如何在自己家里釀酒  2023-03-18 10:00

《福布斯》雜志曾經(jīng)評(píng)論說(shuō)：“2019年在歐洲的富人圈里，藏酒以萬(wàn)計(jì)的人比家有3輛法拉利的人自豪得多?！焙饬恳粋€(gè)人富裕程度及品味的一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)就是看你是否擁有存放稀世珍品的酒窖。"將來(lái)顯示生活品質(zhì)的，不再是私家游泳池、私人健身房，而是私人酒窖。"私人酒窖是身份品味的象征。私人酒窖的興起，如何正確存放老酒非常重要。資料圖|壺中歲月在國(guó)內(nèi)隨著老酒價(jià)值的凸顯，一瓶保存了數(shù)十年的優(yōu)質(zhì)白酒，不管是收藏價(jià)值還是飲...  查看全文>

如何在自己家中正確存放老酒？一瓶保存了數(shù)十年的優(yōu)質(zhì)白酒，不管是收藏價(jià)值還是飲用價(jià)值都相當(dāng)可觀，如果保存不好或儲(chǔ)存方式不對(duì)，不光瓶里面的酒會(huì)越來(lái)越少，而且酒質(zhì)也得不到保證，那么如何在自己家中正確儲(chǔ)存白酒？《福布斯》雜志曾經(jīng)評(píng)論說(shuō)：“2019年在歐洲的富人圈里，藏酒以萬(wàn)計(jì)的人比家有3輛法拉利的人自豪得多。”衡量一個(gè)人富裕程度及品味的一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)就是看你是否擁有存放稀世珍品的酒窖。"將來(lái)顯示生活品質(zhì)的，不...  查看全文>

趁著年輕，有經(jīng)歷，有故事，存點(diǎn)酒，也許在未來(lái)的某個(gè)日子，能為自己帶來(lái)感動(dòng)的回味。抓不住流逝的時(shí)光，握不住美好的昨天，但有美酒的印記，保留下歲月的沉積。自己收藏，白酒隨歲月的改變，當(dāng)你老了，拿出自己的陳酒與朋友分享歲月的沉淀，是怎樣的一種人生回味。自己收藏，給家人、朋友一份自己收藏的白酒，不僅是一種財(cái)富的投資，也是一種人生的記錄。自己收藏，健康是關(guān)鍵，真正的白酒是健康的，陳酒更是健康的白酒。自己在未...  查看全文>

很多人都喜歡在做菜時(shí)下點(diǎn)蒜蓉辣椒醬，甚至吃面炒飯沾水餃。這時(shí)一罐好吃又能放心的蒜蓉辣椒醬就顯得非常重要了！其實(shí)自己動(dòng)手來(lái)做很簡(jiǎn)單，跟著我，一步步做出屬于自己的美食！首先選擇一些新鮮的紫蒜和小米椒。小米椒摘下蒂頭，清洗干凈。新鮮的山東紫蒜頭，新鮮的汁才多蒜頭去皮，洗干凈備用再切點(diǎn)去了皮的姜塊，把蒜頭，小米椒和姜都放入料理機(jī)里打碎。最好用這種功率大一點(diǎn)的，要不東西沒(méi)切碎，電機(jī)已經(jīng)燒了中間停下來(lái)用筷子把...  查看全文>

大家平時(shí)買(mǎi)酒的時(shí)候，最怕買(mǎi)到什么酒？當(dāng)然是假酒！如今的白酒市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜，的確是有很多劣質(zhì)的勾兌酒橫行。但是，在生活中又離不開(kāi)酒，不管是逢年過(guò)年送禮，還是平時(shí)待客自飲，酒都是必需品，所以也免不了要去買(mǎi)酒。不知道大家有沒(méi)有這樣的煩惱？如果有的話(huà)，接下來(lái)看下去，今天小編來(lái)幫大家排排雷，分享3種商家自己都不喝的劣質(zhì)勾兌酒，看看你家里有沒(méi)？有的話(huà)可以直接扔了，以后買(mǎi)酒的時(shí)候也要注意避開(kāi)。一、“食用香精”酒...  查看全文>

一瓶保存了數(shù)十年的優(yōu)質(zhì)白酒，不管是收藏價(jià)值還是飲用價(jià)值都相當(dāng)可觀，如果保存不好或儲(chǔ)存方式不對(duì)，不光瓶里面的酒會(huì)越來(lái)越少，而且酒質(zhì)也得不到保證，那么如何在自己家中正確儲(chǔ)存白酒？《福布斯》雜志曾經(jīng)評(píng)論說(shuō)：“2019年在歐洲的富人圈里，藏酒以萬(wàn)計(jì)的人比家有3輛法拉利的人自豪得多?！焙饬恳粋€(gè)人富裕程度及品味的一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)就是看你是否擁有存放稀世珍品的酒窖。"將來(lái)顯示生活品質(zhì)的，不再是私家游泳池、私人健身房，...  查看全文>

很多人都聽(tīng)過(guò)湖北監(jiān)利這個(gè)地方，是因?yàn)檫@里是著名的早酒之鄉(xiāng)。在這里，你隨便走進(jìn)一個(gè)早餐店，里面都一定會(huì)有白酒。當(dāng)?shù)厝硕际菑脑缟祥_(kāi)始喝酒的，有的人甚至凌晨?jī)扇c(diǎn)就開(kāi)始喝酒了，一直喝到天亮七八點(diǎn)才回家。而且這里的白酒度數(shù)都不低，基本全是58度的高度酒，很多人一次都能喝一斤多。為了配合這些人喝早酒，這些早餐店都會(huì)備著很多的家常小菜，都是當(dāng)?shù)厝藧?ài)好的下酒菜?，F(xiàn)在慢慢地沒(méi)有那么多人喝早酒了。一般能看到的就是6...  查看全文>

葡萄酒的保存對(duì)于美酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)絕非易事兒，想給自己的紅酒安一個(gè)窩，不一定非要花上好幾十萬(wàn)元的資金，只要用心，普通家庭同樣可以在住所里打造一個(gè)屬于自己的個(gè)性化私人酒窖。酒窖其實(shí)說(shuō)難不難，只要滿(mǎn)足酒窖設(shè)計(jì)的一下幾項(xiàng)基本要求，在家中設(shè)計(jì)自己的私人酒窖，So easy！1、儲(chǔ)存條件溫度：葡萄酒的正常存貯溫度在10-16℃，溫度必須非常穩(wěn)定，因?yàn)闇囟茸兓斐傻臒崦浝淇s最易讓葡萄酒滲出軟木塞，使酒加速氧化。...  查看全文>

來(lái)源于酩悅一瓶保存了數(shù)十年的優(yōu)質(zhì)白酒，不管是收藏價(jià)值還是飲用價(jià)值都相當(dāng)可觀，如果保存不好或儲(chǔ)存方式不對(duì)，不光瓶里面的酒會(huì)越來(lái)越少，而且酒質(zhì)也得不到保證，那么如何在自己家中正確儲(chǔ)存白酒？《福布斯》雜志曾經(jīng)評(píng)論說(shuō)：“2019年在歐洲的富人圈里，藏酒以萬(wàn)計(jì)的人比家有3輛法拉利的人自豪得多?！焙饬恳粋€(gè)人富裕程度及品味的一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)就是看你是否擁有存放稀世珍品的酒窖。"將來(lái)顯示生活品質(zhì)的，不再是私家游泳池、私...  查看全文>