各個(gè)朝代的酒杯的樣子  2023-03-19 06:59

中國古代自從出現(xiàn)酒以來，王侯將相趨之若鶩，逸聞趣事層出不窮，各朝各代形成了別有特色的酒文化。今天說說深厚悠久的酒文化，及其背后歷史名人。?西漢初年，呂后專權(quán)，劉氏宗親敢怒不敢言。公元前182年（高后六年），劉邦的孫子劉章參加呂后的酒宴。宴前，呂后讓劉章?lián)尉蒲绲木评?，劉章請求以軍法監(jiān)酒，呂后欣然同意。不久，呂家有人逃席，劉章追上去，拔劍就砍，將此人砍死。隨后，劉章不慌不忙回到酒宴上，向呂后稟告了事...  查看全文>

藥酒是在唐代出現(xiàn)的，古代同其他酒統(tǒng)稱“醪醴”。我國最早的醫(yī)書《皇帝內(nèi)經(jīng)》終就有“湯液醪醴論篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒類，醪為濁酒，醴為甜酒。以白酒、黃酒和米酒浸泡或煎煮具有治療和滋補(bǔ)性質(zhì)的各種中藥或食物，去掉藥渣所得的口服酒劑（或藥物和食物與谷物、曲共同釀制），即為藥酒。舊有商代、唐代、宋代諸說。近來，陳鴻飛、陳明在《科學(xué)博覽》上撰文，又提出藥酒起源于明代的說法。他們認(rèn)為，「所謂藥酒，系指用植...  查看全文>

藥酒是在哪個(gè)朝代之后出現(xiàn)的？戰(zhàn)國時(shí)期出現(xiàn)，唐宋時(shí)期開始逐漸的盛行，在《黃帝內(nèi)經(jīng)》之中就有關(guān)于藥酒的描述，這款酒是一種將酒、藥材混合在一起制成的保健飲品，對身體有很好的保健效果，有多重療用，人們不僅能體會(huì)到美酒的享受，還能起到保健身體的效果。一、藥酒的誕生藥酒是在哪個(gè)朝代之后出現(xiàn)的？按照記載出現(xiàn)在戰(zhàn)國時(shí)期，但在三千多年前，我們的先人無意間發(fā)現(xiàn)了發(fā)酵的瓜果汁能夠治療一些虛寒類型的疾病，藥酒就開始用于原...  查看全文>

杯酒釋兵權(quán)是指發(fā)生在宋朝初期，宋太祖趙匡胤為了加強(qiáng)中央集權(quán)，同時(shí)避免禁軍軍將也黃袍加身，使類似澶州兵變和陳橋兵變的歷史劇重演，篡奪自己的政權(quán)，所以趙匡胤通過一次酒宴，在酒宴中發(fā)表意見，威脅利誘雙管齊下，暗示高階軍官們交出兵權(quán)。是『槍桿子里出政權(quán)』的和平演變手法。與周朝的『二桃殺三士』同是中國歷史上著名的典故。趙匡胤是靠陳橋驛兵變登上皇位的，在登上皇位以后，趙普勸說趙匡胤解除幾個(gè)高級(jí)禁軍將領(lǐng)的職位，...  查看全文>

民間傳說酒是杜康發(fā)明的，曹操的詩歌里有說“何以解憂，唯有杜康”。說到中國古代的酒具和酒文化，首先個(gè)話題就涉及到酒的發(fā)明。很可能大家都非常關(guān)心的，就是說中國古代的酒到底什么時(shí)候發(fā)明的?那你有了酒才能有酒具，沒有酒那就談不到酒具，也就談不到酒文化的問題。所以，跟朋友們探討的個(gè)問題，就是追根求源。我們來研究一下，或者說討論一下，中國古代酒的發(fā)明這么一個(gè)問題。這個(gè)問題涉及到這么三個(gè)小的問題，一個(gè)是關(guān)于酒的...  查看全文>

藥酒是在唐代出現(xiàn)的，古代同其他酒統(tǒng)稱“醪醴”。我國最早的醫(yī)書《皇帝內(nèi)經(jīng)》終就有“湯液醪醴論篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒類，醪為濁酒，醴為甜酒。以白酒、黃酒和米酒浸泡或煎煮具有治療和滋補(bǔ)性質(zhì)的各種中藥或食物，去掉藥渣所得的口服酒劑（或藥物和食物與谷物、曲共同釀制），即為藥酒。舊有商代、唐代、宋代諸說。近來，陳鴻飛、陳明在《科學(xué)博覽》上撰文，又提出藥酒起源于明代的說法。他們認(rèn)為，「所謂藥酒，系指用植...  查看全文>

中國的酒文化有著幾千年的歷史，每個(gè)朝代都有各自不同的喝酒方式。在各位愛卿眼中中國古代哪個(gè)朝代的人最會(huì)喝酒呢？明朝人做酒喝酒有多流行呢？首先，酒館就遍地開花在明朝初年，朱元璋就下令在南京城內(nèi)建造十座酒樓后來增至十六座，簡稱“十六樓”命工部建十酒樓于江東門外……上大悅——《萬歷野獲編補(bǔ)遺》嘉靖年間，就有人感嘆道今千乘之國，以及十室之邑?zé)o處不有酒肆酒店的設(shè)置那是比現(xiàn)在的五星級(jí)酒店高到不知哪里去了在明代杭...  查看全文>

酒器從古發(fā)展至今種類繁多，講究更多。從神話傳說的圣器到今天餐桌上擺放的玻璃杯，酒杯伴隨美酒走過了漫長的歲月，今天我們一起來了解酒器知識(shí)，說說這酒器歷史。酒器有金器、石器、玉器、瓷器材質(zhì)上的區(qū)別，還有酒尊、酒壺、酒杯、酒盞器型上的分類。酒器的優(yōu)劣，可以體現(xiàn)飲酒人不同的身份；酒杯歷史的演變，可以觀照時(shí)代的變遷。第一階段：遠(yuǎn)古時(shí)期陶瓷酒器出現(xiàn)遠(yuǎn)古時(shí)期從有炊具開始，分化出了專門的飲酒器具。這時(shí)期的酒具一般...  查看全文>

就我們自己國家每個(gè)省都用不同的酒，這就是一方水土造就一方物。而全世界這么多國家，不同的地理氣候條件、不同的物產(chǎn)，一定有各種各樣不同的酒類。下面我們就來看看吧。中國：白酒、黃酒白酒目前是我國的市場主流，白不是顏色的意思，而是指的無、沒有、空，指在顏色上的純凈。古時(shí)宋及以前是有各白酒、綠酒、鵝黃酒等釀造酒，那時(shí)的白才是白色。白酒又名燒酒，燒鍋，屬于蒸餾酒，通過谷物釀造、蒸餾、陳化、勾兌而成。是在元朝開...  查看全文>