看了那么多酒標,我印象深刻的當屬木桐古堡發布的2014年份酒款的酒標,該酒標是為了向去世的菲麗嬪羅斯柴爾德女男爵表示敬意,是她多年好友,英國著名畫家大衛 霍克尼繪制的。看完之后,我心里的虛榮心可就抑制不住了:畫酒杯有什么難的,我也會啊!說實話,木桐的好酒我懂,但木桐豐富的藝術酒標我真得看不懂!聽說從1945年開始,木桐每年都會邀請一名知名藝術家為其正牌酒標作畫。我秉著小學生看圖說話的能耐,寫下了這... 查看全文>
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在 2009 年美國舊金山的盲品比賽中,一款新西蘭葡萄酒以總評分第一名的好成績打敗了法國眾多頂級葡萄酒,其中就有 2006 年木桐(Chateau Mouton Rothschild)。它就是 2007 年克拉吉酒莊索菲亞梅洛干紅(Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Merlot)。一款新西蘭干紅能打敗波爾多一級名莊,舉世震驚,而更令人嘆服的是,它竟然是來自一... 查看全文>
在 2009 年美國舊金山的盲品比賽中,一款新西蘭葡萄酒以總評分第一名的好成績打敗了法國眾多頂級葡萄酒,其中就有 2006 年木桐(Chateau Mouton Rothschild)。它就是 2007 年克拉吉酒莊索菲亞梅洛干紅(Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Merlot)。一款新西蘭干紅能打敗波爾多一級名莊,舉世震驚,而更令人嘆服的是,它竟然是來自一... 查看全文>
名列波爾多的五大名莊之一的木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)是所有葡萄酒和藝術愛好者心中的圣地,在這里不僅能買到當年路易十四喜愛的頂級好酒,還能參觀出自畢加索等畫家的珍貴酒標原作。自1945年起,每年木桐酒莊都會邀請著名藝術家為當年的酒設計酒標。可愛的羊羔常常是木桐酒莊酒標的寵愛生肖,羊年悄悄臨近,跟隨小編在波爾多酒標的藝術盛宴中沉醉一番!1、揭秘木桐酒莊羊羔酒標木桐的... 查看全文>
法國木桐酒莊是1855年以來唯一升級的頂級名莊,也令波爾多一級酒莊從4大變成5大,其最大的特點是從1945年開始,酒標上都會用藝術家的繪畫作品,這也成為其標志之一,但不可否認的是,其紅葡萄酒的品質絕對是頂級的,這也是其晉升為一級莊的根本原因。法國木桐酒莊的硬實力木桐酒莊是法國五大酒莊中的傳奇,在1855年分級制度中,其實木桐酒莊僅為二級酒莊,直到1922年飛利浦接管并常駐管理后,經過多年的努力,終... 查看全文>
固態酒和液態酒的區別是釀造方法不同,固態酒是指使用大米、高粱等為原料,在釀酒時以固態形態生產出的白酒;而液態酒是指用糧谷、薯類等為原料蒸餾成食用酒精后,再經過串香、勾兌、調配而成的白酒。固態法白酒傳統固態法白酒是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等原料,固態糖化發酵,開放式生產,自然微生物接種制曲,甄桶蒸餾,陶壇或酒海儲存陳釀等一系列獨特的工藝和設備釀制而成。固態法白酒是指在蒸煮、糖化、發酵、蒸餾等... 查看全文>
2020年12月1日-2020年12月7日 一周酒資訊【木桐酒莊公布 2018 年的酒標由中國藝術家徐冰創作】帶起「在城堡中裝瓶」的概念,并每年與藝術家合作設計酒標的法國波爾多木桐酒莊,于12 月1 日揭曉了2018 年份的酒標設計,將由中國藝術家徐冰創作,將拉丁字母以中國傳統文字概念呈現。2018 年酒標使用了徐冰發展出的方字書法(Square Word Calligraphy),方字書法類似于... 查看全文>
在很多法國葡萄酒瓶,尤其是波爾多地區的葡萄酒瓶上,常常可以看到 Chateau (法語:城堡/古堡)這個前綴詞,讓人不禁浮想聯翩: 巴洛克式的建筑,優雅的莊園,漫漫的歷史和傳奇故事…不經意間給這瓶葡萄酒增添了一絲神秘的逼格氣息。碧尚男爵酒莊Chateau Pichon-Longueville的城堡但幻想終歸只是幻想,翻開最新版的權威波爾多酒莊名冊——“Cocks et Féret”,你能找到大概7... 查看全文>
法國的木桐酒莊是波爾多葡萄酒產區的五大名莊之一,其歷史文化是比較久遠的,這個所生產的酒莊有很多都是屬于頂級葡萄酒之列的,下面就讓我們去詳細的了解一下吧。 木桐的紅葡萄酒以赤霞珠葡萄(CabernetSauvignon)為主,根據年份不同,加入不同比例的品麗珠(CabernetFranc),美樂(Merlot)和味而多(PetitVerdot)。木桐的酒具有典型的赤霞珠特征,成熟的黑加侖子... 查看全文>
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