老村長中國歡樂酒加五元  2023-03-20 07:00

醬酒為何要新酒加老酒勾調？ 一般關于市面上的30年或者50年陳年老酒，其實都不大可能是純正的年份老酒，只是一個概念。其實，所有的醬香白酒都要用老酒加新酒進行勾調。醬香白酒新酒和老酒到底有啥差別：新酒：即從生產到窖藏，1-5年的酒都可以叫做新酒，（當然，這里還分酒質，酒質可以分坤沙酒，碎沙酒，和翻沙酒。我們大多數指的是坤沙酒）老酒：6-30年，甚至50年的，都可以叫老酒。新酒的口味特點是甜、辣（新酒...  查看全文>

上世紀70年代末至90年代末期，光瓶酒行業名酒盛行。那時候的白酒，將包裝看的比較輕，行業內在包裝方面體現出了高度的統一，各大酒企大多采用是一個簡單的玻璃瓶或者瓷瓶包裝，將“光瓶”進行到底，就單單靠實實在在的味道和品質贏得消費者的心。雖說光瓶不好看，但內里裝著的可是實實在在的味道。而隨著人們消費觀念的改變，白酒發展至今，從酒瓶到包裝盒，一個比一個高端大氣上檔次，以至于到最后已經分不清喝的到底是酒還是...  查看全文>

朗姆酒加可樂還有另一個名字，叫做“自由古巴”，如果你看過電影 (Rough Riders)，你可能還記得湯姆·伯蘭吉爾飾演的Teddy Roosevelt在叢林中對一群古巴人說“古巴自由了”(Cuba Libre)。他只是簡單地說了一句“自由古巴”，這是美西戰爭的口號。在這場戰爭中，羅斯福的第一批自愿者美國騎兵與西班牙人作戰，并參與了古巴從西班牙統治下獨立出來的斗爭。羅斯福并不是要一杯酒，而是這句...  查看全文>

糯米酒作為一款比較獨特的營養品，通常我們不僅僅會用來進行飲用，也會將它來燉肉或者是煮雞蛋，糯米酒加入生姜，再加入雞蛋，是一款非常不錯的保健營養品，可以發揮出最獨一無二的功效，最重要的功效是起到益氣養血的作用，對于一些婦女或者是孕產婦而言，能夠使自己的身體盡快的恢復，也能夠起到下奶的效果。1、滋養身體滋補身體是糯米酒煮雞蛋的重要功能。它能為人體補充蛋白質和各種酶成分，還能使人體吸收一些維生素和礦物質...  查看全文>

朗姆酒加可樂還有另一個名字，叫做“自由古巴”，如果你看過電影 (Rough Riders)，你可能還記得湯姆·伯蘭吉爾飾演的Teddy Roosevelt在叢林中對一群古巴人說“古巴自由了”(Cuba Libre)。他只是簡單地說了一句“自由古巴”，這是美西戰爭的口號。在這場戰爭中，羅斯福的第一批自愿者美國騎兵與西班牙人作戰，并參與了古巴從西班牙統治下獨立出來的斗爭。羅斯福并不是要一杯酒，而是這句...  查看全文>

從仁懷到茅臺鎮金醬酒莊，上了壇茅公路，道路兩旁連綿起伏的青山便競相駛入眼簾，那些山的青蔥，那些山里的小村莊都散發著神秘的色彩，尤其是下雨天，半山腰云霧繚繞，偶爾顯現出幾家農戶，那種美不是相機的像素可以描繪的。不等你回味，卻已到了茅臺鎮金醬酒業，一下車，如仙家圣地的金醬酒莊便矗立在眼前，這不是度假村，也不是宮崎駿動漫里的風景，這就是金醬酒莊，也是一個3A級的景區。從遠處看，金醬酒莊就像是躺在大山母...  查看全文>

冰酒一般不直接加冰，但可以放冰桶中冰鎮后飲用。冰酒是一種甜葡萄酒，適飲溫度是4°C至10°C之間，所以最好冰鎮后飲用。如果直接往酒中加入冰塊，會稀釋冰酒味道，影響冰酒口感。冰酒（Ice wine）是一種甜葡萄酒，它是在氣溫較低時，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》國家標準（GB/T 25504-2010）的定義，冰葡萄酒（Ice wine）是指把葡萄推遲采收，當自然條件下氣...  查看全文>

關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！一般關于市面上的30年或者50年陳年老酒，其實都不大可能是純正的年份老酒，只是一個概念。其實，所有的醬香白酒都要用老酒加新酒進行勾調。醬香白酒新酒和老酒到底有啥差別：新酒：即從生產到窖藏，1-5年的酒都可以叫做新酒，（當然，這里還分酒質，酒質可以分坤沙酒，碎沙酒，和翻沙酒。我們大多數指的是坤沙酒）老酒：6-30年，甚至50年的，都可以叫老酒。新酒的口...  查看全文>

俗話說的好：“人靠衣裝馬靠鞍”，無論對于人還是商品，獨特的包裝是體現檔次的一種表現，大眾消費者的眼球總會被新奇的事物吸引，對于酒而言，在保證質量的前提下，精美的包裝也是直接影響銷量的因素，各類企業抓住消費者的這一心理，在白酒“賣相”上大下功夫，從白酒的形狀、材質、設計圖案、包裝上面絞盡腦汁，精美包裝酒成為一個潮流，但是近幾年，市場的風向卻刮向了光瓶酒，如今光瓶酒在市場上的流通量真是一個讓人眼紅的數...  查看全文>