，被稱為神奇海藻食品、它具有營養(yǎng)豐富、成分均衡、易吸收的特點。其所含的各種營養(yǎng)與聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)推薦的人體均衡營養(yǎng)標準幾乎一致，被譽為“明日最理想食品”。它除了給人體提供...  查看全文>

來自遼寧撫順的天湖啤酒，以“鮮”著稱，主打產(chǎn)品是鮮啤酒，而從天湖啤酒價格表中可以看出，其價格非常低，甚至要低于最常見的雪花、青島，但作為國有獨資品牌，其打造的就是高性價比啤酒，品質(zhì)也非常高，特別是無污染的深層水源，是釀造好啤酒最重要的原料。天湖啤酒價格表天湖啤酒 精品10度 330ml*24聽價格：48元天湖啤酒 9度干啤 500ml*12聽價格：49元天湖啤酒 施泰克參花啤酒330ml*24整箱...  查看全文>

白熊啤酒出產(chǎn)自比利時督威摩蓋特釀酒廠，于2008年7月加入Vedett啤酒的一員，酒精度數(shù)4.7%。白熊啤酒在裝瓶和桶之后要進行幾周的二次發(fā)酵，而且瓶裝的白熊啤酒沒有經(jīng)過過濾，口感天然，帶著鮮橙和檸檬的氣息，十分的清爽怡人。白熊啤酒多少品一瓶？白熊啤酒的價格普遍在15元左右，最低10元的價格。1、白熊啤酒價格白熊精釀啤酒 330ml 價格：10.5元白熊精釀玫瑰紅啤酒330ml價格：12元白熊接骨...  查看全文>

風(fēng)花雪月啤酒是嘉士伯旗下的一款啤酒，原屬于大理的地產(chǎn)級啤酒，后被嘉士伯收購。因為大理有“風(fēng)花雪月”四絕，所以采用這四絕來命名，這款酒的價格在當?shù)厥值膶嵒?，在云南和香港銷售的比較多。這款酒的酒精度數(shù)低，口味清澈鮮爽，豐盈飽滿，味道比較淡，帶有一絲的茉莉花香，非常適合女士們飲用，冰鎮(zhèn)一下效果更好。1、風(fēng)花雪月啤酒特色首先名字里的風(fēng)花雪月取自大理四絕：下關(guān)風(fēng)、上關(guān)花、蒼山雪、洱海月這“風(fēng)花雪月”的四絕...  查看全文>

鮮啤酒的保質(zhì)期一般為多少天？一般只有3-7天，因為鮮啤酒講究的就是個“鮮”，所以釀制出來后基本沒有經(jīng)過處理，保留了啤酒中的活性酵母以及氨基酸等物質(zhì)，導(dǎo)致發(fā)酵一直在進行，一旦時間過長，就容易導(dǎo)致變酸甚至變質(zhì)，自然會不宜飲用了。鮮啤酒的保質(zhì)期一般只有3-7天所謂鮮啤酒，其實就是生啤，是釀造完成后，不經(jīng)過巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌，甚至都沒有經(jīng)過過濾，保留了天然酵母和活性氨基酸的啤酒，能帶來新鮮而且豐富的口...  查看全文>

生啤酒和鮮啤酒是一樣的，都是指不經(jīng)過巴氏滅菌法或傳統(tǒng)高溫殺菌處理的啤酒，啤酒中保留了部分酵母菌，味道鮮美，比熟啤酒更清爽新鮮，但保存時間較短。鮮啤酒（Draught Beer）又稱為“生啤"。酒液不經(jīng)過巴氏滅菌法處理的統(tǒng)稱為鮮啤酒。因啤酒中保存了一部分營養(yǎng)豐富的酵母菌，所以口味比普通瓶裝熟啤鮮美。但常溫下不能長時間存放，低溫下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一個月左右。其產(chǎn)品就地銷售，多數(shù)桶裝...  查看全文>

鮮啤酒保質(zhì)期較短，常溫下只能放1天，低溫下可以延長至3天，如果放在0℃-5℃條件下冷藏可以放一個月左右。鮮啤酒是指不經(jīng)過巴氏滅菌法處理的啤酒，因此不能長時間保存。鮮啤酒（Draught Beer）又稱為“生啤"。酒液不經(jīng)過巴氏滅菌法處理的統(tǒng)稱為鮮啤酒。因啤酒中保存了一部分營養(yǎng)豐富的酵母菌，所以口味比普通瓶裝熟啤鮮美。但常溫下不能長時間存放，鮮啤酒在常溫下可以保存一天，低溫下可保存3天左右，0℃-5...  查看全文>

　　每到夏天，啤酒都特別受歡迎，象征著熱情、豪爽。無論是燒烤聚餐，還是野外露營，都離不開啤酒。尤其是鮮啤酒，麥香濃郁、入口順滑，深受廣大酒友的喜愛。今天我們就來聊一聊，鮮啤酒和普通啤酒有什么區(qū)別，為什么那么多人喜歡喝鮮啤酒？　　普通啤酒是經(jīng)過巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌的啤酒，灌裝后一般不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好，適合長期存放，保質(zhì)期通常在6個月以上。但由于高溫滅菌，普通啤酒在色澤、澄清度、口味和營養(yǎng)性等方...  查看全文>