勃艮第波爾多酒杯最佳容量  2023-03-18 20:00

波爾多和勃艮第都是法國首屈一指的葡萄酒產區，都有著深厚的歷史底蘊，都釀造著引人膜拜的頂級佳釀。歷史上這兩者之間的角逐從未停止，但勝負始終難分，畢竟你有你的精彩，我有我的美妙，各有所長，各具特色。那它們之間到底有何不同？酒莊命名Chateau VS Domaine波爾多的酒莊多以“Chateau”命名，比如拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城堡（Chateau La...  查看全文>

相傳勃艮第人不喝波爾多，波爾多人不喝勃艮第。波爾多和勃艮第是法國葡萄酒的兩大知名體系，從歷史上講，這兩個釀酒歷史悠久的葡萄酒產區基本同時在法國出現。然而兩者出產的葡萄酒，從酒瓶到風味都有所區別。常常聽到大家都在說兩個產區不同，那么這兩個產區到底有哪些差異？1. 氣候風土不同波爾多位于法國西南部，西臨大西洋，海洋性溫帶氣候讓產區溫和平順。以貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土為主。勃艮第位于法國的東部內陸地區...  查看全文>

買酒時經常能看到很多名字里帶「丘」的產區，比如勃艮第丘、波爾多丘、普羅旺斯丘等等，這些產區名字后面加個丘的，和勃艮第、波爾多本尊又是什么關系呢？波爾多 VS 波爾多丘波爾多丘（Cotes de Bordeaux）是波爾多（Bordeaux）的子產區，2009 年成立。準確來說，它是 5 個產區合并而成的。它們分別是：布拉依波爾多丘（Blaye Cotes de Bordeaux）：生產干紅、干白；...  查看全文>

勃艮第酒瓶是除波爾多酒瓶以外，最常見的瓶型，由于瓶肩比較斜，所以又叫“斜肩瓶”，其高度約為31厘米，容量為750毫升，與波爾多酒瓶的區別非常明顯，勃艮第酒瓶顯得酒瓶很胖，但線條很柔美，而波爾多酒瓶顯得很瘦，但線條很生硬。勃艮第酒瓶和波爾多酒瓶的區別勃艮第酒瓶（Burgundy）也叫斜肩瓶，是最早出現的葡萄酒瓶，其高度約為31厘米、容量為750毫升，其形狀特點很明顯，瓶肩設計的比較窄，線條比較柔和，...  查看全文>

當你品味一款美味葡萄酒時，倘若沒有合適的酒杯，那感覺就像盲人沒了拐杖，酒的魅力也會大打折扣。如果哪天，你用波爾多酒杯去喝勃艮第酒，聞不到它的櫻桃香，也品不出它復雜的酒體，千萬別埋怨酒不好，因為很有可能是杯子惹的禍。下面小編就來幫大家分辨一下波爾多酒杯與勃艮第酒杯的不同。波爾多酒杯與勃艮第酒杯的特點波爾多酒杯：特點在于它的杯口錐度比較小，是標準的葡萄酒杯，在飲用葡萄酒時可以留住大部分的酒香，適合用來...  查看全文>

波爾多和勃艮第，這是兩個世界上最有影響力——也是最獨特。兩個葡萄酒產區之間的一場非常古老的爭論，波爾多聲稱自己是完美的、正直的赤霞珠-梅洛混合，勃艮第使得挑剔但崇高的單一品種黑皮諾和霞多麗。就連這些地區的瓶子形狀也是標志性的。勃艮第紅酒和波爾多紅酒的區別葡萄酒世界的多面性和美麗的多樣性一樣，波爾多和勃艮第代表了所有含酒精葡萄汁歷史上兩個最偉大、最精致、永遠平行(從不交叉)的葡萄酒傳統。波爾多就像“...  查看全文>

勃艮第杯和波爾多杯區別是形狀不同，勃艮第杯和波爾多杯都是高腳杯，都適合用來喝紅葡萄酒，而勃艮第杯比波爾多杯杯身更矮，杯肚更寬，杯口更大，更適合黑皮諾等柔和的紅葡萄酒。紅酒杯又叫高腳杯，有一根細長的柄，這樣的設計除了美觀外，還是為了更好品嘗到紅酒的最佳風味。品紅酒的時候，紅酒溫度很重要，不同的紅酒都有最佳侍酒溫度，手的溫度會影響到酒的溫度，所以在拿紅酒杯的時候，應該拿酒杯柄或杯底，這樣才不會影響到酒...  查看全文>

相傳勃艮第人不喝波爾多，波爾多人不喝勃艮第。波爾多和勃艮第是法國葡萄酒的兩大知名體系，從歷史上講，這兩個釀酒歷史悠久的葡萄酒產區基本同時在法國出現。然而兩者出產的葡萄酒，從酒瓶到風味都有所區別。常常聽到大家都在說兩個產區不同，那么這兩個產區到底有哪些差異？ 1.氣候風土不同 波爾多位于法國西南部，西臨大西洋，海洋性溫帶氣候讓產區溫和平順。以貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土為主。 勃艮第位于法國的東部...  查看全文>

在古代，人們被勃艮第，迷住了，留下了“羅馬帝國征服了法國，伯恩的酒征服了羅馬帝國”的傳說；如今，電影《濃情酒鄉》將勃艮第搬上了大銀幕，并在電影中固定了這片土地的美麗季節。古往今來，勃艮第因其獨特的葡萄酒文化和無可挑剔的葡萄酒而如此迷人……但同時，勃艮第也令人望而生畏。它傳統、樸素、簡單，以至于有一種超然于世俗的高級感，讓人不敢觸碰，卻又令人神往。下面給大家解讀法國勃艮第產區喲。正因為獨到的風土，勃...  查看全文>