紅酒瓶形狀區(qū)別  2023-03-19 05:00

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，越來越多的葡萄酒走進(jìn)了百姓的餐桌。世界著名紅酒的生產(chǎn)地法國(guó)是現(xiàn)在紅酒出口的一大貿(mào)易商，每個(gè)國(guó)家進(jìn)口紅酒分為兩種形式，一種是原瓶進(jìn)口的紅酒，一種是原裝進(jìn)口的紅酒，我們?cè)谏钪匈I紅酒時(shí)在瓶身上總會(huì)看到這兩個(gè)常見的標(biāo)志，雖然兩者之間只差一個(gè)字，但是不管是在紅酒的品質(zhì)上還是口感，色澤上意義都是完全不一樣，紅酒的原瓶進(jìn)口與原裝進(jìn)口的區(qū)別，您真的了解嗎？原瓶進(jìn)口是指葡萄原料的選用，種植...  查看全文>

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對(duì)于紅酒醒酒這件事，在部分人看來比較簡(jiǎn)單，但對(duì)于大多數(shù)人來說，是比較困難的事情，不僅在于醒酒時(shí)間，就連紅酒醒酒器的選擇，也是頗為復(fù)雜的事情，畢竟市面上的醒酒器形狀多樣，到底紅酒醒酒器哪種形狀好呢？其實(shí)看準(zhǔn)幾種經(jīng)典瓶型就可以了，復(fù)雜的瓶型反而中看不中用。一、紅酒醒酒的目的醒酒的目的其實(shí)主要是為了過濾，因?yàn)樵S多酒瓶中會(huì)出現(xiàn)一些沉淀物，特別是長(zhǎng)期陳年的葡萄酒，所以需要紅酒醒酒器來?yè)Q瓶，達(dá)到過濾沉淀的作用...  查看全文>

勃艮第酒瓶是除波爾多酒瓶以外，最常見的瓶型，由于瓶肩比較斜，所以又叫“斜肩瓶”，其高度約為31厘米，容量為750毫升，與波爾多酒瓶的區(qū)別非常明顯，勃艮第酒瓶顯得酒瓶很胖，但線條很柔美，而波爾多酒瓶顯得很瘦，但線條很生硬。勃艮第酒瓶和波爾多酒瓶的區(qū)別勃艮第酒瓶（Burgundy）也叫斜肩瓶，是最早出現(xiàn)的葡萄酒瓶，其高度約為31厘米、容量為750毫升，其形狀特點(diǎn)很明顯，瓶肩設(shè)計(jì)的比較窄，線條比較柔和，...  查看全文>

在購(gòu)買進(jìn)口紅酒時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)有原裝進(jìn)口、原瓶進(jìn)口、原液進(jìn)口，價(jià)格會(huì)存在一定差異，雖然名字看起來差不多，但其實(shí)原裝進(jìn)口紅酒和原瓶進(jìn)口紅酒的區(qū)別不大，但和原液進(jìn)口差別較大，準(zhǔn)確來說，原裝、原瓶進(jìn)口都是真正的進(jìn)口紅酒，而原液進(jìn)口，則是在國(guó)內(nèi)灌裝貼牌的，因此購(gòu)買時(shí)需要多加注意。原裝、原瓶、原液的區(qū)別原裝、原瓶、原液看起來差不多，但實(shí)際差別很大，原裝進(jìn)口紅酒是指葡萄酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵等釀成葡萄酒后，...  查看全文>

酒瓶，一種飲用品的特殊標(biāo)識(shí)，材質(zhì)、厚度、顏色都和酒本身的成分與保存有著密不可分的關(guān)系。光是年份、口感，還不能代表一瓶葡萄酒的全部，瓶子的形狀也大有學(xué)問，不僅可以看出酒的類型、葡萄品種，還能知道葡萄酒的產(chǎn)地。高肩膀酒瓶這是最常見的一種酒瓶形狀，也被稱為“波爾多(bordcaux)”風(fēng)格的瓶子，常常被裝入由波爾多產(chǎn)地出品的梅鹿輒、赤霞珠等葡萄品種釀制的酒。此產(chǎn)區(qū)的葡萄酒特點(diǎn)，丹寧(tanning)含量...  查看全文>

葡萄酒瓶五光十色可謂各式各樣，我們列一些市面上最常見的葡萄酒瓶型：1.高肩波爾多瓶，高約30cm，容量750ml。這種瓶型的主要特點(diǎn)就是柱狀的瓶身和高高的瓶肩，柱狀瓶身可以使葡萄酒更平穩(wěn)地橫放，有利于葡萄酒陳年；高瓶肩則可以在倒酒時(shí)阻止酒液中的沉淀物流出瓶口。波爾多瓶得名于波爾多產(chǎn)區(qū)，一般赤霞珠、梅洛、馬爾貝克等葡萄品種多使用這種瓶型來裝酒。波爾多紅葡萄酒會(huì)使用深色瓶子，白葡萄酒則是淺綠色瓶或透明...  查看全文>

想買一只醒酒器了！卻發(fā)現(xiàn)醒酒器的形狀花樣百出，難道醒酒器也和酒杯一樣，不同的形狀有不同的功能嗎？對(duì)于一個(gè)不太講究的人來說，買一只什么樣的醒酒器比較保險(xiǎn)？什么酒都可以醒，對(duì)了，還要容易清洗，不易打壞。醒酒器和潷酒器，實(shí)際上它是一種容器，用于分離葡萄酒陳年沉渣的器具，英文名稱是：Decanter，只是有人以不同的名字稱呼它。醒酒器也好，潷酒器聽起來也不錯(cuò)，反正就是同一個(gè)東西。約從250年前開始，直至今...  查看全文>

如何來識(shí)別一瓶進(jìn)口葡萄酒是原裝進(jìn)口的呢？從葡萄酒的背標(biāo)上，我們可以找到這樣兩條線索。一個(gè)是產(chǎn)品條形碼，另一個(gè)就是“XX裝瓶”的字樣。1. 進(jìn)口葡萄酒條形碼特征通產(chǎn)來說，國(guó)產(chǎn)葡萄酒條形碼前三位為690-693，30-37代表法國(guó)葡萄酒，00-09則代表美國(guó)葡萄酒和加拿大葡萄酒……當(dāng)然，根據(jù)本站《葡萄酒條形碼證明原產(chǎn)地嗎？》一文內(nèi)容，“在中國(guó)境內(nèi)具有合法資質(zhì)的外國(guó)企業(yè)，同樣可以在中國(guó)申請(qǐng)以690至69...  查看全文>