葡萄酒酒杯的學(xué)問  2023-03-18 19:00

中國古代有詩云：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催......足見酒杯在酒文化中的重要性。如果說優(yōu)質(zhì)的釀造工藝讓葡萄酒有了生命，那么在葡萄酒瓶里沉睡一段時間后，一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒杯則讓葡萄酒重獲新生。下面前沿葡萄酒批發(fā)就為您詳細(xì)介紹葡萄酒杯里的奧妙。前沿原瓶進(jìn)口葡萄酒批發(fā)招商葡萄酒杯大致可以分為三種：紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香檳杯。各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯，才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的...  查看全文>

在很多人開來，葡萄酒是越陳越香越好，其實不然。并非所有的葡萄酒都是越陳越香，普通的白葡萄酒通常只有兩年生命，用2001年收獲的果實釀出的白葡萄酒，2002年春末應(yīng)該是它口味較成熟的時候。普通紅葡萄酒的生命更長一點，但也不宜久放。家里如果沒有電子酒柜，最好是即買即喝。不同的葡萄酒，壽命長短也不同。一般認(rèn)為，白葡萄酒因為單寧含量少，抗氧化能力稍差，不如紅葡萄酒耐放。但是勃艮第出產(chǎn)的很多白葡萄酒，都具有...  查看全文>

中國古代有詩云：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催......足見酒杯在酒文化中的重要性。如果說優(yōu)質(zhì)的釀造工藝讓葡萄酒有了生命，那么在葡萄酒瓶里沉睡一段時間后，一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒杯則讓葡萄酒重獲新生。下面前沿葡萄酒批發(fā)就為您詳細(xì)介紹葡萄酒杯里的奧妙。前沿原瓶進(jìn)口葡萄酒批發(fā)招商葡萄酒杯大致可以分為三種：紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香檳杯。各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯，才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的...  查看全文>

品嘗葡萄酒的一些學(xué)問介紹，其實品嘗葡萄酒的學(xué)問太多了，在品嘗葡萄酒的時候不要吃甜的食物，否則也是會有酸、苦、澀的感覺，接下來跟著小編來一一來學(xué)習(xí)吧！一、品嘗葡萄酒的學(xué)問品嘗品嘗紅葡萄酒前不要吃過甜的食物，否則會有酸、苦、澀之感。對大部分人來說，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記住，讓酒布滿你口腔四周、舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖，并延伸到喉頭底部。舌頭上的味蕾能...  查看全文>

常見的酒杯當(dāng)中有兩大類：高腳杯和無腳平底杯，每種酒杯在拿取時都有些許講究。正確握杯，不僅能讓自己顯得大方得體，還代表著自身的素養(yǎng)和品味?！_拿取酒杯可避免手指手掌直接觸摸杯體時留下指紋或污漬。?→正確拿取酒杯可防止手溫干擾酒溫，尤其是低溫酒品，手溫不僅會使酒的溫度升高，手掌還會沾上杯身外的冷凝水。?→正確拿取酒杯顯得更加自然得體。?葡萄酒搖杯搖杯屬于葡萄酒品鑒過程中的一個小節(jié)，其作用是通過搖晃酒...  查看全文>

在很多人的思想里，覺得葡萄酒是越陳就越香的，其實不是這樣的，不是所有的葡萄酒都是越陳就越香，那些普通的白葡萄酒一般都只有兩年的生命，也就是兩年內(nèi)應(yīng)該盡快喝完。如果家里沒有酒柜，那最好是買了趕緊喝完。那么，對于葡萄酒的陳釀學(xué)問你了解多少？ 不同的葡萄酒，壽命長短也不同一般認(rèn)為，白葡萄酒因為單寧含量少，抗氧化能力稍差，不如紅葡萄酒耐放。但是勃艮第出產(chǎn)的很多白葡萄酒，都具有十年以上的貯存能力。看顏色，是...  查看全文>

　　對于葡萄酒的愛好者來講，每一瓶好的葡萄酒都是可遇不可求的，因此很多人都喜歡收藏葡萄酒，但是并不是所有的葡萄酒都具有收藏價值，今天我們就來了解一下，關(guān)于葡萄酒收藏的學(xué)問，看一下朋友們對于葡萄酒的收藏了解多少？　　幾乎就是一夜之間，伴隨著拉菲的聲名大噪，葡萄酒從原本沉靜的歐洲酒窖里登上了喧囂的拍賣臺，成為了全球愛酒人士品酒、投資的“心頭好”?！爸袊藢频淖放跻呀?jīng)達(dá)到了迷信的程度。”佳士德拍賣行...  查看全文>

在很多人看來，葡萄酒是越老越好，其實不是。不是所有葡萄酒都會變老變香，普通白葡萄酒通常只有兩年壽命。用2001年收獲的水果釀造的白葡萄酒應(yīng)該在2002年春末有成熟的味道。普通紅葡萄酒壽命較長，但不適合長時間保存，家里沒有電子酒柜的話，還不如買了馬上喝。 不同的葡萄酒，壽命長短也不同一般認(rèn)為，白葡萄酒因為單寧含量少，抗氧化能力稍差，不如紅葡萄酒耐放。但是勃艮第出產(chǎn)的很多白葡萄酒，都具有十年以上的貯存...  查看全文>

喝過、收到過茅臺的酒友都知道，飛天茅臺的盒子打開之后，里面都會有兩個小酒杯。 這倆小酒杯除了喝酒，還有很多其他的作用，比如通過Logo的大小和清晰度來鑒定真假。 第一代酒杯是1998年出現(xiàn)的，那時候的容量是15ml；到2008年就有了二代杯，變成了10ml，也就是兩錢；2011年開始，現(xiàn)在用的第三代杯子開始使用，被邊緣的形狀變成了菱形。 茅臺為啥要在賣酒的同時送這么兩個小酒杯？ 最重要的一點...  查看全文>