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這個(gè)問題,餐桌上太多人問過我,“鄭小塔,為什么奔富紅酒,在中國(guó)這么流行?”特別是這幾年,奔富紅酒在國(guó)內(nèi)的知名度,開始超過法國(guó)拉菲紅酒。大至酒店餐廳,小至超市小店,都能看到奔富紅酒“火紅”的身影。前幾天,我去望江門吃個(gè)小龍蝦夜宵,都能看到幾個(gè)年輕人,一邊喝著奔富 Bin 28 ,一邊剝著龍蝦殼。就在我琢磨著,“奔富紅酒跟麻辣小龍蝦,是不是好的餐酒搭配”之時(shí),那桌人已經(jīng)干掉了一瓶奔富紅酒。如果說,近幾... 查看全文>
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奔富是澳洲最知名的紅酒品牌,在國(guó)內(nèi)也非常受歡迎,那奔富寇蘭山什么檔次呢?屬于奔富眾多系列紅酒中的入門款,而且大多數(shù)都是跨產(chǎn)區(qū)的混釀紅酒,雖然說檔次并不高、價(jià)格也比較便宜,但其實(shí)品質(zhì)也并不差,而且要比同檔次的另一個(gè)洛神系列更值得推薦。奔富寇蘭山的檔次和特點(diǎn)奔富寇蘭山是1976年就推出的酒款,取名自巴羅薩谷其中一個(gè)葡萄園,要說奔富寇蘭山什么檔次,只是奔富眾多系列中的入門系列,檔次比較低,同檔次價(jià)位的還... 查看全文>
奔富紅酒是克里斯多夫·奔富夫婦創(chuàng)立研發(fā)的葡萄酒,早期酒莊以釀造藥酒、加強(qiáng)型葡萄酒為主,后期不斷創(chuàng)新釀造工藝,制成了多種葡萄酒,在世界上的知名度較高,那么,奔富紅酒有幾個(gè)系列價(jià)格呢?和小編一起去了解一下吧。奔富紅酒系列價(jià)格排行澳洲原瓶進(jìn)口 奔富bin2西拉干紅葡萄酒 價(jià)格:229元/瓶酒莊直供澳洲原瓶進(jìn)口16度紅酒 奔富西拉507干紅葡萄酒 價(jià)格:45元/瓶澳洲原瓶原裝進(jìn)口紅酒 奔富407西拉14.... 查看全文>
奔富紅酒在國(guó)內(nèi)外都有很高的知名度,同時(shí)也非常的受歡迎,紅酒的系列也特別的多,以下我們就一起來了解奔富紅酒。奔富紅酒屬于什么檔次“奔富”,現(xiàn)在是是在中國(guó)名氣最大的葡萄酒品牌之一。除了“拉菲”,就數(shù)“奔富”最有名。我是做葡萄酒品酒師培訓(xùn)的,平時(shí)給學(xué)生上課,所以,對(duì)國(guó)內(nèi)的葡萄酒市場(chǎng),了解得比較多。進(jìn)口葡萄酒,不像服裝行業(yè),都有名聲顯赫的品牌,進(jìn)口葡萄酒行業(yè)沒幾個(gè)大品牌的。但奔富葡萄酒硬生生的,把自己打造... 查看全文>
奔富紅酒和拉菲紅酒,是國(guó)內(nèi)最著名的兩個(gè)葡萄酒品牌?,F(xiàn)在,它們也是酒桌上的熱門談資。我這幾年有個(gè)習(xí)慣,看到飯局上的氛圍慢慢冷清了,就會(huì)跟大家說,“嘿,我給大家講講奔富紅酒吧”“拉菲紅酒的故事,大家想聽嗎?”于是,餐桌上的氣氛,一下子活躍起來。有幾次,還聊到奔富紅酒與拉菲紅酒的區(qū)別,這時(shí),很多人更感興趣了。他們知道一些不同之處,“鄭小塔,這簡(jiǎn)單呀,奔富紅酒來自澳大利亞,拉菲紅酒是法國(guó)產(chǎn)的。”“從酒標(biāo)上... 查看全文>
