紅酒doc等級是什么意思  2023-03-20 00:00

法國aop紅酒等級是法國葡萄酒分級之中最高的一級了，屬于是最頂級的酒，現在的aop就是之前葡萄酒分級之中AOC。aop這個標志是歐盟原產地保護標志，是相應歐盟的改革并配合歐洲農產品標注的形式。雖然如今改成了aop形式，但是消費者不習慣，法國的酒商也也有一部分在生產的商標上，習慣性的標注AOC。一、法國aop紅酒等級法國aop紅酒時什么意思？是最高等級的紅酒的統稱。法國aop紅酒等級又叫法定特產區葡...  查看全文>

說起干邑白蘭地，大家可能馬上就會想到「XO」，這個陳年等級標示在很多人心中幾乎是白蘭地的代名詞。但最近你可能會聽到「XXO」這個詞，咦？為什么多了一個X，這是什么意思？事實上，這個神秘等級的出現，竟然跟干邑大廠「軒尼詩」有很大的關系？？？XXO等級是啥？ XXO是ExtraExtraOld的縮寫，目前的定義是陳年至少14年以上的干邑白蘭地。XXO成為正式的AOC分類，其實也不過就是2018年的事情...  查看全文>

現在新買的葡萄酒會發現有vdf級，這在以前的葡萄酒中是找不到的，那vdf級紅酒是什么意思呢？其實這就是法國葡萄酒中的餐酒，以前都是用vdt來表示日常餐酒，但由于后面進行改制，所有標識全都更換了，而vdt也就變成了現在的vdf級紅酒，所以需要注意新的法國紅酒級別。vdf級紅酒前身是vdt日常餐酒在法國葡萄酒舊的等級制度中，只有：1、日常餐酒Vin De Table2、地區餐酒Vin De Pays3...  查看全文>

在新年份的法國葡萄酒中，容易見到和聽到aop等級，這在老年份紅酒中所沒有的，那到底這個aop紅酒等級是什么意思呢？其實就是法國葡萄酒等級制度中最高級別的紅酒，法文全程為Appellation d’Origine Protégée，其前身就是aoc級，只不過在2009年法國進行改革，用aop取代了原有的aoc制度。aop紅酒等級前身就是aocaop紅酒等級全稱為“Appellation d’Orig...  查看全文>

在意大利的葡萄酒酒標上，DOC和DOCG都是常見的字樣。對于意大利葡萄酒分級制度有所了解的愛好者，估計都知道它們都是用作其來自的法定產區的標識。那么，DOC和DOCG究竟有什么差別呢？意大利葡萄酒的分級意大利葡萄酒的分級在1992年制定的第164條法律里，意大利的酒品依照質量程度，分作三大級別。如果用金 字塔來做比喻，在最底層的，為質量一般的餐酒(VdT)。往上探，位于中間的為地區餐酒 (IGT)...  查看全文>

很多人喜歡喝紅酒，但是你真的知道紅酒的等級是怎么劃分的嗎？又該如何去判斷一瓶紅酒的價格？ 今天我來帶大家分享一下簡單的紅酒知識，學會了自己就可以判斷紅酒基本的好壞。 以法國波爾多為代表。 在法國有3-4萬個酒莊，酒莊等級劃分的十分明確。分為以下幾種。 日常飲用級（餐酒）VDT是法國葡萄酒最低等級，只作為日常餐酒飲用，這類紅酒通過不同地區的葡萄酒汁勾兌而成，僅限于使用法國產區的葡萄汁，而不可用其他...  查看全文>

AOC級別紅酒意思是“法定產區葡萄酒”，是法國紅酒等級中的最高級，全稱是Appellation d'Origine Controlee。在2009年法國紅酒等級進行了改革，將AOC改成AOP，兩個都可以使用。法國葡萄酒等級制度：法定產區葡萄酒 AOC優良地區餐酒 VDQS地區餐酒 VIN DE PAYS日常餐酒 VIN DE TABLE法國葡萄酒AOC等級制度在很長一段時間里都制約著法國酒農和生產...  查看全文>

DO級紅酒是指法定產區葡萄酒，是西班牙葡萄酒等級之一，全稱是Denominacion de Origen，相當于法國的AOC等級。西班牙葡萄酒等級從高到低分別是DOC、DO、VDLT、VC、VDM。西班牙加入歐盟后，為了與歐洲標準同步，對葡萄酒也進行了分級。西班牙法規將葡萄酒分為兩大類: vinos de mesa (vdm)餐酒和vinos de calidad producidos en re...  查看全文>

紅酒 AOP 級別是新版法國葡萄酒等級中的最高等級，相當于舊版中的 AOC 級別，意思是法定產區葡萄酒，AOP 的法文全稱是 Appellation d’Origine Protégée。從2011年開始灌裝的法國酒執行以下酒標級別標準，即把酒分成不同的級別供消費者挑選，最新的級別有三個，分別是AOP、IGP 和 VDF，其中紅酒AOP級別是法國紅酒中的最高級別。然而消費者似乎并不買賬，...  查看全文>