從2月24日至今,俄羅斯和烏克蘭的沖突愈演愈烈,引發全球人民的關注。事件一出,西方多國開始制裁俄羅斯,其中就包括抵制并下架俄羅斯的酒水。隨后,俄烏局勢帶來的一系列變化,也時刻牽動著國內進口商和葡萄酒愛好者的心:歐洲貨運會受到影響嗎?全球葡萄酒貿易將面臨什么難題?國內的進口酒是否會漲價?今天,我們為大家逐一解答。▲富隆酒業/富隆美酒學院俄國酒在外遭抵制,在國內卻被搶購一空俄烏開戰,俄羅斯的美酒遭遇到... 查看全文>
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魚子醬是用從魚身上的魚卵制成的醬,與鵝肝、松露并列“西方三大珍味”。雖然說幾乎所有種類的魚卵都可被做成魚子醬,但嚴格來說以鱘魚的魚卵制作的才是魚子醬。最上等的魚子醬是產自里海中的鱘魚貝魯嘉鱘、阿斯特拉鱘、塞夫魯加鱘的黑色魚卵做成的。魚子醬可以放入湯中或夾面包來吃,單點則多以小圓煎餅與發泡鮮奶油作搭配。魚子醬一直都是日料中很受歡迎的一種食材,而俄羅斯魚子醬則是魚子醬中比較頂級的一種,價格也會相對貴一... 查看全文>
伏特加作為俄羅斯比較有名的產品,他在波蘭也擁有著一定的地位,如今在市場中,伏特加作為一種高度的烈性蒸餾酒,是根據不同的水經過蒸餾和醇化的過程釀造而成的,對于波蘭和俄羅斯所生產的伏特加,由于地理位置和氣候的不同,所以所生產出的口感也存在著一定的差異性。說到伏特加,經常出入酒吧夜店的年輕人可能知道得多一點,在中國,伏特加經常作為調制雞尾酒的基酒,在俄羅斯就大不一樣了,俄羅斯人稱伏特加為“生命之水”,其... 查看全文>
一般來說,若要從俄羅斯買酒給朋友,絕對會挑伏特加Vodka,先來介紹兩款同樣是莫斯科釀酒公司出品的啤酒:莫斯科釀酒公司Moscow Brewing Company創立于2006年,并于2008年開始生產啤酒,擁有俄羅斯最先進的釀酒廠。酒廠的產品線非常多元,除了自有品牌Zhiguli Barnoe、Hamovniki、Trekhgornoe、Ale Mokhnaty Shmel、kvas Yakho... 查看全文>
作為伏特加可以和任何的酒精或軟飲進行勾兌。有一瓶伏特加在手,任何人都可以化身為瘋狂調酒實驗家,把自己想象中的刺激味道和艷麗造型一一實現。那么喝伏特加有什么好處,喝伏特加的功效與作用有那些呢?下面小編就給大家介紹一下吧!喝伏特加有什么好處1、有利于打造平民英雄,男人喝伏特加后,即使平時膽小如鼠,遇到不平事,也會加壯熊人膽,干出點驚天動地的大事來,因此喝伏特加是造就英雄的催化劑,試想一下,當年要是武松... 查看全文>
我可不是黑“俄羅斯”,而是這款酒叫“黑俄羅斯”Black Russian,難道還有白俄羅斯?還真有。之所以叫黑俄羅斯是因為酒里面添加了俄羅斯人喜愛的伏特加酒以及咖啡。那么白俄羅斯是填的牛奶嗎?自行百度或者看我下一篇文章。 這就是黑俄羅斯 咖啡糖漿或力嬌酒的甜味柔和了猛烈的伏特加,是酒精含量高卻也非常美味的雞尾酒。什么是力嬌酒?也叫利口酒,英文是Liqueur,酒的一種叫法是liquor,兩者略有... 查看全文>
有的人不喜歡伏加特的這種口感,因此,喝的時候可以兌其它飲料一起飲用。那么,伏加特兌什么好喝? 伏加特兌什么好喝 1、最原始的方法就是加冰,如果你覺得味道太濃的話,可以加青檸檬或青橙調和。 2、 搭配百利甜酒喝 絕對伏特加是香草味,百利甜酒推薦百利甜酒嬌酒,這兩種 酒按照自己喜歡的比例搭配喝味道絕佳。不過這兩款酒度數 不低,不要多喝。 3、搭配牛奶活可可喝 在酒杯中加入絕對伏特加,放入適量的牛奶或... 查看全文>
伏特加酒沒有保質期。伏特加是使用谷物為原料制成的蒸餾烈酒,酒精度數在40度左右,只要不開封且保存良好,可以長期保存不變質,但是酒液也不會繼續發展改善。伏特加是一種中性的谷類酒,它幾乎可以從所有含淀粉物質中獲得。雖然很多人認為伏特加是從土豆中提取的,其實它更多來自谷物類(玉米、黑麥和小麥)。生產伏特加的要領是要先蒸餾出高濃度的酒精溶液,然后過濾去除味道。伏特加是一種彈性很強的酒,能很好地在各種條件下... 查看全文>
都覺得伏特加是烈性酒你覺得烈性酒酒精度有多高?65度?70度?其實大部分伏特加酒的酒精度并不高,比起我們中國白酒動輒53度60度,伏特加的酒精度一般在40度50度左右,當然也有酒精度特別高的,相對來說少一些。俄羅斯靠近北極,常年的氣溫都很低。俄羅斯人尤其喜歡伏特加,一杯下肚、整個身子就暖和起來了。伏特加生產工藝和我國白酒不一樣,是用精餾法釀造出的酒,基礎酒精含量可以達到96%。然后,經過活性炭等一... 查看全文>
酒這個東西可以說無人不愛,雖然有喝酒傷身體一說,但是這并不能阻擋人們對于白酒的熱愛,尤其是嗜酒如命的俄羅斯,通常情況下他們不是在喝酒,就是在喝酒的路上,俄羅斯可以說是世界上最愛喝酒的國家了,他們那里男女老少都能喝,他們最常喝的酒就是伏特加,一盤酸黃瓜就能來一瓶伏特加,據調查俄羅斯喝酒平均每年男性23.9升,女性7.8升,而中國男性平均每年喝10.9升,女性2.2升。由此可以看出,俄羅斯人有多愛酒,... 查看全文>
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