在我國古代就有“無酒不成禮”之說。用作祭神享祖、禮儀交往、宴賓會客等儀式活動,簡言之“敬神、敬鬼、敬人”之物,酒作為溝通的“禮”物,那么盛酒的器具也就自然成為禮器了。華夏文明中最為燦爛的青銅文明這一頁,就出現了各種青銅酒器。我們日常也會聽到一些酒器的名稱:爵、角、觚、觶、斝、尊、壺、卣、彝、觥、瓿等,卻不知其模樣和具體用途。既然是禮器,那其用法一定是非常講究的。古代酒器可分為盛酒器、飲酒器,取酒器... 查看全文>
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白酒分酒器也稱為量酒杯,通常有固定的刻度,對于愛喝酒的朋友而言,肯定知道分酒器是什么,但是對于初戰酒場的朋友來說,也許不知道分酒器是什么,那么,今天,酒文化網就給大家介紹一下所謂的白酒分酒器。白酒分酒器有什么作用?白酒分酒器通常分為母杯和子杯,母杯通常有100ML到500ML數種,而子杯通常為10ML到25ML之間,白酒分酒器通常是為了等量分酒,或者讓客人隨意倒自己所屬的酒量,在我國,猜碼劃拳是白... 查看全文>
白酒分酒器也稱為量酒杯,通常有固定的刻度,對于喜歡喝酒的朋友而言,肯定了解分酒器是什么,但是對于初戰酒場的朋友來說,也許不了解分酒器是什么,那么,今天,酒文化網就給我們介紹一下所謂的白酒分酒器。白酒分酒器有何作用?白酒分酒器通常分為母杯和子杯,母杯通常有100ML到500ML數種,而子杯通常為10ML到25ML之間,白酒分酒器通常是為了等量分酒,或者讓客人隨意倒自己所屬的酒量,在我國,猜碼劃拳是白... 查看全文>
酒是人聯系感情、抒發情感的工具和紐帶。特別是在我國具有著人情社會比較濃厚的人情風俗,難免是要用到酒水來做感情的鋪墊。分酒器,顧名思義,就是用來分酒的器皿。一般在餐廳、酒店、家里等就餐的地方都有其身影,多數情況下,分酒器主要用于喝白酒,一來控制酒量、二來醒酒、三來營造儀式感。白酒分酒器也稱為量酒杯,有固定的刻度,通常分為母杯和子杯,母杯有100ML到500ML數種,而子杯大多在10ML到25ML之間... 查看全文>
分酒器,顧名思義,就是用來分酒的器皿,但是分酒器的使用我估計除了專業的服務人員以外,很多喝白酒的人都不怎么會用,但是在某些場合又不得不用,今天小編就帶大家了解一下分酒器有什么作用?分酒器一般在餐廳、酒店、家里等地方吃飯的地方都有,不過卻很少有人用,分酒器主要是喝白酒的時候才會用到。分酒器的作用就是在喝酒的時候避免直接實用瓶子倒,還能將瓶子里裝的白酒平均分給每一位在場的喝酒人士,如果人多分酒器不夠,... 查看全文>
說到法國文化,葡萄酒絕對是一張亮眼的名片。在整個葡萄酒行業中,法國一直占據著舉足輕重的地位。一提到葡萄酒,人們想到的一定會是法國。那么大家知道法國葡萄酒等級的劃分嗎?據了解,早在數百年前法國人就已將葡萄酒的分級標準以法律的形式規定下來,所有葡萄酒依照嚴格的規則來命名,波爾多、勃艮第衍生出了自己的規則,酒的等級高下,依靠規則,一目了然,幾百年來,從業者無不遵從,依靠這套規則,從而建立起強大的葡萄酒行... 查看全文>
白酒分酒器也稱為量酒杯,通常有固定的刻度,對于愛喝酒的朋友而言,肯定知道分酒器是什么,但是對于初戰酒場的朋友來說,也許不知道分酒器是什么,那么,今天,酒文化網就給大家介紹一下所謂的白酒分酒器。白酒分酒器有什么作用?白酒分酒器通常分為母杯和子杯,母杯通常有100ML到500ML數種,而子杯通常為10ML到25ML之間,白酒分酒器通常是為了等量分酒,或者讓客人隨意倒自己所屬的酒量,在我國,猜碼劃拳是白... 查看全文>
現在很多人都喜歡喝酒,然而喝酒是講究量的,好友們一起喝酒要想喝差不多的量,那就需要使用分酒器。估計許多不愛喝酒的人還不知道分酒器是什么,那么下面小編就給大家講講分酒器相關的知識,主要包括分酒器是什么、白酒分酒器一杯多少兩以及分酒器和醒酒器的區別這三個方面。分酒器是什么分酒器是一種在賓館、酒吧、飯店都很常用的,用來將酒平均分開的器皿。它主要包括外殼和進水座兩部分,外殼上開設有進水口和出水口,進水座里... 查看全文>
現如今,越來越多的人開始喜歡上葡萄酒,在家里建專業酒窖或購買電子恒溫酒柜來儲存葡萄酒的人也越來越多。但是在存儲葡萄酒的過程中,如何去正確的擺放葡萄酒,是葡萄酒是否能長期存儲的關鍵。葡萄酒擺放和儲存不當,會導致葡萄酒出現漲塞或者葡萄酒變質,今天小編就和大家一起探討下擺放葡萄酒的正確姿勢。1、葡萄酒長期存放應把酒瓶橫放葡萄酒長期保存,正確葡萄酒擺放方式應該是將酒瓶橫放。原因是要讓瓶塞充分接觸酒液,使瓶... 查看全文>
溫酒器是我國酒器系列中的重要一項。早在商周青銅文化中就有,并延續了數千年之久。考古資料每有出土報道,如:陜西省興平縣漢代武帝茂陵東側陪葬坑冢的叢葬坑中,曾出土過“陽信家” 銘文 杯爐配套青銅溫酒器共兩套。 1982年12月在山西省太原市太原鋼鐵公司尖草坪醫院一座西漢墓中也出土“四神”杯爐配套的青銅溫酒器。以上三套以耳杯與爐配套,下有承盤的溫酒器,其爐均有鏤空紋飾。當時用木炭作燃料,耳杯置其上... 查看全文>
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