這幾年,奔富紅酒在國(guó)內(nèi)餐桌上非常流行。遇到的次數(shù)多了,你會(huì)發(fā)現(xiàn)奔富紅酒的酒標(biāo)上,大多有個(gè)“Bin”詞,后面再加幾個(gè)數(shù)字。比如常見的有,Bin 407、Bin 389、Bin 28、Bin 128等。看上去相當(dāng)另類!我們??吹降钠咸丫泼郑痪褪?,帶有“Chateau”“Domaine”(城堡、莊園)的,要不就是,人或動(dòng)植物的名字。就跟網(wǎng)紅們清一色尖錐臉?biāo)频?,太千篇一律了。但,也有人奇怪,“這Bi... 查看全文>
這個(gè)問題,餐桌上太多人問過我,“鄭小塔,為什么奔富紅酒,在中國(guó)這么流行?”特別是這幾年,奔富紅酒在國(guó)內(nèi)的知名度,開始超過法國(guó)拉菲紅酒。大至酒店餐廳,小至超市小店,都能看到奔富紅酒“火紅”的身影。前幾天,我去望江門吃個(gè)小龍蝦夜宵,都能看到幾個(gè)年輕人,一邊喝著奔富 Bin 28 ,一邊剝著龍蝦殼。就在我琢磨著,“奔富紅酒跟麻辣小龍蝦,是不是好的餐酒搭配”之時(shí),那桌人已經(jīng)干掉了一瓶奔富紅酒。如果說,近幾... 查看全文>
紅酒使用紅酒杯是為了美觀和避免手的溫度影響酒液溫度。紅酒杯一般是高腳杯,有一根細(xì)長(zhǎng)的莖,可以避免手碰到杯身,把溫度傳遞給酒液,同時(shí)方便搖晃酒杯和觀察酒液。紅酒杯又叫高腳杯,有一根細(xì)長(zhǎng)的柄,這樣的設(shè)計(jì)除了美觀外,還是為了更好品嘗到紅酒的最佳風(fēng)味。品紅酒的時(shí)候,紅酒溫度很重要,不同的紅酒都有最佳侍酒溫度,手的溫度會(huì)影響到酒的溫度,所以在拿紅酒杯的時(shí)候,應(yīng)該拿酒杯柄或杯底,這樣才不會(huì)影響到酒溫。不要用手... 查看全文>
這幾天有朋友問我,“鄭小塔,2015年份的奔富 389 可以喝了嗎?還是要像波爾多紅酒一樣,要存?zhèn)€幾年后才能喝?”其實(shí),大部分的奔富紅酒,一上市銷售以后,就是最佳飲用期,可以直接開喝了。不需要像拉菲、瑪歌這類波爾多名莊酒,需要存放個(gè)10年以上才好喝。當(dāng)然,奔富的最高端紅酒除外,葛蘭許、707、RWT,這三種高端奔富紅酒,我覺得還是要放個(gè)好多年后,才會(huì)出現(xiàn)最佳味道。所以,“2015年的奔富389,是... 查看全文>
奔富紅酒和拉菲紅酒,是國(guó)內(nèi)最著名的兩個(gè)葡萄酒品牌?,F(xiàn)在,它們也是酒桌上的熱門談資。我這幾年有個(gè)習(xí)慣,看到飯局上的氛圍慢慢冷清了,就會(huì)跟大家說,“嘿,我給大家講講奔富紅酒吧”“拉菲紅酒的故事,大家想聽嗎?”于是,餐桌上的氣氛,一下子活躍起來。有幾次,還聊到奔富紅酒與拉菲紅酒的區(qū)別,這時(shí),很多人更感興趣了。他們知道一些不同之處,“鄭小塔,這簡(jiǎn)單呀,奔富紅酒來自澳大利亞,拉菲紅酒是法國(guó)產(chǎn)的?!薄皬木茦?biāo)上... 查看全文>
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