加強葡萄酒指的是在釀造過程中,通過二次加入高酒精度數的蒸餾酒中止發酵,來起到強化的作用的葡萄酒。馬德拉酒、馬沙拉、波特酒、雪利酒和味美思(Vermouth)等都屬于加強型葡萄酒。波特酒(Port)波特是產自葡萄牙的加強型紅葡萄酒,一般是甜型的,但干型和半干型也有生產。甜型波特一般作為餐后甜酒享用。馬沙拉(Marsala)馬沙拉酒有兩種:加強型和普通的。兩種類型都產自意大利西西里的馬沙拉港。加強型馬... 查看全文>
目錄
失身酒叫什么?雖然一般說的是四洛克酒,指得的是那種上頭速度快,容易斷片的酒,但是沒有確切的名字,而是泛指。像酒吧夜店這種受年輕人歡迎的社交場所,都會有那么一兩個失身酒,一般獵人會挑選自己的目標,邀請她來喝酒,如果接受了,這杯酒喝下去酒可能斷片,進而造成失身的后果。一、失身酒快速上頭的原因失身酒的意思是什么?就是讓你快速上頭斷片,但是為什么會這樣呢?一是因為酒本身的欺騙性,我們常常按照酒的辣口程度來... 查看全文>
國家職業資格認定序列的品酒師分為三級,難度由低到高三級<二級<一級,由國家人力資源和社會保障部頒證,每年都可以選拔考試。這個認定比較符合所有白酒從業者(含技術、營銷、管理)以及廣闊消費者。協會資格認定序列的品酒師也分為三級,難度由低到高為省評委<國家評委<白酒品酒師,由酒業協會或者食品工業協會來考核認定并且頒證,5年一次選拔考核。一般省評委的選拔資格都要求有國家二級品酒師資... 查看全文>
前段時間《前任3》火了,觀看的人中十之八九都在感慨自己的前任,都在想現在的自己是否后悔了,也有因此而重新和好的,也有因此而天涯各路的,總之,這部電影是吸引了眾多人觀看,其中里邊有杯酒叫情人的眼淚也因此名聲大噪,下面我們一起來了解一下這杯酒。(什么酒叫情人的眼淚江小白兌雪碧叫情人的眼淚江小白和雪碧都是白色透明的,顏色和眼淚是相似的,而白酒中兌入雪碧,白酒的辛辣感加上雪碧的甜味,就如同情人的眼淚一樣,... 查看全文>
愛看韓劇韓綜的小伙伴一定知道韓國人特別愛酒,甚至最近有一部熱播劇叫做《酒鬼都市女人們》。提到韓國的酒是不是第一反應就是燒酒,綠色瓶裝的真露?其實韓國的酒類非常之多,接下來一起了解一下吧。 1. 清酒:清酒是由糧食釀制而成的米酒。韓國各地的清酒都很有特色,比如慶州地區出產“法酒”,也是清酒的一種。 2. 燒酒:燒酒是以地瓜等為原料的酒精飲料,口感清新,酒精度數低,價格便宜,也是韓國消費量最大的酒精... 查看全文>
啤酒是常見的一種酒,到處都能買到,一般酒精度數都不會太高,那么什么啤酒是斷片酒,就是酒精度數高的啤酒就能稱之為斷片酒,還是有其它呈份的酒會被稱為斷片啤酒,那么十大斷片啤酒排名有哪些啤酒能上榜,一起往下了解一下吧。什么啤酒是斷片酒 里面含有較高的酒精或者含有提神成分的啤酒被稱為斷片酒,這種啤酒要么是酒精濃度很高,要么是比較容易入口,在酒中摻雜著果汁等成分,這種口味比最好的酒一般后勁都會很大,所以也被... 查看全文>
釀酒時接酒并不是全部接到一起,而是分階段取酒,那釀酒第一道酒叫什么呢?通常被叫做“酒頭”,是出酒時最開始的一段酒、也是度數最高的一段酒,通常香味物質最為豐富,但平常最主要喝的卻是第二道酒,第一道酒和第二道酒的差別并不在于度數,而是在于口感。第一道酒和第二道酒的差別釀出來的酒一般分三道,第一道叫“酒頭”,第二道為“中段酒”,第三道為“酒尾”。第一道酒頭就是蒸餾過程中的前段,一般酒花比較大,但消失迅速... 查看全文>
端午節,也是古人非常重視的節日之一。因為夏歷五月大致是一年的中間,它又在五月初五,所以古人又稱之為“端五”、“端陽”、“重午”“重五”、“天中節”等。古人認為,端午是一年之中陽氣最盛之時,同時又是夏至(陰生之時)來臨之際,正是陰陽消長轉換的時期,決定著人們的“血肉盛衰”,因此也是調理身體的重要時刻。于是,每逢此日,人們便用蘭湯沐浴,采艾蒿辟邪,飲菖蒲酒、雄黃酒、朱砂酒祛瘟除惡、強身健體。當然,人們... 查看全文>
不管是白酒,還是洋酒,平常看到的度數主要都在40-55度之間,反而國內的白酒度數要比國外的洋酒高很多,但其實并不是國外的酒度數不高,而是度數太高的根本沒辦法純飲,所以接觸的比較少而已,要知道世界上最烈的酒就是高達96度的伏特加生命之水,喝一口就會灼傷。1、世界上最烈的酒——生命之水伏特加96度平常接觸的伏特加大多在40度而已,完全顛覆了伏特加在國人心中烈酒的形象,但實際并不是伏特加不烈,而是接觸的... 查看全文>
酒的度數是一個不可回避的話題,在一些地區,會通過喝高度酒來御寒,但絕大部分的人都很難駕馭高度酒,今天小編和大家科普一下世界十大高度白酒。1、波蘭精餾伏特加世界上最高度數的酒是原產地波蘭的波蘭精餾伏特加——Spirytus Rektyfikowany。此酒被西方人稱之為“生命之水”,堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒。經過了反復70回以上的蒸餾,達到了96%的酒精度數,稱為世界上最高純度的烈酒。它的... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!