近日,澳大利亞精品葡萄酒運營商GNT精品酒業在上海舉辦“2019年GNT精品酒業中國媒體晚宴”。這次晚宴,GNT邀請了來自南澳葡萄酒重鎮巴羅薩產區和麥克拉倫谷產區的Thorn Clarke(榮頌莊園)、Welland(沃蘭德)、Hugh Hamilton(休·漢密爾頓)、Mitolo(密多羅)等4大酒莊,共同展示澳大利亞多樣化的葡萄酒文化以及南澳兩大產區間的友好碰撞。產區間的迷人碰撞 感受多樣的澳... 查看全文>
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2015年,波爾多產區誕生了眾多品質極為出色的葡萄酒,被公認為是一個世紀好年。作為一個頂級年份的后續曲,2016年起初的氣候并非十分盡如人意,但是隨著葡萄生長期時間的流逝,情況開始好轉,最終一個產量高、品質優的卓越年份畫下句點。這一年份獲得了眾多知名酒評家和評分機構的一致好評。尼爾·馬丁(Neal Martin)曾表示:“2016年,毫無疑問是一個頂級年份”,而詹姆斯·薩克林(James Suck... 查看全文>
白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)坐落于法國波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區。酒莊在1955年的圣埃美隆分級中被評為最高等級的一級A等酒莊(Premier Grand Cru Classe A)。12月4日,白馬酒莊技術總監皮埃爾-奧利弗·克勞埃(Pierre-Olivier Clouet)先生到訪深圳,紅酒世界也借此機會在深圳機場店對他進行了專訪。Q:首先... 查看全文>
作品一號酒莊(Opus One Winery)由法國木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)前莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)和美國知名釀酒師羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)聯合打造,出品的作品一號紅葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA)享有盛譽。2021年9月18日,作品一號酒莊的中... 查看全文>
法國aoc紅酒是aop的前身,為法定特產區葡萄酒。這個標識的葡萄酒是法國葡萄酒分級之中最高的一級,其中包括眾多酒莊和園區之中的紅酒,就是連拉菲也是aoc級別的紅酒。aoc等級的劃分是產地越小,葡萄品種要求越高,釀造要求越嚴格。自從2009年8月開始改革,但是依舊有一部分的葡萄酒生產商習慣性的將AOC放在葡萄酒的標簽上,不過也在日益減少。1、法國aoc紅酒制度誕生aoc的制度最早可以追溯到15世界,... 查看全文>
許多頂級葡萄酒都出自法國,但想要了解法國紅酒文化,不僅要法國紅酒產區,還有了解法國葡萄酒莊園,不同莊園也是有等級劃分的,而且不同等級生產出來的法國紅酒等級和品質也有一定區別,所以選葡萄酒不僅要看產地,還得看莊園。法國葡萄酒莊園劃分一級酒莊:拉菲酒莊、拉圖爾酒莊、瑪歌酒莊、木桐酒莊、奧比安酒莊二級酒莊:魯臣世家酒莊、露仙歌酒莊、露兒拉薩酒莊 、露兒保芙酒莊、巴頓酒莊、杜霍酒莊、力士金酒莊、拉露斯酒莊... 查看全文>
世界著名的紅酒品牌眾多,但其實大多進入國內較晚,以至于很多頂級紅酒品牌都不為人知,反而82年拉菲被國人認為是世界上最好的葡萄酒,但實際在世界十大紅酒排名名單中,拉菲只能默默排名靠后,因為比它貴、比它優質的頂級酒莊太多了,而羅曼尼康帝則是毫無爭議的世界酒王。世界十大紅酒排名1、羅曼尼·康帝羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de La Romanee-Conti),常被簡稱為“DRC”,其價格都是在2... 查看全文>
波爾多無疑是葡萄酒的經典旅游目的地,這里的美酒讓人難以忘懷,這里的建筑讓人嘆為觀止。今天藍裕文化酒莊設計院要為大家帶來的是波爾多經典的酒窖。法國波爾多十大頂級酒莊排名1拉菲羅斯柴爾德波爾多最著名的酒窖之一可能就是傳說中的拉菲羅斯柴爾德酒莊(Chateau Lafite Rothschild),它位于梅多克(Médoc)受人尊敬的波亞克(Pauillac)產區。獨具特色的圓形酒窖是在建筑師 Rica... 查看全文>
用中國酒莊的名義,詮釋中國傳統釀酒的傳承與發展。產業發展與時代進步同步,發現需求創新需求,推動中國酒健康持續發展。中國酒是一種文化表達,白酒作為中國歷史上的“第五大發明”,上下五千年中國酒文化一脈相承。酒文化肩負起中國白酒在人文精神、家國情懷的時代使命。李白舉杯邀明月,蘇軾把酒問青天,歐陽修酒逢知己千杯少,曹操對酒當歌人生幾何,杜甫白日放歌須縱酒,青春作伴真好還鄉。人生的雅興、胸懷、豪邁、灑脫、志... 查看全文>
2016/2018一級莊侯伯王(奧比昂)正牌干紅葡萄酒滿分100世紀好年份梅洛56%、赤霞珠37.5%、品麗珠6.5%,酒精度14%vol這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒。侯伯王莊園是一座獨具傳奇色彩的酒莊:它是波爾多61個列級名莊中唯一一個不在梅多克的酒莊,也是波爾多唯一一個以紅、白葡萄酒雙棲波爾多頂級酒單的酒莊。另外,它雖然是波爾多五大名莊中規模最小的酒莊,但卻是成名最早的。這款酒即為侯伯... 查看全文>
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