十三大名酒是哪些  2023-03-18 13:00

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及. 收藏老酒的朋友們，經常會遇到各種老酒行話。此時如果完全聽不懂，那就有可能被人識破是新手，遭人“暗算”幾率可就高了。今天小酒童整理了老酒界流行的行話，閑話不多說，讓我們一起學起來吧！從1952年開始，中國五屆評酒會分別評選出來的中國名酒，每一次評酒會，都會有新品牌上...  查看全文>

蒸餾酒是把發酵過的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液。蒸餾酒一般可分為七大類：一是以糧谷為原料的中國白酒；二是以葡萄或其它水果為原料的白蘭地；三是以谷物及大麥芽為原料的威士忌；四是以甘蔗糖蜜或蔗汁為原料的老姆酒；五是以食用酒精為原料的俄得克；六是以食用酒精串香杜松子等的金酒；七是其它蒸餾酒。其中，法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌和中國的貴州茅臺酒稱為世界三大蒸餾名酒。今天我就簡單...  查看全文>

中國白酒是世界三大蒸餾酒之一，傳統上，白酒是用來慶祝重要事件和歡迎新人的。如今，白酒是外交的象征，也是慶祝生活的一種方式。它被消費在慶祝的情況下，以及日常休閑消費。中國白酒的歷史可以追溯到600多年前，但各種歷史記錄表明，白酒在中國文化中占據核心地位的時間要長得多。一些學者認為，如今白酒的釀造要素已經存在了2000多年。中國白酒是如何產生的？中國白酒是通過谷物的釀造和蒸餾制成的，發酵谷物用一種特殊...  查看全文>

天津地處華北平原北部，說起天津，很多人不由的想起狗不理包子和泥人張，那么，對于，愛喝酒的天津人來說，天津都有哪些特產名酒？今天，酒文化網就給大家介紹下天津的三大名酒。天津三大名酒1.直沽燒直沽燒直沽燒又稱天津直沽高粱酒，由天津釀酒廠生產，至今已有200多年的歷史，直沽燒可謂是數代天津人的記憶。直沽燒以紅糧為原料，經陳釀而成，直沽燒屬于清香型大曲酒，具有純凈、芳香、柔和，酒體豐滿，回味悠長等特點。2...  查看全文>

對于醬香酒，更多人熟悉的莫過于茅臺酒！在醬香酒中，茅臺無疑是個中翹楚，但醬香酒絕不止茅臺。正所謂好酒出自好地方，在白酒金三角這一帶，不僅出產了鼎鼎有名的瀘州老窖、五糧液、茅臺酒，還有匯集了郎酒、習酒等等品牌，幾乎占據了白酒半壁江山。而醬香型白酒產地，也大部分都匯集在這一代。那么，三大醬香型白酒是哪三個呢？一、醬酒第1名茅臺，品牌價值761.59億元 作為前列壇百年之前就聞名海外，現在更是被譽為國酒...  查看全文>

六安歷史上名酒頗多，其中，迎駕貢酒、臨水玉泉、龍津啤酒為安徽三大名酒，馳名省內外。六安市，別稱皋城，是中華人民共和國安徽省下轄的地級市，位于安徽省西部。市境東臨合肥市，南鄰安慶市，西南接湖北省黃岡市，西北毗河南省信陽市，北界阜陽市，東北與淮南市接壤。地處皖西山地，大別山北麓丘陵地帶，地勢西南高，東北低，市境中部為長江流域與淮河流域的分水嶺。1.迎駕貢酒迎駕貢酒產自六安霍山縣佛子嶺。相傳公元前122...  查看全文>

廣西壯族自治區（壯語：Gvangjsih Bouxcuengh Swcigih），通稱廣西（壯語：Guengjsae），簡稱桂，是中華人民共和國的五個自治區之一，首府為南寧市。廣西壯族自治區位于中南地區，南瀕北部灣，與越南接壤。廣西壯族自治區有中國最多的少數民族人口數量，通用普通話，地方語言有壯語、侗語、廣東話次方言、桂柳官話等各種民族語言和方言。因為僮族是廣西人口最多的少數民族（占31%），廣西...  查看全文>

1984年白酒界的“華山論劍‘’—第四屆全國評酒會再次如期而至，此屆評酒會評選出“十三大名酒”，在囊括前三屆老四大、老八大、新八大名酒的基礎上又補位了雙溝大曲、黃鶴樓、郎酒，至此第三屆落選的西鳳酒、全興大曲重回國家名酒陣營。從歷史的視角來看，十三大輩分尚淺，資歷不足，難以與老四大、老八大比肩。第四屆評酒會簡要：【舉辦背景】改革開放的號角吹響后，國家經濟模式開始從自給自足的計劃經濟轉向市場經濟，各大...  查看全文>

太原評出十三大有名白酒，最后一名竟然是它？第一名： 茅臺酒（飛天牌、貴州醬香型）第二名： 董酒（董牌、貴州藥香型）第三名： 瀘州老窖特曲（瀘州牌、四川濃香型）第四名： 全興大曲（全興牌、四川濃香型）第五名：五糧液（五糧液牌、交杯牌、四川濃香型）第六名： 劍南春（劍南春牌、四川濃香型）第七名： 郎酒（郎泉牌、四川醬香型）第八名：西鳳酒（西鳳牌、陜西鳳香型）第九名： 汾酒（古井亭牌、長城牌、山西清香型...  查看全文>