如何正確使用紅酒杯  2023-03-18 19:00

1如何挑選合適的醒酒器？經常喝酒的你應該知道，那些高單寧、酒體飽滿的紅葡萄酒，都需要醒酒，而且醒酒時間比其它酒要長。醒酒器與空氣的接觸面積比紅酒杯、酒瓶等要大的多，能夠加快葡萄酒的醒酒效果。所以選擇一個合適的醒酒器酒顯得尤為重要。挑選醒酒器并沒有太多的秘訣，好拿、好倒是醒酒器使用中最基本的需求。無論醒酒器外部形狀怎么變化，其實可以分為兩種：老酒醒酒器和新酒醒酒器。兩者間的區別就是醒酒器的頸部和底部...  查看全文>

已經擁有、或者準備入手醒酒器的小伙伴們，都知道如何正確的挑選、使用和清洗醒酒器了嗎？今天咖喱醬來教大家看似無關緊要，可卻非常實用，能夠提高生活逼格的一些小技巧。1-如何挑選合適的醒酒器？經常喝酒的你應該知道，那些高單寧、酒體飽滿的紅葡萄酒，都需要醒酒，而且醒酒時間比其它酒要長。醒酒器與空氣的接觸面積比紅酒杯、酒瓶等要大的多，能夠加快葡萄酒的醒酒效果。所以選擇一個合適的醒酒器酒顯得尤為重要。挑選醒酒...  查看全文>

真正愛喝葡萄酒的人，一定有抱著酒杯滿餐廳跑的經歷。酒在哪，酒友在哪，杯子就在哪，這其中的樂趣外行人永遠無法體會，他們甚至還會帶著一種鄙夷的目光來看你。事實上，為了不讓餐廳廉價的高腳杯甚至鋼化杯破壞一瓶好酒，準備一些適合且實用的酒杯的確非常重要，畢竟這決定了葡萄酒的口感甚至你的心情。01葡萄酒酒杯的構成在選擇合適的酒杯前，當然先得了解一下葡萄酒杯的構造。盡管市面上無腳酒杯越來越多樣，但是通常而言，一...  查看全文>

炎熱的三伏天氣已經到了，對于常溫儲存的葡萄酒而言，在侍酒之前迅速降溫是高溫天氣的必備步驟。而除了冰箱之外，冰桶是最為常見的冰鎮手段。但是，關于冰桶的使用方法，你是否真的了解呢？正確使用冰桶的步驟是什么？顧名思義，冰桶二字就是裝著冰塊的桶，冰桶常用于保存白葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡酒。正確步驟：第一步：準備一個冰桶，往冰桶里加冰，然后加水；第二步：確認冰水沒過葡萄酒瓶的 2/3；第三步：往冰桶里加一把...  查看全文>

做菜加酒是料理中很常見的手法！除了提味、添香，還能讓口感更好，是廚房里不能缺少的好幫手。就跟其他調味料一樣，市面上也有各式各樣的料理酒，該怎么選擇才對？現在就先來認識這些常見的酒，采買時就不會出錯。中式料理酒【紹興酒】紹興酒源自中國浙江省紹興市，是一種釀造黃酒，主要原料是糯米和小麥，酒精濃度在14～18度左右，呈現琥珀色澤。除了直接飲用，也經常作為調味料，不過因為價格較高，大部份用在宴客料理居多。...  查看全文>

喝紅酒和其它酒不一樣，講究一個格調，就比如最簡單的一個問題，如何拿紅酒杯你知道嗎？其實答案很簡單：你開心就好！看上去是在調侃，但也就是這樣，喝酒嘛，講究的就是開心，誰說喝紅酒就必須西裝革領，整那么多條條框框的沒意思。如果非要講究，那小編也來給你聊兩句。首先咱來看看酒杯的構成：葡萄酒酒杯的構成葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構成。杯墊是用來支撐酒杯的，杯梗是人們用來握住酒杯的。由于葡萄酒對溫度極...  查看全文>

在生活當中，現在喝紅酒的人越來越多，很多時候紅酒也是一個人身份的象征，那么在使用紅酒杯喝紅酒的時候，你有注意它的拿法嗎？對于紅酒杯來說，在使用的過程當中，一定要注意一些細節，不然的話，在別人面前使用紅酒杯喝紅酒，必然會出丑，那么，今天我們就一起來學習一下紅酒杯的正確拿法，在之后的使用過程當中，千萬不要搞錯。 首先，咱來看看酒杯的構成。 葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構成。杯墊是用來支撐酒杯...  查看全文>

酒杯的分類有助于確定哪種酒杯最適合你的葡萄酒。合適的酒杯會讓你的葡萄酒變得更好。勃艮第紅葡萄酒有一種酸味，所以該品牌設計了一種玻璃杯，將葡萄酒從你的舌頭一側移開，那里是你的味蕾對酸最敏感的地方。所以，酒流向你的嘴中間。這也適用于其他高酸性葡萄酒，因為酒杯的形狀有助于引導葡萄酒通過你的口腔。如果你不具備這些特殊的酒杯，你不會錯的通用酒杯。它們有中等大小的碗和錐形邊緣，可以給你的葡萄酒充氣，讓你享受精...  查看全文>

通常在喝葡萄酒前都會搖一搖杯子，一個簡單的動作會讓別人覺得你很專業，很有內涵。尤其是在異性面前時，輕輕搖杯的動作會瞬間把魅力值充滿。但對于很多剛入門的朋友卻不知道如何去搖晃，而那些老司機也說不清為什么要搖杯。當你學會搖杯之后，下次再喝一杯飲料時，不管飲料是什么類型的，都想用手搖一搖。1. 為什么搖杯當我們拿到一杯葡萄酒后，首先要看這杯酒的澄清度、顏色和顏色的深淺以及掛杯情況等，通過外觀上的分析獲得...  查看全文>