人人都會碰到。如果是碰上老年份酒的木塞過于脆弱,或是甜酒的糖分讓塞子與酒瓶黏住,都有可能讓悲劇的木塞在開啟一刻華麗分身。真的遇到斷塞了怎么辦?不必驚慌,定定神,知味教你幾個專業操作的應急步驟,可以化解危難:1.確定問題的嚴重程度。 這里可不是在說斷塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步觀察卡在瓶內的塞子狀態。如果你的酒的封套還是裹著瓶頸的位置,用開瓶器上的小刀把他整個移除。這樣便于稍后的操作。移除... 查看全文>
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瓶塞開斷了怎么辦,干脆把斷在瓶口的半截塞子壓進酒瓶吧!這樣的蠢事你沒有做過?反正小編有,浸過木塞的葡萄酒的滋味真是莫道不消魂……此生不想再嘗第二次。但開斷瓶塞又是件難以避免的事,就算你將開瓶技術修煉得爐火純青,遇上老酒松軟的木塞,手輕微一抖,稍用力不對,它可能就身首異處了。所以,掌握一些對付斷塞的小技巧十分必要,起碼不至于在某天不小心開斷1989的 Chateau Haut-Brion(對,就是傳... 查看全文>
導語:除茅臺外,這3種酒也是酒民公認的糧食好酒,連劍南春都沒在列喝酒一直是白酒界亙古不變的話題,談到喝酒就不得不說國內的白酒。現在中國最知名的白酒便是茅臺酒,茅臺酒是大曲醬香白酒的鼻祖,雖然歷史比不過汾酒和西鳳酒等白酒,但卻是中國酒民公認的糧食好酒。除茅臺外,中國國還有3種酒也是酒民公認的糧食好酒,連劍南春都沒在列,我們一起來看看吧!一、鴨溪窖酒鴨溪窖酒是貴州的地方名酒,眾所周知,貴州是釀酒大省,... 查看全文>
想喝紅酒的時候,發現只有酒,沒有紅酒開瓶器,這是很尷尬的事情,特別是有朋友一起或者在外露營,其實不用擔心,有開瓶器當然是最好,但沒有開瓶器一樣可以輕松打開,至于紅酒怎么開瓶塞沒工具的情況,只需要身邊的書本、毛巾甚至一只鞋就可以了。一、有工具的打開方法開紅酒,最合適的當然是用開瓶器,但很多人并不知道紅酒開瓶器怎么用,其實很簡單,就以最常見的侍者之友海馬刀為例:1、打開海馬刀的小刀,切割錫箔紙(酒封)... 查看全文>
如果說最基本的喝酒配備,就是一支酒、一個杯子以及一把開瓶器(如果買的酒有軟木塞)。順利的話馬上就可以開喝;運氣差一點,例如瓶塞開不了、斷一半,那么該怎么辦呢?其實救援的方式也有不少種,最簡易方式就是將斷塞推入酒瓶里,然后再換瓶濾掉軟木塞殘渣,但這通常這是沒辦法的最后手段;如果技巧不錯,可以嘗試使用一般的螺旋刀開瓶器,小心翼翼地鉆入,再巧勁撬出、拔出。但如果狀況還是棘手,例如瓶塞已經沒有彈性又太脆弱... 查看全文>
紅酒瓶塞斷了怎么辦?有一位朋友問小編,說他開酒的時候不小心導致酒塞斷在里面了,怎么辦?這是很多新手都會遇到的問題,現在我給大家分享一下解決辦法,覺得有用的給點個贊。這可能人人都會碰到,如果是碰上老年份酒的木塞過于脆弱,或是甜酒的糖分讓塞子與酒瓶黏住,都有可能讓悲劇的木塞在開啟一刻華麗分身。真的遇到斷塞了怎么辦?不必驚慌,定定神,教你幾個專業操作的應急步驟,可以化解危難:1.確定問題的嚴重程度。 這... 查看全文>
葡萄酒有很多禮儀,除了喝酒時的禮儀,開葡萄酒也是有講究的,開一瓶葡萄酒后原來還有這么多注意事項。葡萄酒瓶塞怎么開?開紅酒木塞小技巧。紅酒怎么開瓶塞小技巧開瓶的技巧應注意:將酒瓶充份冷卻,理想的溫度為10~12℃。可以在軟木塞上覆蓋餐巾。以左手握住酒瓶,再以右手旋轉打開軟木塞。(以旋轉并持續力量向下押住軟木塞的方式打開)軟木塞稍微上升后,也不要突然用力拔出,而是要持續往下壓軟木塞便會自己慢慢彈開。開... 查看全文>
你需要一支開瓶器就可以打開紅酒的軟木塞。將開瓶器的螺旋錐對準葡萄酒的軟木塞中央緩緩鉆入,將小刀開瓶器的金屬支點扣緊瓶口,一手握住瓶肩,另一只手平穩地提起把手,就能將軟木塞緩緩拉出。紅酒軟木塞怎么開葡萄酒的開瓶步驟:1、將葡萄酒瓶直立在桌面上,一手緊握酒瓶;2、另一手使用酒刀割開包裝錫箔。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈,然后再在上方劃一刀就可以剔除錫箔了;操作時注意不要轉動酒瓶;3、展開開瓶器雙臂,將開... 查看全文>
恰逢周末,苦逼的小編還在加班。小編心情很是低落,為了安慰自己。小編準備開瓶紅酒助興~我挑選了一瓶最愛的紅酒,在所有同事的期待下打開那瓶紅酒。想象中的我,開紅酒的動作:優雅,熟練然而不優雅,不熟練"嘎! 蹦!“瓶塞斷了!!!納尼?我的內心幾乎是崩潰的,然而還要繼續保持微笑沒關系,機智如我,怎么會被這種小事難倒,我有一萬種方法拯救這種尷尬你信不信?好吧,我只是夸張一下。面對我如此尷尬的場景,我那一個個... 查看全文>
眾所周知,在日常生活中,我們經常遇到打開一瓶葡萄酒喝不完的情況,但是我們又不能好好保存的話,這瓶葡萄酒就容易被空氣中的氧氣氧化,從而破壞了酒的口感了,因此,作為喝普通阿九的時候一定要知道葡萄酒開瓶方式啦,相關介紹如下!蠟封是傳統的封瓶方式公元前5世紀羅馬人也開始使用橡木作為瓶塞,還用火漆封口。那時用來作為葡萄酒壺和酒罐瓶塞常見的是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表層滴上橄欖油(來減少酒與氧氣的接觸)。而... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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