洋酒不一定要兌著喝。洋酒一般是指國外進口酒類,在日常中更多是指威士忌、白蘭地等烈酒,因酒精度數較高,部分人喜歡兌其它飲料喝;洋酒也可以純飲,更能品出其真正風味。洋酒是指進口酒類的總稱,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。一般來說,在東亞地區,洋酒常被用來指威士忌或白蘭地之類的蒸餾酒,如啤酒之類的釀造酒比較少被列入其中。洋酒度數較高,常見的喝法有純飲,或加冰... 查看全文>
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貴州茅臺去年新官上任,被機構批評高冷,昨天公司召開業績說明會,線上與投資者交流,高管回復問題的時間也超時了很多,態度上還是有改善的。市場最關心的是茅臺什么時候漲價,投資者反復地表達希望漲價的殷切心情,公司也翻來覆去地否定。我估計茅臺是不會輕易漲價的,這是各方利益的博弈,不是茅臺自己就能決定的。不過公司表示要繼續提高自營公司的銷售占比,實際上也相當于變相提價了。關于產能問題,董事長高衛東表示,茅臺擴... 查看全文>
很多人對雞尾酒是飲料還是酒比較疑惑,特別是對一些經常喝酒的人來說,雞尾酒喝起來就跟喝果味飲料一樣,認為并不是酒。雖然廣義上來說雞尾酒是酒味飲料,但實際絕大多數雞尾酒都是含有果汁的酒,酒精度比啤酒要高,只不過被其甜味給欺騙了。雞尾酒是混合酒雞尾酒的定義是兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。可以說只要是兩種及以上飲品混合而成的,都可以叫做雞尾酒,但不一定含有酒精,... 查看全文>
啤酒的種類很多,例如常見的黃啤、黑啤、白啤等,不同的啤酒口感不同,那奶啤是啤酒嗎?雖然奶啤又叫奶啤酒,但實際并不是啤酒,而是一種新型的乳飲料,具有啤酒的特點,但同時看上去更乳制品一樣,而且還有超低含量的酒精,然而定位為健康乳飲料。奶啤是含酒精的乳飲料奶啤酒又叫奶香檳,是用鮮牛奶、麥芽和酒花等為原料,經過發酵而得到的一種新型發酵酒飲料,看起來就像是將牛奶和啤酒混合在一起,但實際與普通啤酒的生產工藝完... 查看全文>
啤酒是世界上最古老,消費最廣泛的“酒精飲料”之一,它也是繼水和茶之后第三大最受歡迎的飲料。啤酒是用谷類谷物釀造的,最常見的是麥芽大麥,盡管也使用小麥,玉米和大米。在釀造過程中,麥芽汁中淀粉糖的發酵會在生成的啤酒中產生乙醇和碳酸。大多數現代啤酒都是用啤酒花釀造的,啤酒花會增加苦味和其他風味,并充當天然的防腐劑和穩定劑。可以包括或使用其他調味劑,例如香草或水果來代替啤酒花。在商業釀造中,天然碳酸作用經... 查看全文>
走進超市,一排排的飲料五花八門,令人難以下手。既有營養、口感又好的天然飲品當屬果汁飲料,可是那么多品牌和種類,究竟應該如何挑選呢?就讓營養專家來為大家講述識別果汁飲料的方法,為消費者灌輸正確的觀念。觀念一:果汁比其他果汁更有營養。專家評論:基本上正確。判別果汁的營養多寡:一要看其純度,二要看其水果種類,三看果肉含量。同一種水果的果汁,的營養就肯定比10%或者其他純度的高。混合果汁具有更高的營養:一... 查看全文>
酒在我們生活中再常見不過的了,此前,啤酒與體育圈的勾連,更多是在球隊獲勝后,球迷在恣意的慶祝中將它派上場,不過近微信上紛紛轉發“啤酒是更好的運動飲料”一文,這讓愛喝啤酒的人士有了滿滿的自豪感—原來喝啤酒也是好事啊! 可實際上,與很多網文一樣,該文的觀點并不準確。您可別信以為真,啤酒真的不能替代運動飲料。記者為此特別采訪了國家馬拉松隊和競走隊科研團隊負責人、運動訓練科研專家楊明教授,讓他給予了... 查看全文>
近些年,隨著生活品質的不斷提高,市面上也出現了很多令人喜愛的新式飲品,比如新疆非常出名的奶啤。不過如此美味的佳釀卻在自上市以后便爭議不斷,很多人都分不清此酒到底是啤酒還是飲料。那么到底奶啤是啤酒還是飲料呢?奶啤被稱為“奶香檳”,是一種新型的酸味爽口、營養豐富的含有酒精的乳飲料。它的酒精度很低,酒體呈乳白色,具有馥郁的麥芽清香,略帶碳酸氣,泡沫豐富潔白,質感更加細膩潤滑;同時,奶啤又具... 查看全文>
很多人對雞尾酒是飲料還是酒比較疑惑,特別是對一些經常喝酒的人來說,雞尾酒喝起來就跟喝果味飲料一樣,認為并不是酒。雖然廣義上來說雞尾酒是酒味飲料,但實際絕大多數雞尾酒都是含有果汁的酒,酒精度比啤酒要高,只不過被其甜味給欺騙了。雞尾酒是混合酒雞尾酒的定義是兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。可以說只要是兩種及以上飲品混合而成的,都可以叫做雞尾酒,但不一定含有酒精,... 查看全文>
啤酒系增肥飲料?一瓶啤酒=兩杯全脂牛奶可是,啤酒也是的增肥飲料。中年男人們挺著“啤酒肚”,可見啤酒和腹部肥胖之間頗有關系。那么,既然啤酒背上了增肥的惡名,其中究竟含有多少能量呢? 事實真相是這樣的:啤酒中含有少量的酒精,每克酒精含能量7千卡。啤酒中還含有麥芽汁,也就是所謂的“度數”,而麥芽汁當中含有麥芽糖等碳水化合物,加上一丁點氨基酸,每克干物質中也含有近4千卡能量。綜合起來看,每100克啤酒中含... 查看全文>
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