奔富紅酒和拉菲紅酒,是國內最著名的兩個葡萄酒品牌。現在,它們也是酒桌上的熱門談資。我這幾年有個習慣,看到飯局上的氛圍慢慢冷清了,就會跟大家說,“嘿,我給大家講講奔富紅酒吧”“拉菲紅酒的故事,大家想聽嗎?”于是,餐桌上的氣氛,一下子活躍起來。有幾次,還聊到奔富紅酒與拉菲紅酒的區別,這時,很多人更感興趣了。他們知道一些不同之處,“鄭小塔,這簡單呀,奔富紅酒來自澳大利亞,拉菲紅酒是法國產的。”“從酒標上... 查看全文>
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原本我計劃這篇文章的標題是《80、800和8000元紅酒有啥區別?……》,無奈標題的最大字數是30字,不得不含淚縮減。我想討論的是:最便宜檔次的紅酒(幾十元),和“平時喝的話比較貴”的紅酒(千元左右),以及可以歸為奢侈品的紅酒(萬元左右及以上)之間的區別。那么正文開始。生產成本的差異說到生產成本,大家是不是首先會想到手工摘葡萄和機器摘葡萄、有沒有使用橡木桶等等。其實首先該考慮的成本大頭是土地。拿2... 查看全文>
在一線收酒的,什么樣的酒都可能碰見,有朋友問,專賣店版茅臺怎么看噴碼,今兒講一下。這就是專賣店版茅臺,咱今兒講一下噴碼特點。﹤一>,專賣店版茅臺噴碼和普通版茅臺白皮噴碼基本相同,點圓潤,黑亮,像圍棋子一樣有立體感。﹤二﹥,茅字和臺字有幾處特別的噴碼,看下圖,①茅字畫線部分,標注1處是兩個噴墨點是斜點,而普通茅臺噴點是平點。如下圖,②2處噴點有一個是向上彎的,如上圖,而普茅的噴點則是平的,如下圖③3... 查看全文>
奔富作為澳洲最古老、最知名的酒莊,也是國內最熟悉的澳洲品牌,如今已被看做澳洲紅酒的象征,但市場上奔富紅酒的款式眾多,對于不太懂的人來說是很難選的,那奔富紅酒有幾個系列呢?現在主要有8個系列,不同系列的定位和口感都不同,而且還有各自的意義存在。奔富紅酒的8個系列奔富紅酒在國內的覆蓋率逐漸超過法國紅酒,而且其葡萄酒品類繁多,性價比高,檔次范圍廣,可選擇性更強,而且其名氣現在也趕超法國波爾多名莊酒,作為... 查看全文>
奔富紅酒有幾個檔次呢?其實要說檔次,奔富紅酒從低端入門款到優級酒款都有,價格從幾十到數萬等,但旗下的產品系列主要還是分3個檔次。奔富紅酒的檔次劃分 1、Super Premium系列 Super Premium系列包括葛蘭許Grange Hermitage,Grange,RWT,Bin707等,這些都是奔富紅酒極具代表性的產品,也是奔富的高端系列,其中葛蘭許被稱為澳洲酒王,在世界各大名酒中也是赫赫... 查看全文>
奔富紅酒,很多人認識,但能分清之間檔次級別的,卻沒幾個。我說的,沒錯吧!我有不少學生,經常要商務宴請。你也知道,現在應酬餐桌上,多是奔富紅酒。這奔富紅酒吧,種類也多,常見的就有二三十種,他們一看,開始犯怵,“這么多奔富紅酒,哪些是高檔,哪些是普通?價格怎么樣?又如何判斷請客檔次?”好在他們也聰明,懂得拍照發信息給我,讓我幫忙解答。但更多人在這種情形下,直接懵圈了,他們也找不到專業的請教對象,最后只... 查看全文>
奔富紅酒,很多人認識,但能分清之間檔次級別的,卻沒幾個。我說的,沒錯吧!我有不少學生,經常要商務宴請。你也知道,現在應酬餐桌上,多是奔富紅酒。這奔富紅酒吧,種類也多,常見的就有二三十種,他們一看,開始犯怵,“這么多奔富紅酒,哪些是高檔,哪些是普通?價格怎么樣?又如何判斷請客檔次?”好在他們也聰明,懂得拍照發信息給我,讓我幫忙解答。但更多人在這種情形下,直接懵圈了,他們也找不到專業的請教對象,最后只... 查看全文>
提到酒,就會想到酒精度數。我們選啤酒和白酒都會先去看包裝外面的酒精度數。啤酒的度數并不是酒精含量,而是指原麥汁濃度,數字越高,代表啤酒風味越純正,一般以10°以上為佳。白酒的度數要比碑酒高很多,一般在28°到68°,其中以38°、45°、52°最受人們歡迎。紅酒同樣也有低度紅酒、中度紅酒和高度紅酒之分。紅酒的酒精度必須要在酒標中明確標示,從法律上來說,葡萄酒是必須含酒精的,特別是在一些釀酒歷史較長... 查看全文>
奔富紅酒和拉菲紅酒,是國內最著名的兩個葡萄酒品牌。現在,它們也是酒桌上的熱門談資。我這幾年有個習慣,看到飯局上的氛圍慢慢冷清了,就會跟大家說,“嘿,我給大家講講奔富紅酒吧”“拉菲紅酒的故事,大家想聽嗎?”于是,餐桌上的氣氛,一下子活躍起來。有幾次,還聊到奔富紅酒與拉菲紅酒的區別,這時,很多人更感興趣了。他們知道一些不同之處,“鄭小塔,這簡單呀,奔富紅酒來自澳大利亞,拉菲紅酒是法國產的。”“從酒標上... 查看全文>
奔富紅酒,很多人認識,但能分清之間檔次級別的,卻沒幾個。 我說的,沒錯吧! 我有不少學生,經常要商務宴請。 你也知道,現在應酬餐桌上,多是奔富紅酒。這奔富紅酒吧,種類也多,常見的就有二三十種,他們一看,開始犯怵,“這么多奔富紅酒,哪些是高檔,哪些是普通?價格怎么樣?又如何判斷請客檔次?” 好在他們也聰明,懂得拍照發信息給我,讓我幫忙解答。 但更多人在這種情形下,直接懵圈了,他們也找不到專業的請... 查看全文>
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