每個地方的白酒都有各自的特色，今天我們一起來盤點一下湖北的白酒，看看你都喝過哪些？1、白云邊白云邊以其“芳香優雅，醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。2、黃鶴樓黃鶴樓是南派清香酒的代表，在清香酒行業，歷來有著“南樓北汾”的說法，黃鶴樓酒還是湖北省唯一一個國家級名酒。對于老一輩的武漢人來說，沒有黃鶴樓酒，就辦不成酒席，這個就足以說明，它當時的地位了。3... 查看全文>
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導語：各省最有名的酒配上最有名的菜，貴州茅臺很尷尬。咱們大中國地大物博，不僅有各種不一樣的風土人情，更是有遍布天南海北的各種美食，所以說咱們中國的土地一丁點都不能少，指不定哪塊就長出好吃的來呢！而且俗話說“一方水土”養一方人，各個地方的生活習俗各不一樣，就拿下酒菜來說，蘿卜青菜各有所愛，各位酒友在小酌一口的時候喜歡拿來下酒的肯定五花八門。所以我總結了中國每個省最好的酒和最好的菜，好酒配好菜，這些下... 查看全文>
利口酒是什么酒?世界上的酒水品牌那么多，不知道你對這款利口酒了解多少。它是一款口感較甜，營養豐富的酒精類飲品，經常被當做雞尾酒的基酒使用。而且市面上的利口酒種類繁多，每一款都是由不同的原材料釀造而成，既神奇，又美味。不知道這樣的一款酒大家了解多少呢?下面我們一起來看一下。它與烈酒之間有一定的差異，以櫻桃白蘭地和櫻桃烈酒為例：前者屬于利口酒，它是通過向烈酒中添加櫻桃的風味來生產，而后者則是通過發酵櫻... 查看全文>
澳大利亞的維多利亞州擁有21個各具特色的葡萄酒產區，超過850座葡萄酒莊園！維多利亞州的葡萄栽培歷史可追溯至19世紀30年代。在維多利亞州葡萄酒業發展的早期，產區多數的葡萄園和釀酒廠都位于墨爾本附近涼爽的南部海岸地區。進入20世紀后，釀酒中心開始轉向Rutherglen附近較為溫暖的東北部區域，出產遠近聞名的加烈酒和甜型酒。你可以選擇到酒窖品酒，或是在酒莊餐廳享用當地美食。從亞拉河谷的涼爽氣候中釀... 查看全文>
一提起河北的白酒，可能很多朋友第一個想到的就是老白干，“衡水老白干，喝出男人味”，這是胡軍給老白干做代言的廣告語，很容易讓人記住。其實，除了衡水老白干，河北還有幾種酒也是名酒，當地人都很喜歡喝。近日，中國酒類流通協會在北京國際會議中心發布了《第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告》，其中河北有五款白酒上榜，分別是衡水老白干、承德乾隆醉、山莊老酒、劉伶醉、叢臺酒業。下面詳細看一下這五款酒都是... 查看全文>
瑪歌堡【CH.MARGAUX】關于瑪歌堡的趣聞逸事特別多。文豪海明威曾用這款他鐘愛無比的葡萄酒的名字一瑪歌作 為孫女(已故女演員瑪歌●海明威)的名字，而這成為一段佳話，名垂千古。另外，在小說、電影中瑪歌堡也頻頻出現:在電影《蘇菲的選擇》中，梅麗爾●斯特里普( Meryl Streep)所飾演的主人公蘇菲就曾細細品味這款酒;在渡邊淳一的小說《失樂園》中，主人公和愛人雙雙... 查看全文>
中國酒文化歷史悠久，早在八千多年前，就出現了帶孔的釀酒缸子，到了周代，中國第一次出現了有文字記載的釀酒，酒成為了古人表達情感的重要寄托，一杯酒解千愁。古代的酒，真是個神奇的東西。武松喝醉了，景陽岡上赤手空拳獨斗猛虎。李白喝醉了，提筆寫道“金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。 ” 李清照喝醉了，連回家的路都忘了，遂有了“常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。”流傳千古的佳句。酒是一個必不可少的飲品，從古至今都流傳... 查看全文>
貴州是名副其實的名酒之鄉。不僅有國臺茅臺，還有市面上大受歡迎的國臺、釣魚臺、金醬、習酒等貴州名酒。與其同時，與現在的這些大品牌相比，還有一些白酒，以前也是同樣輝煌的，但是現在出了省，卻沒有多少人知道，今天我們一起來看看這些“尷尬酒”，看看你都喝過沒有！平壩窖酒平壩窖酒是貴州的一款老牌酒水，也是貴州的老八大名酒之一。它的工藝是比較獨特的，是采用大小曲制作，雙曲中各加入幾十種草本。所以釀造出來的酒不僅... 查看全文>
浙江既是經濟強省，又是魚米之鄉，理論上應該是盛產酒的地方。雖說浙江沒有很有名的白酒，但是浙江的黃酒是全國還是非常出名的，黃酒是世界三大古酒之一，一是黃酒、二是啤酒、三是葡萄酒，這些都是釀造酒，像我們常喝的白酒是蒸餾酒今，是通過黃酒演化而來的，那今天我們來詳細說說浙江有哪些好喝的黃酒和白酒。白酒系列1、同山燒同樂燒是清香型白酒，卻因其獨特的釀造工藝，酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中... 查看全文>
此次周四的品鑒主題一定，就給我們開心壞了——澳洲名莊添瑞（Tyrrell’s，也稱泰來）。這個酒莊上次酒展我們喝了他們家的霞多麗和賽美容，那種濃郁、油滑的感覺，非常討喜，給我們留下了非常深刻的印象。所以這次說要喝他們家的酒，大家都很期待。添瑞酒莊·澳洲醉早一批葡萄酒生產商，5代傳承澳洲醉杰出家族酒莊之一；·澳洲“年度酒莊”、獲獎醉多酒莊，酒款于近 50 年斬獲 5,650枚大獎；·其霞多麗和賽美蓉... 查看全文>
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