如今酒精勾兌酒的口感已經做的很好了,絲毫不比一些劣質純糧酒差,但畢竟是酒精勾兌的,喝起來沒有純糧酒好,但很多人并不太會分辨,其實商標就已經暴露了一些,至于酒精勾兌酒怎么看商標,很簡單,就是看配料表和白酒執行標準號。看商標識別酒精勾兌酒酒精勾兌酒雖然作為新工藝白酒,雖然是合法的,但品質自然不會很高,所以在國標上也將其區分開來。那勾兌酒怎么看商標呢?首先就是看配料表,勾兌酒的原料中出了水、糧食外,一般... 查看全文>
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葡萄酒的等級,是一個很深而且很懸的東西,懂它的人能從其中看出想要的信息,甚至會看出葡萄酒的價格,不懂的人往往會看的一頭霧水,看著一個又一個字母,心想,這TM到底說的是啥!法國 (FRANCE)等級法國葡萄酒等級現在總共有3個等級:AOP、IGP、VDF。(2009年之前,法國葡萄酒為4個等級:AOC、VDQS、VDP、VDT,2009年之后,全部改為了:AOP、IGP、VDF這三個等級,所以當你看... 查看全文>
每年,中國人喝掉的葡萄酒超過12億瓶。逢年過節,不管是送禮還是聚會,不少人都會選擇法國葡萄酒。但是,喝了那么多法國葡萄酒,你對它的酒標又有多少了解呢?如果你想在各種場合侃侃而談,賺足面子,不妨跟著小編來學一些解讀法國酒標的技巧!1.常見的法國酒標?普通的法國酒標法國葡萄酒的酒標比較難讀懂。它的酒標上使用是法語,而且酒標上標出的是產區名,而非品種名。但是,我們可以根據產區來推斷這瓶酒的釀酒品種。假設... 查看全文>
每年,中國人喝掉的葡萄酒超過12億瓶。逢年過節,不管是送禮還是聚會,不少人都會選擇法國葡萄酒。但是,喝了那么多法國葡萄酒,你對它的酒標又有多少了解呢?如果你想在各種場合侃侃而談,賺足面子,不妨跟著小編來學一些解讀法國酒標的技巧!1.常見的法國酒標?普通的法國酒標法國葡萄酒的酒標比較難讀懂。它的酒標上使用是法語,而且酒標上標出的是產區名,而非品種名。但是,我們可以根據產區來推斷這瓶酒的釀酒品種。假設... 查看全文>
紅酒瓶上的日期一般有3個,分別是釀酒葡萄的采摘年份、紅酒灌裝日期和保質期。一般說紅酒年份,就是指葡萄的采摘年份;灌裝日期是指釀制好的紅酒的裝瓶時間;酒標上的紅酒保質期一般是10年,但紅酒本身是沒有保質期的。紅酒的酒標上,一般會看到三個日期,一個是正標上的年份,另外兩個是背標上的灌裝日期、保質期。年份酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。歐洲傳統各產區,特別是在北方的葡萄種植區,由于氣候不如澳、美等新世... 查看全文>
紅酒是指紅葡萄酒,常見的顏色有紫紅色、石榴紅色、寶石紅色、紅棕色和棕色等。紅酒顏色與釀酒品種、釀酒工藝和陳年時間有關系,一般陳年時間越長,顏色會逐漸變淺。紅葡萄陳年時間越長,色澤越淺。紅葡萄酒年輕的時候會呈現出紫色或者深紫色,到櫻桃紅和寶石紅說明酒已經開始成熟,一般的葡萄酒這時喝最好。如果到了棕紅、磚紅色,普通的紅酒就已經老了,不過好素質的紅酒也是相當不錯的。茶色的葡萄酒基本已經死了,除了好酒莊特... 查看全文>
不管愛不愛喝酒,“來一瓶82年拉菲”,這句臺詞,很多人都聽過,為什么只有1982年的拉菲那么火?年份是什么?年份對葡萄酒有什么意義?它真的有那么重要嗎?本期小編帶大家了解紅酒年份的相關知識。怎么看葡萄酒年份?1990年份葡萄酒 葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采收年份。通常,由于不同年份里的氣候狀況不同,因此即便是同一酒莊使用同一葡萄園內的同一葡萄品種釀造的同一款葡... 查看全文>
智利紅酒屬于進口紅酒,都會在酒瓶上貼上中文背標,酒標上會有紅酒的基本信息,包括:紅酒名稱、產地、年份、等級、凈含量、酒精度數、配料、葡萄品種和紅酒類型等。智利葡萄酒是世界第五大葡萄酒出口國,也是世界葡萄酒產量最大的10大生產國之一。智利葡萄酒在20世紀70年代末和80年代初受到了國際社會的關注,由于對智利葡萄酒產區的科學干預,智利葡萄酒的質量、產量和出口潛力都有了飛躍。智利的葡萄酒品種包括長相思(... 查看全文>
紅酒酒標等級一般可以看背標的紅酒中文名字,也可能是在中文背標上有一欄是等級,也會標上紅酒等級。如常見的法國紅酒的等級有AOC、VDQS、VDP、VDT。葡萄酒等級制度都會按各國國情而定,根據自己葡萄酒的發展建立起最適合自己的等級制度,等級制度也為各國葡萄酒發展提供了保障。法國:葡萄酒從1936年開始建立了全世界最完善的分級制度和法律。分AOC法定產區,VDQS優良地產區,Vin de Pays地區... 查看全文>
紅酒看產區可以直接看包裝上的產地標注和條形碼。一般紅酒酒標都會標有紅酒產區,正標上會有英文名字,而背標上會有中文名稱;或者看條形碼分辨紅酒的生產國家。要進一步了解瓶中之物就必須讀酒標。酒標是葡萄酒的身份證,攜帶了許多與葡萄酒有關的重要信息。世界上有多少種葡萄酒,就會有多少種酒標。酒標內容⑴產酒國:看到一瓶酒,首先要從酒標中讀出表示國別的文字。⑵傳統產酒區的分級體制:如酒是來自法國、意大利、德國、西... 查看全文>
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