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跨界酒商怎么干?這里有一份“白轉洋”實戰指南。文 | 云酒團隊2005年,原川酒某知名企業常務副總兼銷售總經理呂斌,離開了奮戰10多年的白酒行業。彼時,正是白酒黃金十年,擁有豐富上下游資源的他,謝絕了多家酒企拋來的橄欖枝,做出了一個讓同行大為不解的決定:徹底脫離白酒,自主打造烈性洋酒中國品牌。2005年起,呂斌先后推出了AK47、絢彩雞尾酒、蘇打酒、鯨奇伏特加等多款品牌。目前,絢彩果汁雞尾酒,躋身... 查看全文>
每個人都有自己的口味,那么,絕對伏特加怎么喝才好喝?絕對伏特加是伏特加的一個品牌,它于1879年在瑞典成立。多年來,絕對伏特加已成為世界著名的伏特加品牌。憑借400多年的釀酒經驗,不斷采用更富創意的釀造方法詮釋其“純樸”的核心價值。目前已開發出檸檬、黑加侖子、香草、草莓等口味,在滿足不同消費者需求的同時,還保持了絕對伏特加的優良品質。正因為如此,絕對伏特加成為了一個被許多年輕人和富人認可的品牌,并... 查看全文>
伏特加是俄羅斯傳統的酒精飲料,由谷物或馬鈴薯蒸餾酒精到95度,然后由蒸餾水淡化到40度到60度,并通過活性炭過濾,使酒更加透明,純凈。傳統的伏特加是無色無味的,但由于伏特加的酒精含量偏高,Spirytus伏特加高達96度。所以很多人并不喜歡伏特加這種無色無味的口感,會加入各種各種的飲料來飲用,那么伏特加兌什么比較好喝呢?伏特加的6種喝法伏特加能和大多數果汁飲料,和酒精飲料混合飲用,下面,小編就介紹... 查看全文>
伏特加實際上一種以谷物,馬鈴薯等食材為原料,經蒸餾加水而成的一種蒸餾酒。伏特加以無色,無聲,純凈,甘冽而聞名。伏特加是俄羅斯的國酒,蒸餾的次數越多,伏特加的品種酒越為純凈。當然,在蒸餾酒中加入一些原料是必不可少的,比如小麥和土豆。在傳統的影響下,我們可以看到俄羅斯、波蘭等國生產的伏特加酒酒精含量非常標準,為40%。因為據研究,伏特加的最佳酒精含量為38%,廠商門為了方便稅收,所以都就以生產40%的... 查看全文>
眾所周知,伏特加是俄羅斯人非常喜愛的一款美酒佳釀,因其極有氣魄。一口悶的特點而備受大家的喜愛,并隨著時代的發展,已經遠銷多個國家和地區,是一款在酒水市場上占據著很高地位的美酒佳釀。那么伏特加應該怎么喝,伏特加的喝法技巧你了解一下。1、冷凍后喝冷凍喝是伏特加常見的喝法,也是當下流行的一種喝法,平時大家可以把伏特加酒放在冰箱的冷凍室,半小時以后把它取出,伏特加酒就會變得比較粘稠,用手搖晃幾下,直接倒入... 查看全文>
二者都屬于烈酒,威士忌以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經發酵、蒸餾后,再使用橡木桶進行陳釀,最后經調配而成的非常有名的蒸餾酒。我們通常所認識的威士忌,大都是以大麥為原料,但是從廣義上講,威士忌是所有以谷物為原料所釀造出來的蒸餾酒的統稱。雖然現在大部分伏特加都是采用谷物(特別是大麥、小麥和黑麥)釀造而成,但是實際上,伏特加在釀造原料上并沒有任何特殊的要求,所有能夠進行發酵的原料都可以用來... 查看全文>
這其實就是一個很高級的話題,一共有兩個關鍵詞:伏特加、96度。這兩個要素加起來去泡藥酒,準確地說是萃取精華,這無疑是世界上最優質的藥酒了。我每年的秋季都會將庭院里的丹桂采集了用來萃其精華,因為國產的白酒有一股粬味兒,這個是不能與桂花兒的清香合在一起的。最好的當然是純凈的伏特加。這種萃取液可以滴入紅茶、咖啡以及牛奶湯圓等飲品里面,如果是用普通白酒萃取的制品顯然是不搭調的,不可以使用因為會影響飲品的“... 查看全文>
上海,中國之最!國際經濟、金融、貿易、航運、科技創新中心,上海一直是受外來文化影響的一座城市,從中國最早開埠的城市之一到繁華的十里洋場,各國文化自此融會貫通。在這春暖花開時季“2019第八屆中國國際調酒大師賽總決賽暨亞洲全明星對抗賽”在上海新國際博覽中心成功舉辦。中國國際調酒大師杯是上海博華國際展覽有限公司舉辦的一項專業賽事,是如今業內最具公平、公正的競技平臺,“高品質”已經成為廣大愛好者、調酒師... 查看全文>
Vodka DaisyVodka翻譯成中文就是“純凈的烈酒”,但是這款Vodka Daisy不是爺們,但卻是紳士的選擇,你可以和身邊的女士一 起分享。配方2杯伏特加,一杯鮮榨檸檬汁,半杯覆盆子糖漿,半杯甘蔗糖漿制作方法加冰搖合所有原料,濾入盛有碎冰的玻璃杯,攪合(攪拌)加冰的飲料,然后用吸管攪拌。這不僅是一杯果味清爽的飲料,要么喝一杯有點甜的。調整一下口味。... 查看全文>
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