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喝葡萄酒的朋友們大多比較了解紅葡萄酒,而通常對單寧低、清爽的白葡萄酒了解甚少,其實,懂酒就應該懂白葡萄酒。很多法國產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒都十分優(yōu)秀,風味多變而豐富, 無論是年輕、清淡、多果味的白葡萄酒,或是圓潤、豐腴、味道濃厚可常年存放的白葡萄酒,各有其特色與迷人之處...霞多麗(Chardonnay):又稱夏多內(nèi),最受歡迎的白葡萄,不只在勃艮第及香檳酒區(qū)廣為種植,盧瓦爾河流域及法國南部也用以釀造地區(qū)餐酒... 查看全文>
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12月4日,中國韓國人會第十屆會長就任式暨中韓友誼之夜圓滿落下帷幕。韓國貿(mào)易社本部長、世界各地韓國商會會長、韓國官方媒體等350余人受邀參會。作為此次活動的合作伙伴,“高端豫酒典范”酒祖杜康小封壇承擔起活動唯一指定用酒的重任,為中韓兩國商會嘉賓提供高品質(zhì)中國白酒,全力保障就任式圓滿進行。為迎接就任式上的中韓兩國賓朋,呈現(xiàn)中國味道,酒祖杜康小封壇在宴會上向嘉賓們傳達了中國源遠流長的五千年美酒文化,架... 查看全文>
法國葡萄酒一般不會在酒標上標明葡萄種類,而是重點標注產(chǎn)區(qū)。但是,我們可以從產(chǎn)區(qū)來判斷這款葡萄酒是用什么葡萄品種釀造的。今天,我們就來介紹下法國最常見的紅葡萄品種及其特點。佳麗釀(Carignan):又稱卡利濃,在法國種植廣泛,朗格多克·魯西永(Languedoc- Roussillon)紅酒如高比耶(Corbieres)菲杜(Fitou)、密內(nèi)瓦(Minervois)的主要原料,果香濃郁,單寧強勁... 查看全文>
韓非子被自己的同門師兄李斯陷害而死之后,有很多人很同情他。韓非貴為韓國公子,卻得不到韓王重用。韓非師從荀子,但思想的觀念卻與荀子大不相同,卻“喜刑名法術(shù)之學”。韓國在戰(zhàn)國七雄中是最弱小的國家,韓非身為韓國公子(韓桓惠王子),目睹韓國日趨衰弱,曾多次向韓王上書進諫,希望韓王安勵精圖治,變法圖強,但韓王置若罔聞,始終都未采納。這使他非常悲憤和失望。他從“觀往者得失之變”之中探索變?nèi)鯙閺姷牡缆?,寫了《?.. 查看全文>
能代表我們偉大祖國的酒,從受眾程度和覆蓋面來說,在白酒的王國里,如果要選一款白酒,只有汾酒。黃酒作為古老的酒種。為什么說浙江紹興的黃酒不能代表我們的酒種呢?因為受眾面制約。從這個題目上來看,德國的啤酒,俄羅斯的伏特加,日本的清酒,尤其是前兩者不僅是其國內(nèi)認同,就是放在世界范圍內(nèi),也是具有代表性的。日本的清酒雖然不被世界所公認,但也是其本國舉國認同。黃酒不一樣,黃酒作為世界三大古老的酒種之一,活躍度... 查看全文>
泰王國,通稱泰國,舊名暹羅,是東南亞的君主立憲制國家,首都城市為曼谷。泰國國土東臨寮國和柬埔寨,南接暹羅灣和馬來西亞,西靠緬甸和安達曼海,東南亞國家協(xié)會創(chuàng)始國之一。泰國是一個佛教國家,有大約90%的人信仰佛教。佛教的五戒分別為:不殺生、不偷盜、不邪淫、不妄語、不飲酒。所以有嚴格酒類操縱,下面為大家講解一下泰國本土出名的酒。1.山嘎啤酒山嘎啤酒(Singhabeer)較受大眾愛慕,同時它也是較的啤酒... 查看全文>
在泰國,飲酒比在別的國家更甚。飲酒在亞洲是社會習俗的一部分,而泰國當?shù)氐木祁惿a(chǎn)的成本較低。今天小編就跟大家講講泰國洋酒品牌大全。到了球賽季節(jié),泰國男人們則會相約到小餐館一起看直播,遇到自己喜歡的球隊勝了,開心地叫“干杯”;遇到自己喜歡的球隊敗了,也是一樣抱怨著抬起酒杯“干杯”。較后,往往喝到走路都開始腳步虛浮,卻還一直不肯停。泰國人常喝的另一種酒是威士忌,一般在夜場娛樂時,很多人都會選擇喝威士忌... 查看全文>
愛看韓劇韓綜的小伙伴一定知道韓國人特別愛酒,甚至最近有一部熱播劇叫做《酒鬼都市女人們》。提到韓國的酒是不是第一反應就是燒酒,綠色瓶裝的真露?其實韓國的酒類非常之多,接下來一起了解一下吧。 1. 清酒:清酒是由糧食釀制而成的米酒。韓國各地的清酒都很有特色,比如慶州地區(qū)出產(chǎn)“法酒”,也是清酒的一種。 2. 燒酒:燒酒是以地瓜等為原料的酒精飲料,口感清新,酒精度數(shù)低,價格便宜,也是韓國消費量最大的酒精... 查看全文>
在中國,由中央政府或地方政府投資或控股的企業(yè)都稱為國企,國企因此被分為中央國企和地方國企兩種。在老一輩的眼中,能進入國企工作是一件光榮、以后不愁飯吃的事兒,也相當于“編制”。2021年,中國白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計完成銷售6033億元。白酒企業(yè)的品牌溢價能力比其他行業(yè)更強,但并不是所有的知名酒企都屬于國有控股,我們根據(jù)市值、營業(yè)收入和市場份額對上市國有控股企業(yè)和私企進行排名,以便對中國白酒行業(yè)國有... 查看全文>
葡萄酒的世界多種多樣,而噼里啪啦泛著氣泡的起泡酒,則是人們多年來的勞動經(jīng)驗的結(jié)晶。在這立秋之際,秋老虎肆虐的季節(jié)。胡同就概括一下在WSET4級學習的過程中,將會遇到的起泡酒種類和特點。如果有遺漏,請在文末留言給我,我會在第一時間及時回復,謝謝。上篇文章“WSET Dipolma 關(guān)于起泡酒有哪些考點?(香檳篇)”已經(jīng)和各位分享了香檳的知識,今天我們就和各位討論一下法國其他產(chǎn)區(qū)的起泡酒。1986年,... 查看全文>
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