夏天最爽的莫過于來一杯冰啤酒,雖然國內普遍對瓶喝,但現在越來越多人注意到啤酒杯的重要性,能夠讓喝啤酒的爽勁翻番,不僅能夠欣賞到酒液的美妙,而且還能更有手感和馥郁的香味,那啤酒杯種類有哪幾種呢?了解最常用的5種即可,市面上絕大多數啤酒都可適用。常見的五種啤酒杯類型1、扎啤杯扎啤杯是國內最常見的,不管是夜宵攤還是餐廳,大多使用的就是普通的扎啤杯,特點很明顯,就是容量大、厚重帶把手,一般在300ml左右... 查看全文>
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2012年在寶雞石鼓山新建的青銅器博物館參觀,那里展出的青銅器之豐富,令人嘆為觀止,估計去過該館之后就不用再去其他博物館看青銅器了。下面是當時拍的部分青銅器珍品:伯公父勺西周晚期 伯公父勺(伯公父爵) 通長19.3、斗高6.8、斗徑9.5、斗深5厘米,重0.6公斤。斂口鼓腹,圈足外撇,曲折形柄。口沿飾變形蟬,腹飾瓦鉤紋,圈足飾大小相間的重環紋,柄飾雙頭獸紋。銘文字數,柄鑄銘文14字.銘文釋文為白(... 查看全文>
無論是甜的還是干的,白色或紅色,中度或輕盈,葡萄酒都需要非常特殊的服務程序才能達到其完全的風味潛力。除了適當的溫度外,每種類型的葡萄酒都需要特定類型的酒杯進行服務。為了充分利用您的葡萄酒系列,酒文化制作了一份酒杯選擇指南,請根據您的需求選擇理想的葡萄酒杯。紅葡萄酒杯紅葡萄酒杯的典型特征:大玻璃杯,圓形杯體和大開口,讓您可以將鼻子探入到玻璃杯中,以檢測香氣整個玻璃杯具有足夠的表面積,為復雜的香氣和風... 查看全文>
隨著預調雞尾酒的盛行,雞尾酒已經成為了許多年輕人的消費產品,但是今天我這里所說的雞尾酒跟瓶裝的預調酒有所不同,這些雞尾酒需要專門的雞尾酒杯盛放,那么雞尾酒杯的分類有哪些呢?雞尾酒杯的分類介紹及圖片不同的雞尾酒有著不同的特點和優勢,所以要想凸顯它的獨特必須用適合它的酒杯,而我們常見的雞尾酒杯有利口杯、列酒杯、古典杯、雞尾酒杯、雪利酒杯、白蘭地杯、柯林杯、瑪格麗特杯、高球杯、愛爾蘭咖啡杯和颶風杯。1、... 查看全文>
酒是一種文化、也是一種藝術,在浩瀚的中華文明的文字中,到處都可以聞到酒的芬芳,尋覓到酒的蹤跡。中國人歷來好美酒,關于美酒的美文數不勝數,而與美酒相伴的便是那些精美絕倫但是漸漸失傳的酒器都有哪些呢?美九說酒帶你穿越回中國青銅時代,一起去探個究竟! 1、四羊方尊 作用:禮酒器 四羊方尊被認為是中國青銅鑄造史上最偉大的作品,是中國國家博物館的鎮館之寶 羊成為青銅重器著力表現的對象,有其獨特的象征意義... 查看全文>
女人什么時候最美?每個人都有自己的答案。我想,于愛酒的人而言,女人最美莫過于一醉。有心有情,有酒有醉。自古以來,著名的“女酒鬼”中就不乏美女、才女,可以說,越是感情飽滿,才情充沛的女人,喝起酒來,會更有意趣和風情。上至西漢,下至民國,許多女酒神的酒桌風采令我們至今仍回味不已……七律·貴妃醉酒花亭艷約恨相違,露滿玉盤不見歸。酒過三樽桃靨展,歌當一闕柳眉飛。迎風舞袂趨欹步,弄月憑欄醉倚暉。漏永春懷當繾... 查看全文>
女人什么時候最美?每個人都有自己的答案。我想,于愛酒的人而言,女人最美莫過于一醉。有心有情,有酒有醉。自古以來,著名的“女酒鬼”中就不乏美女、才女,可以說,越是感情飽滿,才情充沛的女人,喝起酒來,會更有意趣和風情。上至西漢,下至民國,許多女酒神的酒桌風采令我們至今仍回味不已……七律·貴妃醉酒花亭艷約恨相違,露滿玉盤不見歸。酒過三樽桃靨展,歌當一闕柳眉飛。迎風舞袂趨欹步,弄月憑欄醉倚暉。漏永春懷當繾... 查看全文>
喝酒用杯就如吃飯用碗一樣,酒和杯是相互相成的,喝什么酒用什么酒杯,酒杯不同的大小和形狀也很重要的。盡管酒杯總是因為它們從杯肚到杯座每一個部分的美麗而受到稱贊,但是它們要完成一個重要的目標,就是確保葡萄酒以好的狀態上桌和飲用。那么紅酒酒杯的構造是什么樣的呢?杯座平坦的杯座使酒杯可以立著,不會翻到,尤其是倒滿酒的時候。杯莖杯莖的出現是為了讓飲酒人的手不需要和杯肚接觸,以避免把葡萄酒酒杯弄花或是讓體溫提... 查看全文>
在我國古代就有“無酒不成禮”之說。用作祭神享祖、禮儀交往、宴賓會客等儀式活動,簡言之“敬神、敬鬼、敬人”之物,酒作為溝通的“禮”物,那么盛酒的器具也就自然成為禮器了。華夏文明中最為燦爛的青銅文明這一頁,就出現了各種青銅酒器。我們日常也會聽到一些酒器的名稱:爵、角、觚、觶、斝、尊、壺、卣、彝、觥、瓿等,卻不知其模樣和具體用途。既然是禮器,那其用法一定是非常講究的。古代酒器可分為盛酒器、飲酒器,取酒器... 查看全文>
若說酒是天地之間最為奇特的妙物,那酒杯便是世間第一等的容器了,它可以盛放或醇香、或粗淡的酒液,也容納了古往今來數千載酒史上一幕幕最為耀眼閃光的定格畫面。世間百態盡在酒杯之中,人心變換盡在酒杯之中,千載流傳的名士風流亦盡在淺淺的一汪酒杯之中!飄逸俊秀的歷代名士是酒史上最為有趣的一部分內容,他們時常不受拘束口出妙語,越名教任自然而時有狂行。他們與酒是相輔相成的,烈酒成就了他們流傳后世的種種趣談,他們也... 查看全文>
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